2SL SEANCE 4 DOSAGE HYDROGENOCARBONATES CONTREX

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2SL SEANCE 4 DOSAGE HYDROGENOCARBONATES CONTREX
ENSEIGNEMENT D’EXPLORATION
SCIENCES ET LABORATOIRE
Thème : Utilisation des ressources naturelles : l’eau
CH4 DOSAGE COLORIMÉTRIQUE
Dosage des ions hydrogénocarbonates dans l’eau de Contrex
Réaliser un dosage, c’est faire réagir une substance chimique, le réactif titré, avec une autre, le réactif titrant, afin
de déterminer de manière précise la quantité de réactif titré dans une solution. On sait que tout le réactif titré a réagit lorsqu’on observe un changement de couleur de la solution. On parle de dosage « colorimétrique »
Ici nous allons doser la quantité d’ions hydrogénocarbonate présents dans une eau minérale Contrex. Nous allons faire
réagir les ions présents dans l’eau, avec une solution d’acide chlorhydrique de concentration connue.
Nous allons utiliser un indicateur coloré. C’est un liquide qui change de couleur s’il est en présence d’ion hydrogénocarbonate ou en présence d’ions H+, présent dans l’acide chlorhydrique.
Mode opératoire
* Verser dans un erlenmeyer, 100 mL d’eau de
Contrex®, mesurée à l’aide d’une éprouvette graduée. Ajouter 5 gouttes de vert de bromocresol.
Noter la coloration initiale.
* Remplir la burette d’acide chlorhydrique. Ajuster
au zéro.
* Introduire le barreau aimanté dans l’erlenmeyer
et placer ce dernier sous la burette comme sur le
schéma. Placer un papier blanc entre l’agitateur
magnétique et l’erlenmeyer pour bien visualiser le
changement de couleur. Mettre l’agitateur magnétique en marche. Ajouter progressivement à la
burette de l’acide chlorhydrique.
* Quand la solution change de couleur et devient
jaune, noter le volume d’acide V versé.
Compléter le schéma avec les termes suivants :
Solution titrante, solution titrée, erlenmeyer, burette graduée, Acide Chlorhydrique, Contrex, turbulent, agitateur magnétique.
En réalisant des dosages pour différentes solution de concentrations en ions hydrogénocarbonates connues voila ce que l’on
a obtenu
Concentration
en ions HCO3- (mg/L)
Volume d’acide versé
(mL)
130
4.5
250
5.8
360
7.2
450
8.5
600
10
Tracer le courbe C =f(Vversé) dans un tableur. Que peut-on dire des valeurs de C et V
Trouver la concentration en ions hydrogénocarbonate dans l’eau de Contrex, pour le volume que vous avez versé,
par le calcul en effectuant une proportion
en relavant la valeur de la courbe
Comparer votre résultat à l’inscription sur la bouteille. Est-ce cohérent ?

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