Noël Féerique Magical Christmas

Noël Féerique
LE BORDEAUX GORDON RAMSAY
Profitez du cadre intimiste et chaleureux du Bordeaux Gordon Ramsay
pour un dîner de Noël féerique.
Prolongez la magie des fêtes en réservant votre chambre ou suite incluant
le dîner festif au Bordeaux Gordon Ramsay et le petit-déjeuner ainsi que l’accès au
Spa Les Bains de Léa (piscine chauffée, sauna, hammam et jacuzzi).
Tarif à partir de 479 € pour deux personnes du 10 au 24 décembre 2016 inclus.
Magical Christmas
LE BORDEAUX GORDON RAMSAY
Enjoy the intimate and warm atmosphere of Le Bordeaux Gordon Ramsay
for a magical Christmas dinner.
Enjoy the magic of Christmas by booking your room or suite including festive dinner
at Le Bordeaux Gordon Ramsay, breakfast and access to the Spa Les Bains de Léa
(heated swimming pool, sauna, steam room and jacuzzi).
Rate from 479 € for two persons from December 10th to 24th, 2016 included.
Dîner Festif
Du 10 au 24 décembre 2016 inclus
Festive Dinner
From December 10th to 24th, 2016 included
Bisque de homard
Lobster bisque
Huîtres « Les Perles de l’Impératrice »
et garniture traditionnelle
Arcachon “Perles de l’Impératrice”,
traditional garnish
ou
or
Foie gras mi-cuit, betteraves cuites et crues,
gelée de Lillet et toast de brioche
Foie gras terrine, cooked and raw beetroots,
Lillet jelly, toasted brioche
Chevreuil Wellington, mousseline truffée,
choux braisés et sauce au vin rouge
Venison Wellington, truffle muslin,
braised cabbage, red wine sauce
Boule de Noël au pur chocolat Manjari
et fruits du Mendiant torréfiés
Christmas scoop with pure Manjari chocolate
and roasted dried fruits
Mince pie, cannelé, truffe au chocolat
Mince pie, cannelé, chocolate truffle
Menu signé par le Chef Alex Thiebaut
et par le Chef Pâtissier Arthur Fèvre
75 € par personne hors boissons
Menu signed by Chef Alex Thiebaut
and by Pastry Chef Arthur Fèvre
75 € per person excluding beverages
Le menu festif est également disponible en salon privé
pour les groupes à partir de 10 personnes (tarifs sur demande).
The festive menu is also available in private room
from 10 persons (rates on request).