CHATEAU DE LA CHEVRE D`OR

CHATEAU DE LA CHEVRE D’OR
Eze Village – Côte d’Azur
Recherche :
Notre nouveau Chef de Bar (h/f)
- Depuis plus de 60 ans le Château de la Chèvre d’Or est un acteur
Incontournable de la vie hôtelière de la Côte d’Azur
Notre bar est un point central de la vie quotidienne de notre maison, qui se
compose de 38 chambres, 4 restaurants dont un doublement étoilé depuis 14
ans.
Nous sommes à la recherche de notre Chef de Bar (H/F)
Missions principales :
Remettre une nouvelle impulsion dans ce bar.
Création d’une nouvelle carte
Continuité dans l’histoire de ce lieu
Fédérer une équipe
Respecter notre politique d’achat ainsi que nos
fournisseurs
o Respecter la progression du CA, continue depuis 4
ans
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Atouts pour ce poste :
o Excellent vendeur
o Très bon rapport avec la clientèle.
Envoyez votre candidature à l’attention de M. Picollet [email protected].
Possibilité de logement.