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Communiqué de Presse
Avril 2011
Des Bières Artisanales autour du Rhône et des Alpes!
L’univers de la bière bouge avec les Soirées Maltées, évènement parisien attendu par tous
les amateurs de bières et de découvertes gustatives !
Les Soirées Maltées permettent enfin de déguster, au cœur de Paris, des bières artisanales
élaborées en petites quantités dans des régions de France et d’ailleurs. Un voyage savoureux
dans un cadre festif, en compagnie des brasseurs eux-mêmes !
Cette troisième édition des Soirées Maltées sera l'occasion de découvrir des bières de la région
française la plus peuplée en brasseries artisanales: la région du Rhône et des Alpes. Des
planches de charcuteries et de fromages du terroir seront aussi disponibles.
Jeudi 5 Mai 2011 à partir de 19h30
sur la péniche « Six-Huit », en face de Notre-Dame de Paris
Quai de Montebello, Paris 5ème,
métro Saint Michel ou Maubert-Mutualité.
Vous pourrez échanger avec les brasseurs, partager vos impressions entre amateurs, rencontrer
des spécialistes de la dégustation de bières.
L’entrée 13€ en prévente donne droit à 4 galopins de dégustation (verre de 12,5cl) ou 19€ avec
plateau de fromages/charcuterie en plus. Le verre supplémentaire est à 2€. Restauration
charcuterie/fromage, vente de galopins supplémentaires, choix de bières artisanales. Majoration
de 4€ si achat sans prévente.
Suite aux deux premières Soirées Maltées (« Les Bières de Noël » et « Les Bières d'Ile-deFrance »), le choix de cette prochaine soirée se porte sur la région française qui comporte le plus
de brasseries : la région Rhône-Alpes.
Des bières de fermentation basse et haute, des bières sur lie, des bières élaborées avec des
ingrédients de la région, le miel, le nougat, les myrtilles, la farine de gaude ou les châtaignes.
Un arc en ciel de saveurs pour des bières aux arômes et aux goûts les plus étonnants, des
brasseurs qui laissent libre cours à l’originalité et à la créativité, juste retour aux sources de cette
boisson millénaire et si actuelle.
Cette nouvelle Soirée Maltée aura le plaisir d'accueillir la Brasserie Bourganel et ses bières à la
myrtille, aux marrons, au nougat ou au miel, la Brasserie Rouget de L'Isle et sa gamme Ventre
Jaune à la farine de Gaude, la Brasserie Leman, les bières de la Maison du Brasseur dans l'Ain.
Sont également prévus la Brasserie Mont Blanc, la Brasserie du Ninkasi et bien d'autres
surprises parmi les brasseurs conviés !
Plus d'informations:
C’est dans un contexte de créativité brassicole croissante que Cyril Lalloum, Laurent Cicurel et
Elisabeth Pierre ont créé le concept de Soirées Parisiennes autour des bières qui ont du goût.
En partenariat avec les brasseurs régionaux, les cavistes parisiens et le site Pompe-a-biere.com,
ils proposent de valoriser auprès du public parisien la bière dans sa dimension gastronomique et
culturelle.
Contact Organisation : Cyril Lalloum 06 63 10 40 42 [email protected]
Contact Presse : Elisabeth Pierre 06 68 96 78 91 [email protected]
Plus d’informations :
www.LesSoireesMaltees.fr
facebook.com/les.soirees.malt twitter.com/malted_evenings
ees
Site Internet partenaire : www.pompe-a-biere.com
Liste des cavistes partenaires sur www.LesSoireesMaltees.fr
Visuels disponibles sur demande à [email protected]