BULLETIN DU MARCHE ARACHIDE AU TCHAD n°54

BULLETIN DU MARCHE ARACHIDE AU TCHAD n°54 CONTACT:
Djamadjibeye Djasrangar : François Griffon : 17 novembre 2015 [email protected] [email protected] Bilan de la campagne de commercialisation 2014-­‐2015 La campagne de commercialisation de l'arachide 2014-2015 a été une campagne haussière,
marquée par une production d'arachide limitée et des prix élevés sur les marchés des grandes villes.
Cette hausse des prix s'est fait ressentir dès le début de la campagne de commercialisation (octobrenovembre) pour ensuite s'apaiser à partir de février. Les facteurs ayant limitées cette hausse des prix en
début d'année 2015 sont la disponibilité des huiles alimentaires importées sur les marchés et l'utilisation
du sésame par les huiliers. Les huiles alimentaires importées ont joué un rôle de régulateur des prix
important sur les marchés, stabilisant les prix des huiles locales autour de 1000 FCFA/litre à N'Djamena
et dans les régions du sud suivies (à l'exception du Logone Oriental) et autour de 1100 FCFA/litre dans
les régions du centre. Le sésame a aussi joué un rôle dans la limitation des prix des huiles alimentaires
locales. Dans le Guéra, l'huile artisanale de sésame a été disponible en grande quantité à partir de
janvier. Dans les autres régions suivies, la disponibilité de l'huile de sésame n'a pas augmenté
directement mais certains transformateurs ont cherché à diminuer leur coût de transformation en
incorporant du sésame lors de la trituration de l'arachide.
Campagne de commercialisation 2014-­‐2015 N'Djamena N'Djamena reste la principale destination de l'arachide au Tchad (10% de la population du pays).
L'essentiel de l'arachide acheté par les grossistes et les transformateurs de la capitale provient des
régions au sud du pays, et particulièrement du Logone Occidental. Le suivi des marchés au niveau de la
capitale ont montré une hausse importante des prix de l'arachide graine disponible sur les marchés par
rapport à l'année passée. Sur la période février-juin, le prix de l'arachide graine a varié entre 1250 et
1500 FCFA/coro (+317 FCFA/coro en moyenne sur cette période par rapport à l'année passée). Le prix
de l'huile d'arachide Andoria a lui aussi été à la hausse, oscillant entre 1150 et 1100 FCFA/litre sur la
période février-mai (+150 FCFA/litre en moyenne). La hausse des prix de l'huile Andoria au cours de la
campagne de commercialisation a été limitée par la disponibilité des huiles alimentaires importées.
Régions sud: Logone Oriental, Mandoul et Moyen Chari Dans le sud, L'année 2014 a été marquée par une réduction considérable des superficies
emblavées en arachide. L'installation tardive des pluies et leur irrégularité pendant les mois suivants sont
les deux principaux facteurs de cette diminution de la production. D'autre part, les prix élevés du sésame
sur les marchés locaux en 2013 ont aussi poussé bon nombre de producteurs à emblaver une part
importante de leur superficie en sésame.
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Cette faible production a été associée à un report faible de la production d'arachide de 2013 en
début de la campagne de commercialisation de 2014-2015, car les stocks étaient bas chez les
commerçants grossistes régionaux. En terme de demande, l'arachide reste la principale source d'huile
alimentaire dans le sud du pays entre les mois de novembre et de juin (le karité prenant le relais sur les
mois restants). La demande en arachide par les unités de transformation semi-industrielles Andoria dans
le sud est ainsi soutenue. Dans ces conditions, le début de campagne de commercialisation présentait
tous les signes d'une campagne haussière.
Les récoltes ont débuté entre septembre et octobre, avec l'arrivée des premiers sacs d'arachide
graine séchée à partir de mi-octobre. La forte demande en arachide au sud, avec une anticipation des
acheteurs sur la disponibilité limitée de l'arachide, a provoqué dès le début de l'arrivée de l'arachide
séchée sur le marché une hausse des prix dans le Logone Oriental, le Mandoul et Le Moyen Chari. Cette
hausse des prix a duré jusqu'au mois de février puis les prix se sont stabilisés avec une légère hausse en
juin dans les trois régions.
Les prix de la campagne de commercialisation 2014-2015 ont été particulièrement élevés en
comparaison à ceux de la campagne précédente (entre +123 et +152 FCFA/coro de différence par
rapport à la campagne précédente), notamment dans les mois qui ont suivis la récolte. La hausse du prix
de l'arachide graine sur les marchés a été particulièrement importante lors du mois de décembre. Le prix
moyen en décembre a été 925 FCFA/coro sur le marché de Doba, 763 FCFA/coro sur le marché de
Koumra et 875 FCFA/coro sur le marché de Sarh soit une variation entre +222 et +350 FCFA/coro du
prix de l'arachide graine par rapport au même mois en 2013. L'essentiel des ventes a été réalisé en
décembre-janvier et mars-avril.
Le prix de l'huile d'arachide Andoria (l'huile la plus consommée dans les régions du sud) a suivi
cette hausse du prix de l'arachide. L'huile d'arachide Andoria a été vendue entre +214 et +272 FCFA/l en
moyenne sur la période novembre-juin. L'arrivée des huiles importées en masse, sur les marchés locaux,
à partir de février a permis de freiner la hausse du prix de l'huile sur les marchés régionaux.
Sur la période juillet-août, les prix de l'arachide graine ont été inférieurs à ceux de la campagne de
commercialisation 2013-2014. En effet, la disponibilité des huiles alimentaires importées sur les
marchés a permis aux consommateurs locaux de s'approvisionner en huile à moindre coût.
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Regions centre: Guéra et Hadjer Lamis Tout comme pour les régions du sud, l'arrivée tardive des pluies en 2014 a contraint les ménages
du Guéra et du Hadjer Lamis à se tourner vers d'autres cultures à cycle court, en particulier le sésame, et
les superficies emblavées en arachide ont diminué dans ces deux régions. La production d'arachide a
aussi été affectée par l'attaque des ravageurs et une partie de l'arachide semée a aussi été récolté alors
que le cycle des plants n'était pas terminé, donnant des grains non matures. Les quantités produites en
2014 ont ainsi été assez faibles. Enfin, le report de la production de 2013 sur la campagne de
commercialisation 2014-2015 a été limité.
Les prix de l'arachide ont été particulièrement hauts lors de la campagne de commercialisation
2014-2015. Par rapport à la campagne de commercialisation de 2013-2014 (période février-juin),
l'arachide graine a coûté en moyenne +214 FCFA/coro à Mongo et +181 FCFA/coro à Bokoro. Les prix
maximum ont été atteints en mai à Mongo, avec 1355 FCFA/coro (+282 FCFA/coro par rapport à 20132014) et en avril à Bokoro, avec une arachide graine à 1030 FCFA/coro (soit +280 FCFA/coro par
rapport à 2013-2014).
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La rareté de l'arachide a poussé certains commerçants de ces régions, en particulier ceux de
Hadjer Lamis, à s'approvisionner dans les régions sud du pays afin de couvrir les besoins locaux. Cela
explique en partie les prix plus bas dans le Hadjer Lamis. Cependant, face à la cherté et la rareté de
l'arachide, certains transformateurs ont dû suspendre leur activité de trituration plus tôt.
Le prix des huiles d'arachide Andoria a aussi connu une hausse par rapport à l'année précédente
lors de la campagne de commercialisation de l'arachide. Le litre d'huile Andoria s'est vendu cette année
entre 850 et 1075 FCFA/litre dans le Hadjer Lamis (autour de +100 FCFA/litre comparativement à
l'année passée) et entre 1000 et 12000 FCFA/litre dans le Guéra (+ 50 FCFA/litre comparativement à
l'année précédente).
La hausse du prix de l'huile d'arachide n'a pas entièrement suivi la hausse du prix de l'arachide
graine car le sésame a été utilisé en tant que substitut à l'arachide pour la production d'huile. Ceci a été
particulièrement important dans le Guéra, où le faible prix d'achat du coro de sésame a poussé les
producteurs et productrices à vendre leur sésame transformé. Dans le cas du Hadjer Lamis, certains
transformateurs ont diminué les coûts de transformation en mélangeant le sésame à l'arachide lors de la
transformation.
Un autre facteur limitant la hausse du prix de l'huile d'arachide a été la disponibilité des huiles
alimentaires importées sur les grands marchés de ces régions. Ces huiles ont eu un rôle de régulateur des
prix des huiles produites localement, stabilisant leur prix autour de 1100 FCFA/litre lors de la saison des
pluies.
Régions est: Sila Les producteurs du Sila ont été confrontés aux mêmes difficultés climatiques que ceux des autres
régions. L'emblavement en arachide a été limité en faveur du sésame. Le prix de l'arachide en coques a
varié entre 350 et 550 FCFA/coro au cours de la période novembre 2014 - juillet 2015. La disponibilité
de l'arachide en coques a été limitée au cours de la campagne de commercialisation, avec notamment
une stratégie de stockage de la part de l'ensemble des acteurs de la filière. Cependant, l'arrivée d'une
partie des récoltes en début d'année 2015 a permis d'augmenter la présence de l'huile d'arachide et ainsi
réduit le prix du litre sur les marchés: le litre d'huile est passé de 1550 FCFA/l en octobre (avant les
récoltes) à 1200 FCFA/litre en mai. De décembre à mai le prix de l'huile a été plutôt stable avec
toutefois une hausse autour du mois de mars, consécutif au prix du coro d'arachide à la même période.
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Exemples de conseil donné aux acteurs de la filière A travers les émissions radios, l'envoi de sms et le conseil de proximité, nous avons diffusé les
conseils suivants:
Perspectives pour la campagne de commercialisation 2015-­‐2016 Cette année, comme l'année précédente, les pluies se sont installées tard, rendant difficile
l'emblavement des superficies en arachide, malgré la volonté des producteurs d'orienter leur système de
culture vers l'arachide. La production d'arachide s'annonce ainsi assez faible cette année encore au
regard de la demande nationale. De plus, les stocks en arachide sont bas et le report de l'arachide
produite en 2014 sur la campagne de commercialisation de 2015-2016 s'annonce très limité.
Dans ces conditions, nous attendons aussi à une campagne de commercialisation de l'arachide
avec des prix élevés et à tendance haussière sur les 5 premiers mois (jusqu'en janvier-février). Le
principal facteur limitant de cette hausse sera la disponibilité des huiles alimentaires importées sur les
marchés locaux, sachant que la cherté de l'arachide de la campagne passée a contribué au renforcement
de l'approvisionnement de ces huiles par les commerçants locaux.
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