Télécharger notre carte - Restaurant Le moulin de Beauchamps

LE MOULIN
- CHAMPREPUS -
L’EDITO
Terrine de lapin au calvados maison………….…………..8,80€
Jambon cru du pays..……………………….……………..8,80€
La planchette du moulin………………………….…..….14,50€
Tomates vinaigrette………………………..……………….5,50€
AU POULAILLER
Omelette nature…………………………………….….....4,90€
Omelette jambon fumé……………………………...……5,80€
Omelette jambon fumé, fromage……............................6,00€
Omelette fromage…………………………….……........5,80€
Omelette jambon blanc…………………………….…....5,80€
Œufs sauce fermière…………………………………….5,50€
Œufs sauce mayonnaise………………………………...5,50€
LA PETITE ANNONCE
Salade verte
4,20€
LA PETITE ANNONCE
Portion de frites maison
4,90€
LE PANIER DES SALADES
Sa la de
Sa la de
Sa la de
Sa la de
Sa la de
Sa la de
meunière (tomates, œufs, fromage, jambon, mayonnaise)………………….……..8,30€
mix te (tomates, fromage, œufs, oignons, vinaigrette, amandes)…………………..8,30€
de rollmops (tomates, œufs, croutons, rollmops, oignons, crème)………………...8,80€
de ma gret de ca na rd fumé……………………………………………….……..8,80€
de crottin de chèvre cha ud (crottins, croutons, lardons)………………………8,80€
de gésiers de vola ille (gésiers, champignons, lardons)……………..………….8,80€
LES GALETTES MAISON
Galette au beurre……………………………………………...…3,90€
Galette œufs…..……………………………………………..…..5,50€
Galette fromage…………………………………………...…….4,80€
Galette saucisse……………………………………………….…5,50€
Galette œufs saucisse………………………..…………….….…7,90€
Galette jambon fumé…………………………………..…….….4,90€
Galette œufs fromage……………………………..………..…..5,90€
Galette jambon fumé œufs…..…………………………...…….5,90€
Galette jambon fumé fromage……………………...……….…5,90€
Galette complète : jambon cru, œufs, fromage, crème…….…..8,40€
Pour les petits
1 saucisse frites maison
7,00€
Jambon blanc
(2 tranches)
7,00€
AU CŒUR DE L’ELEVAGE
Côtes de porc (2 pièces).……………………………………………………………........…19,00€
Côtes d’agneau (3 pièces)……………………………………………………………….....21,60€
Pavé de bœuf nature…………………………………………………………………...….19,90€
Pavé de bœuf à la fourme d’Ambert……………………………………………………...19,90€
Pavé de bœuf au poivre……………………………………………………………………19,90€
Entrecôte nature…………………………………………………………………………...21,10€
Entrecôte à la fourme d’Ambert…………………………………………………………..21,10€
Entrecôte au poivre……………………………………………………………………..…21,10€
Côte de bœuf ………………..…………………………………………………………….56,00€
Demi-côte de bœuf……………………………………………………………………...…46,50€
Jambon fumé au cidre (crème + cidre)……………………………………………………19,00€
Duo de jambon grillé (braisé et fumé)………………………………………………….…19,00€
Magret de canard grillé (nature, fourme d’Ambert ou au poivre)……………………….20,30€
Andouillette grillée - AAAAA….……………………………………………………...…14,20€
Deux saucisses frites de Belval…………..……………………………………………….12,80€
La Braserade (min 2 personnes)…………………………………………………….21,00€ /pers.
Toutes nos viandes sont garnies de frites maison.
LA BRASERADE
- Minimum 2 personnes -
21,00€ / personne
LA MINUTE GOURMANDISE
Le Chic gourmand (Champagne)…..………...……………………………………………..13,50€
Café, déca, thé gourmand……………………………………………………………………9,80€
Fromage…………………………………………………………………………...…………7,00€
Mousse au chocolat maison…………………………………………………………………..6,50€
Tarte maison………………………………………………………………………………....6,50€
Fruits………………………………………………………………………………………....6,00€
Le riz grand-mère (portion) maison…………………………………………………………6,50€
Crème brulée maison…………………………………………………………………………6,50€
Fromage blanc au coulis de framboise…………………………..………………………….6,50€
Fromage blanc au miel chaud amandes………………………………………………….…6,50€
Fromage blanc aux griottes………………………………………………………………….7,50€
METEO : GRAND FROID
Glaces artisanales (3 boules)
Glaces : vanille, caramel beurre salé, pistache, chocolat, café, praliné, menthe chocolat, rhum,
Chocolat blanc……………………………………………………………………………….6,50€
Sorbets : citron, cassis, pomme, passion, framboise, mandarine, fraise………………...…6,50€
Mystère……………………………………………………………………………………....6,90€
Mystère flambé…………………………………………………………………….….……..8,30€
Colonel (citron vodka)……………………………………………………………..………..8,30€
Sorbet calvados (pomme, calvados)……………………………………………..……….…8,30€
Coupes glacées
Café ou chocolat liégeois…………………………………………………………………….7,60€
Délice au cassis (cassis, crème de cassis, calvados, chantilly, amandes)………………...…7,60€
Vacherin (vanille, fraise, meringue, coulis de framboise, chantilly, amandes)……………7,60€
Congolaise (vanille, noix de coco, caramel, chantilly, amandes)………………………….7,60€
Citronnelle (citron, crème de mûre, chantilly, amandes)…………………………………..7,60€
Coupe créole (glace rhum, raisons secs, sauce créole, chantilly, amandes)…………….….7,60€
Pêche Melba (vanille, pêche, coulis e framboise, chantilly, amandes)………………….…7,60€
Iceberg (menthe chocolat, chocolat chaud, chantilly, amandes)……………………….….7,60€
Griottine (vanille, griottes au sirop, chantilly, amandes)………………………………….8,30€
Nougatine (chocolat blanc, sauce nougat, chantilly, amandes)…………………………...8,30€
La Picasso (vanille, framboise, citron, griottes, chantilly, amandes)……………………..8,30€
LES
P CREE
S
Crêpes beurre
3,80€
Crêpes sucre
3,80€
Crêpes beurre sucre
4,10€
Crêpes confiture maison
5,10€
Crêpes miel, amandes
5,10€
Crêpes chocolat, amandes
5,10€
Crêpes flambée
8,30€
Crêpe normande (pommes, calvados, crème)
8,30€
Crêpe banana (banane, chocolat chaud, chantilly, amandes) 8,30€