Nos restaurants participent à ce week-end découvertes - Saint

Nos restaurants participent
à ce week-end découvertes !
Voici quelques suggestions pour découvrir des
menus de terroir et être accueillis à bras ouverts.
Attention, pour un accueil de qualité, il vous est vivement conseillé de réserver votre table !
Hôtel-Restaurant « L’Avenue »
Ce restaurant connu pour sa cuisine typiquement ardennaise, vous propose le menu suivant pour ce week-end
Wallonie Bienvenue :
avenue de Houffalize 42b - 6800 – Libramont-Chevigny (Libramont centre)
Réservations : +32 (0)61 22 24 34 - [email protected]
En entrée (au choix)
Quiche à l’Orval et jambon d’Ardennes- Sauce à la bière (10 €)
Escargots de ferme en coque de pommes de terre , lard croustillant à l’émulsion d’ail et de thym (12 €)
Soupe de cuisses de grenouilles et son pain à la « corne de gatte » et à l’huile de truffes (5 €)
En plat (au choix)
Potée ardennaise (12 €)
Ecrevisses et Cabillaud à la crème de cressonnette et poireaux frits (15 €)
Pavé de bœuf (Blanc Bleu Belge ) aux pleurotes salade et frites (14 €)
En dessert (au choix)
Croustillant aux pommes (5 €)
Framboisier et sa crème de chocolat (7 €)
Café ardennais
Brasserie « Le Celtic »
Brasserie avec terrasse ensoleillée. Endroit calme et chaleureux. Bon rapport qualité prix. Soirées - événements,
Karaoké.
Place communale 4B - 6800 - Libramont-Chevigny (Libramont centre)
Réservations : +32 (0)61 41 21 41 - [email protected]
En entrée
Tarte aux maroille
En plat
Coq au vin accompagné de champignon forestier et purée truffé
En dessert
tarte au sucre ,bien sur tout sera fait maison
Restaurant « Le 13 »
Cuisine : Belge Francaise Gastronomique. Restaurant aménagé pour personne à mobilité réduite.
rue des Alliés 17- 6800 - Libramont-Chevigny (Libramont centre)
Réservations : +32 (0) 61 27 81 32 - [email protected] -: www.le13.be
Menu de terroir (29 €)
Avec vin adapté – 2 vins (15 €)
Avec vin adapté – 2 vins mis à la propriété (20 €)
En entrée
Carpaccio de bœuf au vieux parmesan
En plat
Jambonneau de la boucherie Leitz aux légumes
En dessert
Dame blanche en trois étapes
Best Western Hôtel Restaurant « L’Amandier »
Cuisine : Belge Francaise Poissons-Fruits de mer Partie-Végétarienne. Restaurant et WC aménagés pour personne à
mobilité réduite. Animaux admis. Espace fumeur couvert.
avenue de Bouillon 70 -6800 - Libramont-Chevigny (Libramont centre)
Réservation : +32 61 22 53 73 - [email protected] - www.lamandier.be
Formule de buffet de saison – Les buffets de saison de L’Amandier
En entrée
Un verre d’apéritif et biscuits salés
Buffet de plats froids
Plateaux de fruits de mer, huîtres, miroirs de poisson
et fumaisons, hors d'oeuvres variés
Assortiment d'environ 30 salades variées
Buffet de plats chauds - Nouveaux plats chauds, changent tous les mois
Scampis fritti
Filets de lotte aux poireaux confits et à la truffe
Saumon rôti sur peau, crème verdurette
Escalope de porc gratinée, tomates fraîches au basilic
Poulet grillé à la citronnelle et citron vert
Pavé de bœuf sauce béarnaise
Canard laqué mandarine, cannelle
Accompagnements : Chicons au gratin - Pommes noisettes - Salsifis, beurre et ciboulette
Buffet de fromages et buffet de desserts
Vin blanc, vin rouge, eaux et café à volonté pendant la durée du repas.
« La Crémaillère » – Restaurant, auberge et relais équestre et pour randonneurs
Auberge typiquement ardennaise dans un petit village rural à 7 km de Libramont. Cuisine : Ardennaise Belge
Francaise Poissons-Fruits de mer. Restaurant aménagé pour personne à mobilité réduite. Animaux admis.
Bras-Haut, rue Zébo 40 – 6800 Libramont-Chevigny
Réservations : +32 (0)61 61 32 23 - [email protected] - www.lacremaillere.be -
En entrée
Frisée aux lardons
En plat
Magret de canard aux poivres noirs
En dessert
Mousse au chocolat
Menu à 25 €