Saint-Valentin

Saint-Valentin
Saint-Valentin au Restaurant et à l’Hôtel Léo
Du Vendredi 11 février soir au lundi* 14 février
* Lundi 14 février le restaurant est ouvert à partir de 19h00 - Uniquement Menu St-Valentin
TOMBOLA *
Uniquement Lundi 14 Février (Soir)
1 séjour de 5 jours pour deux en 1/2 pension à Morzine Hôtel Le Petit Dru
10 Bons de 15€ à valoir sur repas dans notre Restaurant (Hors Saint-Valentin)
30 Bons de 2€ à valoir sur petite restauration ou tea-room au Bistro Léo
Et d’autres cadeaux encore.
Menu Saint-Valentin de l’apéritif au café
La coupe de Champagne Duval-Leroy - Les amuses bouches
***
L’assiette du Mareyeur, 3 huîtres creuses, 2 plates, 3 crevettes royales, 6 bulots, mayonnaise
OU
Poêlée de cèpes sur une raviole maison de ris de veau, lames de truffes noires et parmesan
OU
Noix de St Jacques dorées à la plancha sur salade croquante de chiconettes
et pissenlits aux noix de pécan, beurre à l’orange
OU
Tartare de thon et pommes Granny au cidre et sésame,
carpaccio de foie gras fumé, vinaigrette Hoi-sin
***
Le Pluma de Pata-Negra, porc ibérique sauvage,
wok de légumes, jus sweet et chili
OU
Carré d’agneau de lait rôti en croûte de parmesan au citron confit, tomate au four,
jeunes pousses d’épinards, jus corsé
OU
Cabillaud royal simplement mousseline, brandade de pommes de terre au beurre demi-sel,
oeuf poché minute et asperges vertes
OU
Filet de bar de ligne doré à la plancha, brandade de pommes de terre et sauce vierge au citron confit
***
Crème brûlée
OU
Sorbet «Colonel»
OU
Moelleux chaud au chocolat amer coulis de fruits rouges, sorbet passion
OU
Macaron framboise et carpaccio d’ananas, glace vanille
***
Café et mignardises
Prix :
49 €
LE PLAISIR D’OFFRIR
LE TEMPS d’une soirée et d’une nuit, un moment inoubliable à l’élu(e) de votre cœur
Durant la période du Vendredi 11 au lundi 14 février
Lundi 14 février
Restaurant Ouvert à partir de 19h00. Uniquement Menu St-Valentin
Formule Passion
1 nuit en chambre double
1/2 bouteille de Champagne en chambre
petits-déjeuners - buffet
Menus St-Valentin 4 services
Prix pour 2 : 200€ hors Boissons
Formule Privilège à 2
En Collaboration avec le centre OBANOA, l’hôtel Léo vous propose
1 nuit en chambre double
1/2 bouteille de Champagne en chambre
Petit déjeuner buffet
Menus St-Valentin 4 services
Forfait OBANOA inclus 3 heures
Accés privatif pour 2 personnes au centre wellness
(sauna, jaccuzzi, hammam, salle uv, salon zen, douche massantes)
Un massage relaxant du dos pour elle et pour lui
Prix pour 2 : 340€ hors Boissons
www.obanoa.com
Situé seulement a quelques minutes de Bastogne le centre Obanoa
vous attend dans un atmosphère intimiste et feutrée
Rosière-la-Petite, 34b 6640 Vaux-Sur-Sûre
Voici un trajet Via Michelin pour vous y rendre :
Départ : Bastogne, centre
Sortir de Bastogne direction Sibret, Vaux-sur-Sûre,
Neufchâteau par la N 85 et rouler pendant 15 km
Arrivée : Rosière-la-Petite, centre
Saint-Valentin au Bistro Léo
Les samedi 12 et dimanche 13 février en soirée
Sur Réservation
Formule Moment Sushi à deux
La soupe de poulet et tofu au lait de coco et citronnelle
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Le plateau de sushi et sashimi
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Carpaccio d’ananas, marmelade de fruits exotiques, sorbet au thé vert
Prix par pers : 36.00 €
Formule Moment de Bonheur à deux
Foie gras de canard au torchon, chutney de figues, brioche toasté
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La cocotte de Homard et volaille à la Mauricienne
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Carpaccio d’ananas, marmelade de fruits exotiques, sorbet au thé vert
Prix par pers : 32.00 €
Formule Moment Fruits de mer à deux
Le Plateau Prestige
1/2 homard, 6 creuses, 3 plates, 3 crevettes royales, 1 gamba, 3 amandes,
3 palourdes, 2 clams,
3 moules, bulots, bigorneaux, crevettes grises n.e
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Carpaccio d’ananas, marmelade de fruits exotiques, sorbet au thé vert
Prix par pers : 58.00 €
Réservation au 061.21.65.10
demandez Martial