Cantine au lycée une tarification unique et plus juste

Cantine au lycée
une tarification
unique et plus juste
La Seine-et-Marne, la Seine-Saint-Denis, le Val-de-Marne et le Val-d’Oise sont
déjà concernés par le dispositif ÉquiTables. Cette tarification va s'étendre à la
rentrée 2016 aux lycées des Yvelines, de l'Essonne et des Hauts-de-Seine. Avant
d'entrer en vigueur dans les établissements de Paris, en 2017.
Initiée en 2014, la réforme des tarifs de la demi-pension se déploie
progressivement sur quatre ans afin de couvrir à la rentrée 2017 l’ensemble du
territoire francilien. Le dispositif comprend trois points :
 une grille unique de tarifs basée sur les ressources des familles pour un
égal accès des lycéens et des lycéennes à la demi-pension,
 une amélioration de la qualité des repas,
 la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Ainsi, le prix payé par la famille pour chaque repas est modulé en fonction du
quotient familial-Caisse d’allocations familiales, qui dépend des ressources de la
famille (y compris les prestations familiales). La différence entre le coût réel et le
tarif payé par la famille est financée par la Région, laquelle prend à sa charge entre
56% et 87% du prix du repas.
Lorsque la famille rend son dossier
d’inscription pour la restauration scolaire,
elle doit y adjoindre une attestation de
quotient familial délivrée par la CAF.
L’attestation de restauration scolaire ou une
attestation de paiement de la CAF
conviennent également.
Les familles qui ne relèvent pas du régime
CAF ou qui n’auraient reçu aucun des
justificatifs cités peuvent s'en procurer un
via la calculette mise à disposition par le
conseil
régional
d’Île-de-France
:
http://www.iledefrance.fr/calculettequotient-familial. (NB : les informations
saisies ne sont pas stockées dans une base
de données)
INSCRIPTION A LA DEMI-PENSION / ANNÉE SCOLAIRE 2016/2017
Les parents d’élèves désireux d’inscrire leur enfant comme demi-pensionnaire doivent apporter à l’Intendance :
POUR L’INSCRIPTION :
I.
a) Calcul du quotient familial :
- Fournir l’attestation de restauration scolaire envoyée par la CAF OU l’attestation de
restauration scolaire éditée à partir du site de la Région Ile De France avec les pièces justificatives
demandées. (ATTENTION : l’avis d’imposition demandé est celui de 2015 sur les revenus 2014 et la
copie des prestations familiales est celle du dernier mois).
b) Carte d’accès au self :
– élèves demi-pensionnaires en 2015/2016 :
Leur carte de demi-pension de l’année précédente en bon état.
– nouveaux élèves demi-pensionnaires ou anciens devant refaire leur carte :
1 photo d’identité récente aux dimensions suivantes : largeur 2,5 cm hauteur 3,5 cm.
c) Coupon :
Le coupon « règlement du service annexe de restauration » signé du responsable légal et de
l’élève.
d) Fiche Intendance : intégralement complétée et accompagnée d’un RIB.
L’INSCRIPTION SERA FAITE UNIQUEMENT SUR PRESENTATION DES PIECES a, b, c et d
II.
POUR LE CHARGEMENT DE LA CARTE :
a) A l’inscription :
L’approvisionnement de repas sur la carte se fait par chèque (à l’ordre de : LP LOUIS JOUVET) ou
espèces avec un minimum de 20 repas pour commencer l’année auprès des services d’intendance
selon le tarif déterminé par le quotient familial.
b) En cours d’année :
Venir recharger sa carte au secrétariat restauration selon les horaires affichés.
III.
LA RÉSERVATION DES REPAS :
OBLIGATION DE RESERVER SON REPAS A L’UNE DES BORNES KIOSK AU PLUS TARD LA VEILLE OU PAR
INTERNET JUSQU’AU MATIN 05H59 (pour plus de précisions voir les modalités définies par le « règlement du
service annexe de restauration IV-B »).
IMPOSSIBILITÉ DE DÉJEUNER SANS AVOIR RÉSERVÉ, TOUT REPAS RÉSERVÉ MÊME NON
CONSOMMÉ SERA DÉDUIT AUTOMATIQUEMENT.
IV.
LES HORAIRES D’INSCRIPTION :
Pour les anciens élèves ou étudiants : Au moment des réinscriptions en juin ou juillet.
Pour les nouveaux élèves ou étudiants : selon le calendrier ci-dessous.
- Secondes :
- Premières années Bac Professionnel et CAP :
- Premières technologiques :
- 1ère année BTS :
Mardi 28 juin 2016 de 15h à 19h
Jeudi 30 juin 2016 de 15h à 19h
Vendredi 01 juillet 2016 de 15h à 19h
Mercredi 06 juillet 2016 de 9h à 12h
Dès l’ouverture du restaurant scolaire, le LUNDI 05 SEPTEMBRE 2016, AUCUN ÉLÈVE NE POURRA
DÉJEUNER S’IL NE S’EST PAS FAIT INSCRIRE A L’INTENDANCE aux dates indiquées ci-dessus ET S’IL
N’A PAS RÉSERVÉ SON REPAS.
LPO Louis Jouvet / 26 rue de Saint Prix / BP 10051 / 95152 TAVERNY CEDEX
 : 01 34 18 41 20  : 01 39 60 61 21
LYCEE LOUIS JOUVET
95150 - TAVERNY
REGLEMENT DU SERVICE ANNEXE DE RESTAURATION
VOTE PAR LE CONSEIL D’ADMINISTRATION LE 19 MAI 2016
APPLICABLE POUR LA RENTREE DE SEPTEMBRE 2016
Le service de restauration est ouvert aux élèves disposants d’un badge d’accès suffisamment
approvisionné à condition d’avoir réservé son repas.
I - INSCRIPTION
A) – Badge d’accès au service restauration :
Les élèves utilisent pour l’accès au service restauration le badge remis lors de leur inscription au lycée.
A chaque badge est associé un mot de passe personnel qui ne doit en aucun cas être
communiqué.
Les mots de passe oubliés ne sont pas restitués par l’intendance.
Le lycée ne rembourse pas les repas réservés ou consommés par l’usage frauduleux d’un
mot de passe.
B) – Règlement du service de restauration :
Le coupon « règlement du service annexe de restauration » doit être rapporté signé de l’élève et du
responsable légal aux services d’intendance lors de l’inscription.
II - APPROVISIONNEMENT
L’approvisionnement du badge se fait auprès du service intendance aux conditions suivantes :
1) Présentation du badge
2) Paiement en espèces ou chèque (à l’ordre de LP Louis Jouvet)
3) Horaires à respecter : Voir affichage au bureau secrétariat restauration
Tout élève quittant définitivement le lycée sera remboursé du solde de son badge.
III - TARIFS
Conformément au vote du Conseil Régional d’Ile de France, le lycée applique la tarification selon le
quotient familial.
Les tarifs sont déterminés à chaque rentrée scolaire selon les documents remis par les élèves au
moment de leur inscription au service de restauration.
Les familles ayant des difficultés financières particulières peuvent demander une aide au titre du
Fonds Social des Cantines en retirant un dossier à l’intendance.
IV – ACCES AU RESTAURANT SCOLAIRE
A) – Horaires d’ouverture du restaurant scolaire :
lundi, mardi, jeudi, vendredi : de 11H45 à 13H30
Pas de restauration le mercredi.
B) – Réservation des repas :
A la demande du Conseil Régional d’Ile de France, le lycée dispose d’un système de pré-réservation
des repas.
La réservation est obligatoire : - au plus tard la veille du repas sur l’une des trois bornes « KIOSK »
mises à disposition (Hall, Self, Vie Scolaire).
- par Internet jusqu’au matin 05h59
La réservation peut se faire pour plusieurs repas consécutifs plusieurs semaines à l’avance et peut être
modifiée ou annulée jusqu’à la veille sur les bornes ou jusqu’à 05h59 le jour même par internet.
Les repas réservés et non consommés sont automatiquement facturés sauf en cas
d’absence pour maladie (fournir un certificat médical) ou évènement familial majeur.
C) – Usage du badge :
Le badge d’accès de chaque élève demeure sa propriété incessible, c’est à dire qu’il ne peut ni
le vendre ni le prêter à un autre élève sous peine de punitions ou sanctions (telles que
définies au chapitre D du règlement intérieur du lycée) et pouvant aller jusqu’à l’exclusion
définitive du service de restauration.
Chaque élève doit toujours être en possession de son badge d’accès, seul moyen d’accéder au
restaurant scolaire. Par conséquent, toute personne qui ne présenterait pas un badge d’accès avec photo
récente, en bon état et valide se verrait refuser l’accès au restaurant scolaire.
Cependant, les élèves pourront se faire débloquer le passage en utilisant la borne « KIOSK » située
dans le hall du lycée ou à la Vie Scolaire.
Après identification par mot de passe, la borne leur délivrera un ticket utilisable pour le repas du
jour obligatoirement et en fin de service. Leur badge ne sera pas valide pour ce jour.
ATTENTION : Tout ticket non utilisé le jour même bloque définitivement la délivrance
d’un autre ticket jusqu’à la fin de l’année scolaire.
Les oublis répétés de badge seront comptabilisés et pourront faire l’objet d’une sanction selon leur
fréquence.
L’élève qui perd son badge d’accès, se le fait voler, le dégrade, le rend inutilisable doit le signaler au
service d’intendance qui en suspendra immédiatement la validité.
Il devra en acheter un autre (le tarif du badge est fixé par vote au Conseil d’Administration) et fournir
à nouveau une photographie récente.
V - COMPORTEMENT
A) – Le règlement intérieur du lycée s’applique également dans l’enceinte du service de restauration.
Le fait de favoriser l’entrée de personnes non autorisées dans le restaurant scolaire ou
de faire rentrer dans le réfectoire des denrées et boissons non servies à la chaîne du self
pourra être sanctionné jusqu’à l’exclusion définitive du service de restauration.
B) – DEGRADATIONS
Toute dégradation constatée pourra être facturée au responsable légal de l’élève.
Les élèves qui renversent leur plateau ou cassent de la vaisselle seront chargés du nettoyage de leur
maladresse.
Les élèves doivent laisser derrière eux une place nette et propre après leur passage en rapportant leur
plateau au passe-plat.
Taverny, le 19 mai 2016
Le Proviseur
S. CHURLET
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(Coupon à découper et à remettre au moment de l’inscription au service de
restauration)
Je soussigné(e)......................................................................... Responsable légal de l’élève :
Nom Prénom : ......................................................................... classe : ......................
Reconnais avoir lu et pris connaissance du règlement intérieur du service annexe de
restauration et en accepter les dispositions.
Date :
Signature du responsable légal :
Je soussigné(e) : Nom Prénom de l’élève : ...................................................classe : .................
M’engage à respecter le règlement intérieur du service annexe de restauration.
Date :
Signature de l’élève :
Je reconnais avoir reçu le document sur les modalités de fonctionnement de mon badge
de cantine, et en avoir pris connaissance.