Une histoire de galette et de roi

Une histoire de galette et de roi
Titre : Une histoire de galette et de roi
Auteur : Alice Brière-Haquet
Illustrateur : Vincent Mathy
Editeur : Père Castor pour Le Festival du Livre
Niveau : maternelle
Résumé :
C’est l’histoire d’un petit roi qui s’ennuyait un peu parfois : il avait tout compté, calculé, mis
en liste ! Tout ? Mais qu’énumère cette voix venue de la cuisine ? « 500 grammes de pâte
feuilletée, 100 grammes de poudre d’amandes, 75 grammes de sucre, 50 grammes de
beurre mou, 1 œuf et 1 jaune pour dorer… »
Mots-clés :
Galette, roi, reine, épiphanie, recette, cuisine, fève.
Mise en réseau :
Roule-galette, Natha Caputo, Pierre Belvès
La galette du roi loup, Agnès Martin
J’aime la galette, Orianne Lallemand
La véritable histoire de la galette des rois, Marie-Anne Boucher
Le mot de Cibou’lettres :
Un bel album très attachant aux personnages et objets découpés, facilement identifiables
pour les tout-petits. Illustrations très colorées autour de la tradition de la galette. Les textes
en rime rendent l’écoute collective très agréable. A découvrir en janvier de préférence !
Introduction à la lecture :
- Mot du titre : « histoire ». Fait référence à l’imaginaire, à une histoire inventée. Faire
la différence avec les documentaires, qui expliquent et renseignent sur un sujet
précis.
- Illustrations :
*Observation du personnage central. Qui est-il ? Repérage des référents roi :
cape, couronne, bagues. Eclats scintillants tout autour de ces objets.
*Observation du décor : dans quelle pièce se situe l’action ? Enumération des
ustensiles. Que fait le roi ? Hypothèses de lecture
*Observation fine : Faire remarquer à terre les listes de chiffres. Emettre des
hypothèses.
Découpage du texte
Page 2 à 6 : présentation du personnage
LECTURE
Découverte du texte
« C’est l’histoire de » : début de l’histoire,
présentation du personnage et du décor.
Qui est-il ?
Où vit-il ?
Qu’a-t-il l’habitude de faire ?
Quel est son problème ?
Découverte de l’illustration
Repérer les attributs du roi : couronne, cape,
sceptre, tapis rouge, voiture avec chauffeur.
ACTIVITES
Phonologie
le son [wa]
Langage/réflexion :
Que compte le roi ?
Pourquoi le roi a-t-il besoin de compter ?
Quels sont les personnages secondaires ?
Pourquoi se sent-il un peu triste ?
Que lui manque-t-il ?
Page 7 et 8 : transition
LECTURE
Découverte du texte
*Repérage du connecteur « Un jour ».
Rupture, amorce d’une action.
*Explication de la métaphore nuages noirs.
Découverte des illustrations
*Mine renfrognée du roi.
*Symbolique de l’oiseau avec son rameau au
bec en page de droite : espoir. Il précède le
roi.
ACTIVITES
Phonologie
le son [wa]
Langage
Que va-t-il pouvoir compter dans la cuisine ?
Enumération des ustensiles, hypothèses.
Page 9 à 12 : découverte
LECTURE
Découverte du texte
*Repérage du connecteur « mais » : surprise
de la découverte
*Enoncé de la recette. Repérage des verbes
d’action.
Découverte des illustrations
*Le roi court : montre la taille de son palais
et renforce le sentiment de solitude.
*Repérer les nombreux ustensiles de cuisine.
*P11 : le roi est caché dans une marmite.
Présence de l’oiseau qui a précédé le roi.
ACTIVITES
Phonologie
le son [é], le son [è]
Langage
Pourquoi le roi se cache-t-il ?
Faire l’inventaire des ustensiles de cuisine.
Réalisation d’un panneau mural.
Verbes d’action de la recette : recherche
collective de synonymes et compléments.
A l’aide du panneau mural, composer une
activité de type « pour mélanger, il me faut/
Pour découper, il me faut… »
Page 13 à 16 : le roi se cache
LECTURE
Découverte du texte
*Repérage des connecteurs « quand », et
« puis » : l’action se poursuit.
*Indices recettes : verbes d’action, puis
cuisson.
*Mots difficiles : badigeonner, quadriller,
enfourner.
Découverte des illustrations
*Repérage des ingrédients de la recette :
œufs, sucre, nuages de farine.
*Le roi entre à l’intérieur du placard avec la
souris.
*Le four contient d’autres aliments. Faire
remarquer la couleur de la galette avant
cuisson.
ACTIVITES
Phonologie
le son [é], le son [ar], le son [è], le son [on].
Langage
Pourquoi le roi met-il sa bague dans la
pâte ?
Poursuivre l’activité : « pour quadriller il me
faut… »
Graphisme
Utiliser le référent collectif galette et
quadriller selon les modèles.
Repères spatiaux temporels
Fiche d’activité.
Découverte du monde
Repérer le four de la cuisinière. Recherche
d’illustrations sur les fours à pain.
Page 17 à 22 : dégustation
LECTURE
Découverte du texte
*Repérage du connecteur « mais », « puis ».
*Invitation : tout le village vient.
*Explication de la métaphore : croquer son
trésor, avaler tout rond, ébranla.
Découverte des illustrations
*Repérage de l’enceinte du château en page
de g/habitants en page de dr.
*Noter la couleur de la galette cuite.
*Scène de dégustation : observation fine :
oiseau, petit garçon sous la table, air vexé
du petit lapin.
ACTIVITES
Phonologie
le son [on], le son [é], le son [èr], le son [u]
Langage
Explication de l’origine de la galette
Le petit garçon représente le plus jeune.
Pourquoi le roi est-il ébranlé ? Va-t-il sortir
de sa cachette et révéler son secret ?
Page 23 à 26 : épilogue
LECTURE
Découverte du texte
*Repérage de l’expression « depuis ce
temps-là »
*Reprise de la recette, explication de
« compte tout bizarre »
ACTIVITES
Phonologie
le son [o].
Découverte des illustrations
*P 24 : repérer les petits personnages qui
viennent de la page suivante.
*Fabrique à fève : repérage du sens de la
chaîne et des activités de peinture et
séchage. Le roi donne la main à la cuisinière.
Langage
Comparaison avec le rituel contemporain de
la galette.
Qui va sous la table ?
Que trouve-t-on dans la galette ?
La Fève
Toute ronde
Toute dorée
Et bien sucrée
Une part pour toi
Un morceau pour moi
Quand je vais te croquer
Vais-je la trouver
La fève qui fera de moi
Le roi de la journée
Prénom : ………………………………………………
Place dessus la table :
- la cuillère
- la farine
- les œufs
- le fouet
- la galette
Place dessous la table :
- la souris
- le petit garçon
Place dans le coffre :
- la couronne
- la souris
- le sceptre
Place à côté du coffre :
- le balai
- le chat
Découpe les objets :
Prénom : ………………………………………………
Graphisme : décore les galettes selon les modèles :