La Catalogne est une destination touristique majeure grâce à ses

La Catalogne est une destination touristique
majeure grâce à ses paysages (mer, plage,
moyenne et haute montagne, patrimoine
historique) et ses activités très variées (nautisme,
sports d’hiver, tourisme rural ou culturel).
Elle possède des sites naturels et culturels
remarquables (Gérone, Figueres, Sitges, la Costa
Brava, la montagne de Montserrat, les Pyrénées),
mais aussi des atouts économiques tels que le
parc Port Aventura et le centre commercial La
Roca Village, avec près de 3 millions de visiteurs
dont 40% sont des touristes.
Compétences :
Activités portuaires et tourisme de croisière
• L’attrait pour la formule croisière est l’une des tendances actuelles à
la hausse dans le domaine du tourisme. Ce secteur récent connait des
taux de croissance importants.
• Barcelone, 1er port de Catalogne, a réalisé en 2011,
260 M€ de chiffre d’affaires grâce au tourisme de
croisière (restauration, hôtellerie, services et transports).
• Le 2ème port de croisières de Catalogne, Palamós, a accueilli 40
croisières entre avril et décembre 2011, ce qui représente 40 000
passagers (+ 45% par rapport à 2010).
• Le port de Tarragone dispose lui aussi d’un port approprié
accompagné de services de qualité, et d’un territoire attractif pour les
touristes.
Le tourisme : un secteur clé de l’économie Catalane
L’attractivité touristique de la Catalogne est en outre renforcée par le fait que Barcelone est la principale escale des croisières qui transitent par
la Méditerranée. Le segment tourisme de croisière a été un pari judicieux pour la région qui bénéficie des retombées économiques liées à
l’important pouvoir d’achat des touristes.
Ainsi, le tourisme est un secteur clé de l’économie catalane. Il représente 384 900 emplois, 12% du PIB, et contribue
à dynamiser de manière indirecte d’autres secteurs de l’économie régionale. Cet important besoin en main d’œuvre pourrait permettre à la
Catalogne de surmonter la crise.
• De son côté, le port de Roses prétend renforcer le trafic de passagers
de croisières et le développement de l’offre touristique liée à ce
domaine, tant pour cette ville de l’Alt Empordà que pour l’ensemble de
la Costa Brava grâce à un accord entre plusieurs institutions.
• 102 M€ d’investissement réalisés dans la région, dont près
de 90% pris en charge par des entreprises privées, notamment pour la
construction de nouveaux terminaux.
• Le port de Barcelone est le 1er port de croisières en Europe et en Méditerranée et le 4ème
au niveau mondial.
• En 2011, il a accueilli 900 escales de navires touristiques et 2,5 millions de passagers.
• Le secteur touristique emploie environ 385 000 personnes dans environ 48 000 établissements :
- établissements d’hébergements touristiques (plus de 4 000 établissements et près de 43 000 emplois)
- établissements de restauration et boissons (44 000 établissements et 175 000 emplois)
• Evolution pendant l’année 2011, par type d’établissements :
- occupation hôtelière. Voyageurs : +4,9%; Nombre de nuits : +6,1%
- occupation campings. Voyageurs : +0,3%; Nombre de nuits : +5,3%
- occupation tourisme rural: Voyageurs : +3,9%; Nombre de nuits : +3,3%
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Le tourisme en Catalogne
L’offre de logement en Catalogne est très étendue et
variée : hôtels de différentes catégories, pensions et auberges,
maisons rurales, stations thermales, campings, auberges, refuges de
montagne, appartements touristiques, entre autres.
Selon l’enquête de population active (EPA), le domaine de l’hébergement
touristique emploie 12,1% des salariés du secteur et il concentre 35 %
des investissements du secteur.
Restauration :
Le domaine de la restauration comprend 2 grands secteurs et emploie
42% des effectifs du secteur du tourisme et l’hôtellerie :
• la restauration comme les snack-bars, bars, restaurants, casinos ou
parcs thématiques, etc.
• les services de restauration collective proposées dans des centres de
formation, centres sanitaires, restaurants d’entreprise,etc.
Plus de 75% des brevets enregistrés dans le secteur touristique correspondent à des innovations pour le
logement et la restauration.
CHIFFRES CLÉS
• En 2011, la recette du tourisme catalan s’élevait à environ 11 300 M€ (+ 7,8 % par rapport à 2010).
Hébergement :
R&D / Innovation
De plus, la candidature Barcelone-Pyrénées 2022 aux Jeux Olympiques d’hiver est un signe supplémentaire de la puissance
touristique de la Catalogne.
• 23,5 millions de touristes, dont 13,7 millions d’étrangers, ont choisi comme destination la
Catalogne (+5,7 % par rapport à 2010).
Le tourisme de croisière influence favorablement l’ensemble des autres
secteurs économiques liés au tourisme, dont il favorise le développement.
En effet, pour répondre aux exigences spécifiques des touristes de
croisière, de nouvelles activités complémentaires ont du se développer.
L’une d’elles, l’œnotourisme, est en plein essor, notamment dans les
caves de la région de Penedès.
La vente en ligne de produits touristiques apparaît comme le domaine le plus dynamique actuellement, avec
plus du 50% des innovations réalisées dans le secteur touristique.
La région dispose d’un réseau de Parcs Scientifiques et Technologiques de Catalogne (XPCAT) bénéficiant de ressources spécifiques consacrées
au secteur du tourisme et des loisirs :
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Parc Scientifique et Technologique de l’Université de Girona (UdG)
Tecnocampus Mataró-Maresme (TCM)
Orbital 40 Parc Scientifique et Technologique de Terrassa
Parc Scientifique et Technologique du Tourisme et des Loisirs (PCT, campus de Vila-Seca de l’Universitat Rovira i Virgili)
Le PCT du Tourisme et des Loisirs a pour but de devenir un pôle de knowledge-economy du tourisme ayant une ambition internationale. Il a
pour objectif de stimuler l’innovation et de créer un environnement idéal pour l’investissement touristique en R&D. Ce parc dispose de certaines
spécificités :
• Le Consortium pour l’Amélioration de la Compétitivité du Tourisme et des Loisirs (MCTUR) se centre sur l’intelligence
de marchés, le développement technologique, les systèmes d’information et les produits touristiques, avec un accent particulier mis sur
l’œnotourisme.
• L’Observatoire du Tourisme de la FETCD est un système d’information statistique sur le marché touristique des régions Costa Daurada
et Terres de l’Ebre.
• Une unité de transfert qui élabore des programmes et des études ad hoc sur des thématiques diverses pour favoriser le contact universitéentreprise.
Le tourisme en Catalogne
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F O R M AT I O N
La capacité de création d’emploi du secteur touristique continue demeure importante : en 2011, le secteur touristique catalan a créé
plus de 3 000 nouveaux emplois (+ 0,6%), soit une croissance de + 5,4% dans le secteur de la restauration.
De nouvelles sources d’emploi apparaissent avec le développement du tourisme rural, de l’écotourisme, du tourisme de solidarité et
de coopération, et du tourisme d’aventure.
La Catalogne offre de nombreuses formations spécifiques au secteur touristique: des cycles de formation intermédiaire et supérieure
en Hôtellerie et Tourisme, des formations spécialisées dans des écoles privées catalanes, espagnoles et étrangères et des diplômes
d’études universitaires.
Principales écoles
• E.A.E. Business School (Ecole d’Administration des Entreprises)
• ESDEN, Escuela Superior de Negocios (Campus de Barcelona)
• CETA Escola Universitària de Turismo de Barcelona (Universitat de Girona)
• Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
• Escola Universitària de Turisme Mediterrani de Barcelona
• « Les Roches » Université de Haute Direction Hôtelière de Suisse (Barcelona)
• École d’Études Supérieures et Universitaires Formatic Barna
• Universitat de Vic (UVIC)
• Universitat Pompeu Fabra (UPF)
• IES Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona
• Escola d’Hostaleria de Castelldefels
• Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera (Universitat Autònoma de Barcelona)
• Centre d’Estudis Tècnics i Turístics (CETT) (Universitat de Barcelona)
Les réseaux et associations de promotion de Catalogne
Afin d’offrir les meilleurs prestations aux touristes,
la Catalogne s’est dotée d’un réseau dense
d’associations, de centres d’accueil touristique (CAT)
et d’offices de tourisme.
• Le Réseau Balnecat, nouvelle marque commerciale des stations
balnéaires de Catalogne. Il est composé de 15 stations déclarées
d’utilité publique car toutes disposent d’eaux minéro-médicinales.
• CONCATUR (Confédération catalane de l’agrotourisme et du
tourisme rural): maisons et logements ruraux sont proposés aux touristes,
ainsi que des activités agricoles, sportives, culturelles et ludiques.
• Association catalane des ports de plaisance et
touristiques : regroupe 45 ports catalans.
• Ecotourisme de Catalogne : Informations sur les logements
ruraux des différentes régions de Catalogne, avec une large offre
d’activités culturelles, sportives et ludiques à destination des touristes
• Tourisme Rural (agrotourisme) : Site web du Tourisme Rural «
Unió de Pagesos de Catalunya », où sont référencés les établissements
reconnus par le Département du Tourisme de la Generalitat: les « Cases
de Pagès » (établissements d’agrotourisme), les Gîtes Ruraux et les
appartements touristiques ruraux.
• Tourisme Rural de Girona : Propose des maisons d’hôtes à
Cerdanya, Ripollès, Garrotxa, Pla de l’Estany et dans le Gironès, La
Selva, l’Alt Empordà et la Baix d’Empordà. Plus de 300 logements de
différents types sont mis à disposition.
• Salon Nautique de Barcelone
• Congrès Travel Box Exchange (TBEX), Girona
• Congrès de Communication et Tourisme en Internet (Comitur), Girona
• Congrès de Loisir et Tourisme de Catalunya (Ocitur)
• Salon International du Tourisme de Catalunya (SITC)
CONTACT
Generalitat de Catalunya
Departament d’Empresa i Ocupació
Cr. Sepúlveda, 148-150. 2a
08011 Barcelona - ESPAGNE
Téléphone +34 93 553 81 33
Web : www20.gencat.cat/portal/site/empresaiocupacio
Mercedes Galindo Pinos • e-mail : [email protected]
Crédits Photos : Fotolia - Agència Catalana de Turisme, Departament d’Empresa i Ocupació, Generalitat de Catalunya
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