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Annuaire de l’EHESS
Comptes rendus des cours et conférences
Annuaire 2000-2001
Histoire sociale et histoire de la santé
Jean-Pierre Goubert
Éditeur
EHESS - École des hautes études en
sciences sociales
Édition électronique
URL : http://annuaireehess.revues.org/15130
ISSN : 2431-8698
Édition imprimée
Date de publication : 1 janvier 2002
Pagination : 158-159
ISSN : 0398-2025
Référence électronique
Jean-Pierre Goubert, « Histoire sociale et histoire de la santé », Annuaire de l’EHESS [En ligne], | 2002,
mis en ligne le 01 février 2015, consulté le 11 octobre 2016. URL : http://annuaireehess.revues.org/15130
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EHESS
Histoire sociale et histoire de la santé
Histoire sociale et histoire de la santé
Jean-Pierre Goubert
Jean-Pierre Goubert, maître de conférences
Environnement et santé
séminaire de l’année 2000-2001 a été consacré à quatre thèmes distincts : 1. l’histoire
de l’ergothérapie ; 2. la sphygmologie comparée, chinoise et occidentale, à l’époque
moderne ; 3. vins et diététique dans la médecine ancienne ; 4. l’histoire du corps malade.
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En ce qui concerne l’ergothérapie, on s’est posé la question de ses origines, de ses
fondements et de son évolution conceptuelle en France entre le XVIIIe et le XXe siècle ; et
cela en coopération avec Rémi Rémondière. Éric Marié a présenté l’état de ses recherches
en sphygmologie comparée. Il a analysé les sources, chinoises et occidentales ; puis il a
montré les difficultés de compréhension des médecins européens pour ce qui touche les
doctrines chinoises en la matière au fil du XVIIIe siècle. Jean-Pierre Goubert a marqué le
rôle important joué par le vin dans la diététique populaire et savante au temps de la
médecine humorale (XVIe-XIXe siècle), non seulement en France, mais aussi au Canada et
au Brésil ; et il a exposé les résultats de sa recherche sur ce sujet au colloque international
intitulé « La science des voyageurs » (Rio de Janeiro, juin 2000). Professeur invitée,
Francisca Loetz a dressé un bilan de l’approche historiographique du patient en
Angleterre, en France et en Allemagne, tout en se proposant de la renouveler grâce à une
étude de cas. À partir d’un corpus formé de sources d’archives (XVIe-XVIIIe siècles)
provenant de Suisse alémanique, elle a mis en relation le regard du médecin, le point de
vue du patient et celui de son entourage familial.
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Trois collègues brésiliennes de Sâo Paulo, Elaine Pedreira Rabinovich, Marina Maluf (postdoctorante à l’École) et Maria Lucia Mott ont présenté, la première, une recherche
collective sur l’histoire et l’identité d’un quartier de São Paulo (Barra Funda), les secondes
l’histoire de la protection et de l’assistance de la maternité au Brésil (1850-1920).
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Histoire sociale et histoire de la santé
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À titre de conclusion, Jean-Pierre Goubert a analysé les problèmes que posent les sources
et les méthodes en histoire comparée en se fondant sur trois exemples (l’eau, le vin et la
vaccination antivariolique), à partir d’un texte de Marc Bloch paru en 1930 dans la Revue
de Synthèse. Enfin, Jean-Pierre Goubert a participé sous forme d’exposés, au cours
d’histoire de la médecine donné par Denis Goulet à l’Université de Sherbrooke (Canada)
en mars 2001 et au Master international « Protection communautaire et promotion de la
sécurité », organisé à la Faculté de médecine de Créteil par Claude Hamonet (juillet 2001).
Publications
• « Nous “ergonnons”. Production intellectuelle et valeur heuristique en ergothérapie » (en
coll.), Journal d’Ergothérapie, 2000, 22,1, p. 31-34.
• « Terapia Ocupacional - 40 anos » (en coll.), Revista do Ceto, 5, 5, 2000, p. 3-5.
• « O advento da terapia ocupacional no meio hospitalar. O caso da França », Terapia
ocupacional, 10, 2/3, 1999, p. 36-41.
• « Wasser, und Intimhygiene am Beispiel Frankreichs vom 18. bis ins 20. Jahrhundert », dans
Wasser, sous la dir. de Bernd Busch et Larissa Fôrster, Wienand, 2000, p. 168-176.
• « La potion dans le poison ou le poison dans la potion. Licéité et illicéité du vin de raisin en
terre d’Islam et de Chrétienté », dans Qu’est-ce qu’une drogue ?, sous la dir. d’H. S. Becker,
Anglet, Atlantica, 2001, p. 59-66.
INDEX
Thèmes : Histoire‚ Problèmes généraux
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