Biscuits - Hainaut Terre de Goûts

Biscuits
MACCARONS (produit par : DELICES BEATRICE)
Description
Tous les week-end un choix de 10 à 15 macarons
différents dans notre comptoir.
Unique: personnalisation de macarons!
Photo - texte - logo, à partir de 20 pièces.
BISCUITS (produit par : Chocolaterie Bio Ducobu)
Description
Disponible au magasin en sachet de 120 g
Boite assortiments de biscuits 160 g
Baci di Dama :
Biscuit aux noisettes du Piémont, crème praliné aux noisettes.
Galette au chocolat noir :
Galette sablée au chocolat noir, noisettes toastées, tuile de
chocolat noir 70%.
Petit Sablé au chocolat noir :
Biscuit sablé au cacao couvert à moitié de chocolat noir 70%.
Spéculoos au chocolat noir :
Biscuit sablé au spéculoos, enrobé de chocolat noir 70% parfumé
au café.
Florentin aux fruits rouges :
Tuiles d'amandes effilées et caramélisées aux oranges et fruits
rouges, sur chocolat noir 70%.
Financier au chocolat :
Biscuit au beurre et à la poudre d’amandes enrobé de chocolat
noir 70%.
Le carré chocolat :
Sablé bicolore avec une crème d'amandes chocolat noir 70%.
PRALINES & CONFISERIES DIVERSES (produit par : FLAGRANT DELICE)
Description
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Caraques
Florentins
Fruits confits
Guimauves
Mendiants
Meringues
Moelleux Cakes
Pâtes à tartiner
Pâtes de fruits
Pralines
Rochers
Sucettes
Tablettes
Truffes
Etc.
BISCUITS & CONFISERIES (produit par : BALLOTTIN)
BISCUITS ET PATISSERIES (produit par : YOGORINO)
Description
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Petit semifreddo
Grand semifreddo
Donnuts
Muffin
Melo cake
Macaron
Gâteau glacé (minimum 4
personnes)
BERNARDINS DE CHIMAY (produit par : Maison Deflorenne Dieu)
Description
Le bernardin est un petit biscuit ovale fabriqué à base d'amandes, de sucre et de cassonnade.
Sa couleur brun clair rappelle la robe de bure des moines bernardins. Le seul fabricant, héritier
de la recette, est la Maison Deflorenne-Dieu - Chocolats Monjezi, située dans la Grand Rue à
Chimay.
GALETTES (produit par : LECOMTEN)
GAUFRES (produit par : LA GRIGNOTIERE)
GAUFRES DE LIEGE (produit par : Francis Thille)
CHOCOLATS – MASSEPAIN – DIVERS (produit par : FERAUGE)
Description
Produits divers:
Massepain
Pralines
Biscuits
Glaces
... et bien d'autres choses gourmandes!
GAUFRES (produit par : Ferme Feys)
GALETTES (produit par : Ferme Feys)
GALETTES (produit par : FERME DE LA COURONNE)
GAUFFRES DE BRUXELLES (produit par : Ferme de Beloeil)
ASSORTIMENTS DE BISCUITS (produit par : Desobry)
GAUFRES SUCRÉES ET SALÉES (produit par : DELY GAUFRES sprl)
BISCUITS (produit par : Delices de Comines SA)
BISCUITS ROULES CROUSTILLANTS (Cigarettes) (produit par : Delices de Comines SA)
Description
Biscuits roulés croustillants appelés "cigarettes".
GAUFRES (produit par : Chocoloup)
GALETTES (produit par : La Pommeraie)
Ce produit est bio
MACARONS DE BEAUMONT (produit par : Boulangerie Solbreux)
Description
Macarons. Possibilité de visiter l'atelier de fabrication des macarons de Beaumont. Succulent
biscuit aux amandes et au sucre. Il accompagne volontiers le café, le champagne. Il aromatise
la poularde beaumontoise et fait le succès de la spécialité de la boulangerie : la tarte au riz et
aux macarons.
BISCUITS MAISON (produit par : Boulangerie Patisserie Gourdin)
Description
Biscuits artisanaux et friands nature ou aux framboises, petites madeleines, brownies (un vrai
quatre heures pour les enfants et les amoureux du chocolat fondant dans la bouche), rocher
coco, croustillant et moëlleux à la fois, vrai régal pour le palais.
GAUFRETTES (produit par : BOULANGERIE MORTAGNE)
CONFISERIES (produit par : Boulangerie du Lac)
Description
Biscuits
BAISERS DU LAC (produit par : Boulangerie du Lac)
Description
Biscuits à base d'amandes, fourré d'un mélange de crème légèrement pralinée, il est enrobé
d'amendes grillées.
GAUFRES (produit par : Belgaufre sprl)
GAUFRES (produit par : Bams Confiserie)
ESPAGNOLETTES (produit par : Au Gateau Delicieux)
Description
Sorte de biscuits plats et ronds, d'une dizaine de centimètres de diamètre , qui remontent vers
leur centre et sont recouverts de sucre perlé.
GAUFFRES DE BRUXELLES (produit par : Ferme de Beloeil)
BISCUITS (MACARONS AU COCO) (produit par : Patisserie Serge)
ESPAGNOLETTES (produit par : Au Gateau Delicieux)
Description
Sorte de biscuits plats et ronds, d'une dizaine de cenimètres de diamètre , qui remontent
vers leur centre et sont recouverts de sucre perlé.
BALLONS NOIRS (produit par : Patisserie Quenoy)
Description
Bonbon dur de Tournai est une préparation à base de cassonnade, de sucre et de
glucose, qui fait la réputation de Tournai depuis près de 200 ans. A déguster comme
friandise ou pour adoucir la gorge, en cas de toux. C'est d'ailleurs la raison pour laquelle
ceux qui travaillaient dans les mines à l'époque le consommaient régulièrement. Le nom
de Ballon trouve son origine d'un mélange de trois terres que les faiënciers, nombreux à
l'époque dans la région, appelaient ballon. Certains mentionnent que le premier ballon
de Tournai aurait été confectionné en 1838. Ces bonbons grand-mère se retrouvaient
autrefois dans une dizaine de magasins à Tournai et même dans d'autres villes comme
Anvers, Gand ou Courtrai, il devient malheureusement beaucoup plus rare aujourd'hui.
LE CLOVIS (produit par : Patisserie Quenoy)
DOIGTS DE FEE (produit par : Les Delices du Palais)
Description
Biscuits préparés avec une crème vanille entourée de
meringue.Spécialité maison.
BISCUITS (produit par : Delices de Comines SA)
ASSORTIMENTS DE BISCUITS (produit par : Desobry)
LES QUEUES D’HIRONDELLES (produit par : Les Delices du Palais)
Description
Biscuits préparés avec une crème au beurre moka et trempés des deux côtés dans
un chocolat noir. Spécialité maison.
LES BAISERS DE SOIGNIES (produit par : Les Delices du Palais)
Description
Biscuits préparés avec une crème au beurre
moka.Spécialité maison.
BISCUITS (produit par : Le Cerf sprl)
BISCUITS MAISON (produit par : Boulangerie Patisserie Gourdin)
Description
Biscuits artisanaux et friands nature ou aux framboises, petites madeleines, brownies
(un vrai quatre heures pour les enfants et les amoureux du chocolat fondant dans la
bouche), rocher coco, croustillant et moëlleux à la fois, vrai régal pour le palais.
GAUFRES (produit par : Ferme Feys)
GALETTES (produit par : Ferme Feys)
GAUFRES (produit par : Patisserie Serge)
Description
Gaufres.
TULIPES AUX AMANDES (produit par : Maison Noirhomme)
Description
Biscuits en forme de tulipes, utilisés pour y mettre
des sorbets et glaces.
BAISERS DU LAC (produit par : Boulangerie du Lac)
Description
Biscuits
GAUFFRES FOURRÉES A LA CRÈME VANILLE (produit par : Marquette et fils)
Description
Gaufres fourrées à la crème vanille "Succès du Jour".
GAUFFRES FOURRÉES A LA CASSONADE (produit par : Marquette et fils)
Description
Gaufres fourrées à la cassonade "Succès du Jour".
BISCUITS (produit par : Le petit Boulanger SA)
GALETTES/GAUFRES (produit par : Ferme Feys)