steak frites

STEAK FRITES
$ Plat
Tous nos plats sont servis avec frites à volonté.
STEAK FRITES
26
FILET ST-PAUL
28
CONFIT DE CANARD
24
ASSIETTE DE PÉTONCLES
25
Steak de macreuse de bœuf (8 oz), servi avec haricots verts.
Filet d’épaule de bœuf (9 oz), servi avec haricots verts.
Cuisses de canard (2) confites, cuitent dans leur gras, servies avec haricots verts.
Pétoncles grillés servis avec beurre blanc, brunoise de légumes.
FILET MIGNON
Filet mignon (5 oz ou 10 oz), servi avec haricots verts.
29 56
BROCHETTE FILET ST-PAUL
23
CÔTES-LEVÉES
26
FILET DE PORC NAGANO
25
SAUMON DE l’ATLANTIQUE
22
CREVETTES TEMPURA
23
THON GRILLÉ AUX SÉSAMES
27
JARRET D’AGNEAU
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Cubes de filet d’épaule de bœuf, servis avec haricots verts.
Côtes-levées de porc servies avec sauce à la bière noire de la Micro-Brasserie Les Sœurs Grises*.
Filet de porc pané au tempura, servi avec asperges et bok choy.
Servi avec haricots verts et beurre blanc.
Crevettes panées dans le tempura avec mayonnaise de sambal oelek, haricots verts et brochette de légumes.
Steak de thon, servi avec une salsa bruschetta aux tomates et origan.
Confit dans le gras de canard et épices, servi avec asperges et bok choy.
NB : En vertu de la Loi de la Régie des alcools, des courses et des jeux, pour consommer de l’alcool dans
notre établissement, un repas complet doit être servi au client.
*Bistro Brasserie Les Sœurs Grises situé au 32 rue McGill, Montréal. www.bblsg.com