Restaurant Le Grand Bleu Bouzigues
Transcription
Restaurant Le Grand Bleu Bouzigues
Formule Dégustation Formule 27 € Assiette de Coquillages (9 huîtres - 6 moules - 6 bulots) pour 2 personnes 59 € Moules persillade Soupe de Poissons de Roche 36 huîtres Sardines à l’Escabèche 12 moules Huîtres gratinées 8 huîtres gratinées 1 Picpoul Carte Noire 75 cl Moules à l’Aïoli La demi-formule pour 1 personne : 29, 50 € Sardines grillées Formule 39 € Moules farcies Encornets farcis à la sétoise Rouille de Seiches avec Crabes Fish and Chips Assiette de l’étang (9 huîtres - 6 moules - 3 palourdes - 6 bulots) Les Entrées de la Mer Moules au Safran Saumon fumé “par nos soins” Brochettes de Moules Soupe de Poissons de Roche avec croûtons et rouille Carpaccio de Poisson Desserts du jour suivant arrivage Jambon de Parme aux choix Dos de Cabillaud sauce vierge Formule Brandade de Morue “Maison” Friture de Poisson “suivant arrivage” Enfants 10 € Fish & chips ou Moules marinières Coupe de glace Poulpe grillé (spécialité) Poisson grillé “suivant arrivage” Seiches grillées 1 entrée - 1 plat - 1 dessert 1 entrée - 1 plat - 1 dessert (autre dessert de la carte : supp 4€) Tomate Mozzarella (di Bufala) Bisque-Bouille (sup. 4 €) “Spécialité maison” Bourride de Baudroie (sup. 4 €) Dessert de la carte au choix Restaurant Le Grand Bleu - 13 Avenue Louis Tudesq - 34140 Bouzigues - 04 67 78 72 09