Carte des Vins - Bouchon Colette
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Carte des Vins - Bouchon Colette
La Cave du Bouchon LES VINS EN DÉGUSTATION Au verre 12cl En pot 46cl Vin Blanc Mâcon Village AOP 4,50 € 13,50 € 3,5 € 5,50€ 12,5 € 14,50€ 3,50 € 12,50 € Vins Rouges Côtes du Rhône AOP St André St Joseph Vin Rosé Côtes de Provence LES VINS ROUGES Vallée du Rhône Bouteille 75cl Château Husson Côtes du Rhône 2013 21,00 € Domaine de Chasselvin Crozes Hermitage 2014 26,00 € Une syrah sur la réduction, des notes de gibier, de raison, de réglisse, clou de girofle Domaine de Piaugier Gigondas 2012 27,00 € Saint-Joseph Domaine de la Favière Cuvée de la Favière 2014 29,00 € Un grand vigneron de demain, une exclusivité « Les Tuileries ». Syrah planté sur de magnifique coteaux argilo-calcaires Domaine François Gérard Côte-Rôtie 2013 56,00 € Un Côte-Rôtie complet, riche, structurée, mais toujours avec une fraicheur remarquable, un des très rares vignerons à posséder quelques ares du fameux terroir « La Landonne » L'Âme Sœur Rouge 2012 de Stéphane Ogier, IGP Collines Rhodaniennes 65,00 € Beaujolais Côte de Py Morgon 2014 23,00 € Languedoc-Roussillon Mas du Notaire Costières de Nîmes 2015 Assemblage syrah, grenache, carignan, que sur du fruits, rond, riche et de belle structure Domaine Des Lambrusques Pic-Saint-Loup 2014 Une version dense et concentrée du Pic-Saint-Loup, de la structure enrobée dans un joli fruit Mas Conscience Terrasses du Larzac Petite Prise de Conscience 2013 21,00 € 23,00 € 25,00 € Grenache, sur sol limoneux et de quartz. Un vin de fruits, sur la fraise des bois, avec néanmoins une belle structure Domaine La Croix Sainte-Eulalie Saint-Chinian Cuvée Baptiste 2013 Un nez de Chocolat, de notes cacaotées, de fruits noirs confits, une vraie gourmandise 29,00 € Bourgogne Domaine Joseph Drouhin Givry 2012 29,00 € Domaine de Suremain Mercurey 2013 31,00 € Château de Santenay Pommard "Le Petit Clos" 2014 47,00 € Plein, riche, superbe rapport qualité - prix pour un monopole de l’appellation L’Abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La Cave du Bouchon LES VINS BLANCS Grand Veneur Alain Jaume Côtes du Rhône 2014 21,00 € St Olive frères Côtes du Rhône 2015 25,00 € Domaine Cordelier Viré-Clessé Viré 2013 27,00 € Très joli vin, un nez bien équilibré entre élevage et maturité, sublime longueur La Chablisienne « Petit Chablis » 2014 31,00 € Château de Santenay Saint-Aubin "En Vesveau" 2013 33,00 € Un chardonnay de couleur or, belle concentration, agrumes et notes vanillées se côtoient Domaine François Gérard Condrieu " La Côte Chatillon" 2014 55,00 € Une nez typique du Viognier, touches abricotées, fruits jaunes, fruits blancs, une vivacité peu commune sur l’appellation LES VINS ROSÉS Bouteille 50cl Bouteille 75cl St André de Figuière Magali signature 2015 16,00 € 24,00 € Domaine Castell-Reynoard BANDOL 2014 L’Abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 29,00 € Les Boissons du Bouchon LES APÉRITIFS Kir Maison 12cl Crémant de bourgogne, crème de mûre 5,90 € Coupe de Champagne brut Duval Leroy 12cl 10,50 € Kir Royal 12cl mûre, pêche, framboise, cassis 11,50 € Américano Maison 10cl 7,50 € Martini, Suze, Campari 5cl 4,50 € Porto Rouge/Blanc 8cl 5,20 € Verre de Muscat 10cl 5,00 € Verre de moelleux de Colette 10cl 5,00 € Ricard 4cl 4,50 € Whisky, Gin, Vodka 4l 5,70 € Bourbon 4cl 7,50 € Bière Pression 1664 25cl (sirop +0,30€) 3,80 € Bière Pression 1664 50cl (sirop +0,30€) 6,10 € SANS ALCOOL Schweppes, Orangina 25cl 4,00 € Coca-Cola, Coca-Cola Light et Zéro 33cl 4,00 € Jus de Tomate, Fraise, Orange, Ananas, Pomme 25cl 4,00 € LES EAUX Evian, Badoit 100cl 4,00 € Evian, Badoit 50cl 3,00 € Perrier 33cl 4,00 € LES DIGESTIFS 4cl Armagnac 7,50 € Calvados 7,50 € Chartreuse Verte 7,50 € Cognac 7,50 € Get 6,00 € Limoncello 6,00 € Eau de Vie de Poire William, Framboise 6,50 € Rhum 6,50 € L’Abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.