Frischlachs / Saumon frais Frischfisch ganz und

Transcription

Frischlachs / Saumon frais Frischfisch ganz und
Frischlachs / Saumon frais
10/2011
11527°°
11526°°
11532°°
11535°°
Karton à
Preis kg
Poids net
Carton à
Prix kg
Frischlachs Seite, mit Haut, geschuppt, ohne Gräten
Freedom Food 1.3-1.4 kg
1 Stk
Saumon cru frais, plaque avec peau, écaillé, sans arrêtes
Schottland/ Ecosse
1 pc
Frischlachs Seite, mit Haut, geschuppt, ohne Gräten
Schottland
Ecosse
Saumon cru frais, plaque avec peau, écaillé, sans arrêtes
11533°°
Nettogewicht
1.3-1.4 kg
1 pc
Frischlachs Seite, tief enthäutet, ohne Gräten
Freedom Food 1.3-1.4 kg
1 Stk
Saumon cru frais, plaque, coupé en profondeur,sans arrêtes
Schottland/ Ecosse
1 pc
Frischlachs Seite, tief enthäutet, ohne Gräten
Saumon cru frais, plaque, coupé en profondeur, sans arrêtes
Schottland
Ecosse
Frischlachs, Seite, ohne Haut, 100% rotes Fleisch, ohne Gräten
Freedom Food 1.3-1.4 kg
1.3-1.4 kg
Frischlachs, Seite, ohne Haut, 100% rotes Fleisch, ohne Gräten
Schottland
11530°°
11537°°
11536°°
1 Stk
1 pc
1.3-1.4 kg
Saumon frais cru, plaque, entièrement découpée, chaire rouge 100%, sans arrêtesEcosse
11531°°
1 Stk
1 pc
Saumon frais cru, plaque, entièrement découpée, chaire rouge 100%, sans arrêtesSchottland/ Ecosse
11534°°
1 Stk
1 Stk
1 pc
Frischlachs, Filet Royal
ohne Haut, ohne Gräten
sans
peau, sans arrêtes
Saumon cru frais, Filet Royal
Freedom Food 0.9-1.0 kg
1 Stk
Schottland/ Ecosse
1 pc
Frischlachs, Filet Royal
ohne Haut, ohne Gräten
Saumon cru frais, Filet Royal sans peau, sans arrêtes
Schottland
Ecosse
Frischlachs, ganz
Saumon cru frais
Schottland/ Ecosse
Frischlachs, ganz
Saumon cru frais
ausgenommen, mit Kopf
entier, vidé, avec tête
ausgenommen, mit Kopf
entier, vidé, avec tête
Freedom Food
0.9-1.0 kg
1 Stk
1 pc
3-4 kg
1 Stk/pc
oder/ ou
4-5 kg
1 Stk/pc
Schottland
Ecosse
oder/ ou
3-4 kg
1 Stk/pc
4-5 kg
1 Stk/pc
Frischfisch ganz und Filet / Poisson frais entier et filet
11514*
11512*
Heilbutt frisch
Heilbutt, ganz
Flétan, entier
Flétan frais
mit Kopf, ausgenommen
avec tête, vidé
Schottland/ Ecosse
Stör frisch
Stör frisch
Esturgeon, frais
Esturgeon frais
Filets ohne Haut
filets sans peau
acipenser baerii
1 Stk
Frutigen
0.4-0.7 kg
Schweiz/ Suisse
1 pc
Loch Fyne
Hippoglossus hippoglossus
1 Stk
3.5-7.0 kg
1 pc
°° Bestellung bis 11.30 Uhr - für Lieferung Folgetag
°° Commande jusque 11.30 h - Livraison le jour suivant
* auf Vorbestellung (siehe Seite 4.1)
* sur précommande (voir page 4.1)
Hugo Dubno AG • 5604 Hendschiken • Telefon 062 885 77 00 • Fax 062 885 77 01 • E-Mail: [email protected]
4.5
Fisch und Fischfilet roh TK / Poisson et filet de poisson cru surgelé
10/2011
12079
12074
11485
11504
1-1.5 kg
Marlin Loins
Filet de Marlin Loins
roh, ganz
cru, entier
Ind. Ozean
Oc. Indie
ca 1.5 kg
ca 25 kg
400-600 g
5 kg
80 g
Karton à 100 Stk
Lachs
Saumon
für Sushi - Rückenfilet Salmo Salar, roh, ohne Haut
Norwegen
pour Sushi - Filet de saumon Salmo Salar - cru, sans peauNorvège
Lachscarpaccio vom Rohlachs, einzeln verpackt
Carpaccio de saumon cru, emballage individuel
Norwegen
Norvège
10180
Kingsnapper
Kingsnapper
Kingsnapper
Kingsnapper
Filets mit Haut
Filets avec peau
Wildfang/pêche sauvage
10181
Swai (Pangasius)
Pangasius Filets
Pangasius Loins
Swai (Pangasius)
ohne Haut, sans peau
ohne Haut, sans peau
Friend of the sea
Vietnam
Viêtnam
Vietnam
Viêtnam
Vietnam
Viêtnam
Parrot Fish Papageienfisch Parrot Fish perroquet
Parrot Fish Papageienfisch Filets mit Haut
Parrot Fish perroquet
Filets avec peau
Wildfang/pêche sauvage
Kap-Seehecht
Kap-Seehecht
Merlu du Cap
Merlu du Cap
Filets mit Haut
Filets avec peau
Wildfang/pêche sauvage
10183
11521
Tigerfisch Pintado
Tigerfisch Pintado
Silure Tigre Pintado
Silure Tigre Pintado
Filets mit Haut
Filets avec peau
12109
Zander
Zander
Sandre
Sandre
Filets mit Haut
Filets avec peau
Egli-Filets
Filets Perche
Egli-Filets im Bierteig, PREMIUM, vorfrittiert
Filets de perche (pâte à bière), PREMIUM
1 pc
carton à 100 pcs
2-4 kg
20 kg
Lates calacrifer
10x1 kg
120-170 g
Pangasius, Wellenspiess
ohne Haut, kalibriert
Pangasius, brochette ondulée sans peau, calibrée
11540
1 Stk
Vietnam
Viêtnam
Barramundi
Filets mit Haut, natürliche Aufzucht
Filets avec peau, elevage naturel
10182
Prix par kg/pc
super congélation = surgelé -63°C
Barramundi
Barramundi
Barramundi
10186
Preis per kg/Stk
Carton à
Loins
superfrozen = tiefgekühlt bei -63° C
Alaska Wildlachs
Saumon sauvage d'Alaska
Coho Wildlachs, roh, ganz, ohne Kopf, ausgenommen
Alaska
Saumon "Coho" sauvage, sans tête, cru, entier
Alaska
Friend of the sea
Karton à
Poids net
Loins
Thunfisch Loins roh, ganz
Filet de Thon cru, entier
11482
10184
10185
Nettogewicht
Vietnam
Viêtnam
Namibia
Namibie
Brasilien
Brésil
Wildfang/ pêche sauvage
Kasachstan/Russland
Pristipomoides filamentosus
10x1 kg
120-170 g
ab/dès 20 kg
Pangasius micronemus
10x1 kg
120-170 g
10x1 kg
80 g
80 g
Scaridae
80-140 g
10x1 kg
10x1 kg
ab/dès 20 kg
Merluccius capensis
5 kg
130-150 g
Pseudoplatystoma ssp.
180-220 g
5 kg
Stizostedion lucioperca
500-800 gr
5 kg
Kazakhstan/Russie
Schweiz/Polen
Suisse/Pologne
20-30 gr
4 kg
4.6
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