Situation des marches en Haiti

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BULLETIN D’ANALYSE DES MARCHES EN HAITI
- Note No 11, aout 2012 -
Points saillants
Marchés internationaux
Apres 6 mois consécutifs de baisse, les prix d’exportation du riz sur le marché américain affichent une légère tendance à la hausse depuis le mois de mai (11% de
mai à juillet) cependant la tendance est à la baisse sur la plupart des marchés asiatiques.
Concernant le maïs, les prix d’exportation viennent de faire un bond extraordinaire d’environ 23% au cours du mois de juillet. Il en est de même de ceux du blé.
Prix de détail sur quelques marchés urbains
Sur les différents marchés urbains, les prix des produits locaux sont à la baisse ou tout au moins stables sur les différents marchés. Pour ce qui a trait aux produits
importés, les prix sont toujours stables sur les différents marchés. La hausse des cours sur les marchés internationaux ont donc eu peu d’influence sur le marché
interne au cours du mois de juillet.
Evolution du pouvoir d’achat
Le taux de croissance mensuel de l’indice des prix à la consommation (IPC) s’est accéléré au cours du mois de juin (l’indice général aussi bien que l’indice
alimentaire).
Perspectives
Selon l’Observatoire International sur le Riz (OSIRIZ) dans son bulletin du mois de juillet 2012, dans les mois à venir, les cours du riz devraient se montrer
volatiles, balancés entre des tendances baissières sur certains marchés et les pressions à la hausse sur d’autres.
On peut également s’attendre à une hausse des prix du l’huile végétale sur les marchés internationaux en raison de la pression sur les matières premières.
On s’attend à une montée des prix des produits importés(maïs, blé et leurs dérivés) sur le marché national et également une hausse prématurée des produits locaux
en raison de l’épuisement des stocks suite aux pertes de récoltes enregistrées dans plusieurs départements du pays et par voie de conséquence une remontée du taux
d’inflation.
.Evolution
des prix des produits alimentaires sur les marchés internationaux
Sur la base des données tirées des sites de la FAO et de CIRAD1
Après 6 mois consécutifs de baisse (octobre 11 à avril 12), les cours du riz sur le marché américain ont amorcé une tendance à la hausse depuis le mois de
mai. Le riz «US 2/4 long grain » est passé 505 US $ à 561 US $ en juillet soit une augmentation de 11 % en trois mois. Le prix est à peu près au même
niveau que l’année dernière mais largement inférieur à son niveau de 2008 (-34%).
1200
Il faut noter que parallèlement sur les marchés asiatiques, les cours du riz ont
plutôt faibli. Selon l’observatoire International sur le Riz (OSIRIZ) 2 dans son
1000
rapport du mois de juillet 2012, dans les mois à venir les prix mondiaux devraient
800
hausse. Les dernières estimations indiquent une stabilité des récoltes (hausse de
production dans certaines zones de production et baisse dans d’autres).
Les prix internationaux du maïs viennent de faire un bond extraordinaire. Le prix
Prix (US $/TM)
se montrer volatiles, balancés entre des tendances baissières et les pressions à la
600
400
moyen de la tonne de maïs (Yellow, No.2,fob) est passé de 268 US $ en juin à 330
200
US $ en juillet soit une hausse de 23%. Cette hausse est le résultat de mauvaises
conditions climatiques sévissant dans les principales zones de production de maïs
aux Etats Unis. Les prix dépassent également largement les prix de 2008 (soit
0
Maize (US No. 2, Yellow)
Wheat (No. 2 Hard Red Winter)
d’environ 23%).
Source:FAO/CIRAD
1
2
http://www.fao.org/giews/pricetool
http://www.infoarroz.org/portal/uploadfiles/20111202123620_15_ia1111fr.pdf
US 2/4 Long Grain
Les prix du blé suivent la même tendance que ceux du maïs. Le prix de la tonne est passé de 288 US $ en juin à 352 US $ juillet soit une hausse de plus de
22% et par rapport à l’année dernière une hausse de 15%. A signaler que les prix du blé viennent de connaitre une relative stabilité au cours des 2 derniers
trimestres.
La FAO a demandé aux pays producteurs de biodiesel et de bioéthanol de réduire leur production afin de réduire la pression sur certains produits de
consommation(les céréales et les matières premières pour la production de l’huile végétale). Il est difficile prévoir l’impact en Haïti et dans d’autres pays à forte
consommation de riz (produit substitut du blé et du maïs), toutefois on peut s’attendre à un impact négatifs sur les prix de l’huile végétale en raison de la
compétition pour les matières premières.
Evolution des prix de détail sur divers marchés de consommation
sur la base de données collectées par CNSA/FewsNet
PRODUITS LOCAUX
Le maïs moulu local
140
La marmite de maïs se vendait en juillet à environ 68 gourdes
120
soit à peu près au même niveau que le mois antérieur mais
5% plus élevé qu’en juillet 2011 et 29% moins élevé qu’en
2008. Le prix du maïs est stable sur les différents marchés
mis à part le marché des Cayes où l’on a enregistré une
nouvelle baisse d’environ 9%. Signalons que la plaine des
Prix (gdes/marmite de 6lb)
Le prix moyen du maïs est stable en juillet par rapport à juin.
Cayes est la principale zone de production de maïs du pays.
100
80
60
40
20
0
Port-au-Prince
Cayes
Gonaives
Jacmel
Hinche
Source: CNSA/FewsNet
Le haricot noir (local)
affiche une légère baisse au cours du
mois de juillet. Le prix moyen du haricot en juillet était de 175
gourdes contre 179 gourdes le mois denier soit une baisse de 2% en
moyenne.
Contrairement aux autres marchés, le prix du haricot sur le marché
des Cayes a connu une hausse de 7% au cours du mois de juillet.
Cette hausse est liée probablement à l’épuisement des excédents
d’offre. A noter que les récoltes dans le département du Sud avaient
250
Prix(gourdes/marmite de 6lb)
Le prix moyen du haricot
200
150
100
50
0
précédé la récolte dans les autres départements.
Par rapport à l’année dernière le prix du haricot est à peu près au
même niveau et 33 % supérieur à son niveau de 2008.
Port-au-Prince
Cayes
Gonaives
Source: CNSA/FewsNet
Jacmel
Hinche
PRODUITS IMPORTES
Le riz importé (Tchako)
Le prix moyen du riz tchako est stable au cours du mois de
250
Prix (gdes/marmite de 6 lbs)
juillet. La marmite de riz se vend en moyenne à 125 gourdes,
soit 9% inférieur à son niveau de l’année dernière et 17%
inférieur à son niveau de juillet 2008.
Mis à part les Cayes où l’on a enregistré une hausse de 8% par
rapport au mois dernier les prix sont stables ou à la baisse sur
200
150
100
50
les différents marchés urbains considérés.
moins de stabilité du prix du riz.
Port-au-Prince
Cayes
Jacmel
Jul-12
May-12
Jan-12
Mar-12
Nov-11
Jul-11
Sep-11
May-11
Jan-11
Gonaives
Mar-11
Nov-10
Jul-10
Sep-10
May-10
Jan-10
Mar-10
Nov-09
Jul-09
Sep-09
May-09
Jan-09
Mar-09
Nov-08
Jul-08
Sep-08
May-08
Notons que c’est le 9e mois consécutif de baisse ou tout au
Mar-08
Jan-08
0
Hinche
CNSA/FewsNet
L’huile de cuisine importée(Alberto)
Le prix de l’huile est relativement stable sur les différents
450
400
Prix(gdes/marmite de 6lb)
marchés urbains au cours du mois de juillet par rapport
au mois juin (respectivement 321 et 319 gourdes en
moyenne).
Le prix moyen de l’huile dépasse de 7% son niveau de
350
300
250
200
150
100
l’année dernière et 7% inferieur à son niveau de 2008.
50
Jul-12
Jan-12
Oct-11
Jul-11
Apr-11
Jan-11
Oct-10
Jul-12
Hinche
Apr-12
Cayes
Jacmel
Apr-12
Port-au-Prince
Jul-10
Apr-10
Jan-10
Oct-09
Jul-09
Apr-09
Jan-09
Jul-08
Oct-08
Jan-08
relativement stable tout au cours de l’année dernière.
Apr-08
0
Il y a lieu de signaler que le prix du l’huile a été
Gonaives
Source: CNSA/FewsNet
La farine de blé
250
Jan-12
Oct-11
Jul-11
Apr-11
Jan-11
Oct-10
Jul-10
Jan-10
Apr-10
Oct-09
Jul-09
moyenne 10% moins élevé et 30% inférieur à 2008.
0
Jan-09
Par rapport à l’année dernière, les prix sont en
50
Apr-09
transmise sur le marché local.
100
Oct-08
La hausse des prix du blé ne s’est pas encore
150
Jul-08
des prix au cours du mois de juillet.
Apr-08
gourdes le mois antérieur, donc une relative stabilité
200
Jan-08
marmite de farine de blé est de 89 gourdes contre 91
Prix (gdes/marmite de 6lbs)
Au cours du mois de juillet le prix moyen de la
Source :CNSA/Fews Net
Port-au-Prince
Cayes
Gonaives
Jacmel
Hinche
Evolution du pouvoir d’achat
L’indice des prix à la consommation (IPC)
Evolution du taux d'inflation
Les graphes ci-contre représentent les taux de croissance
(rythme mensuel)
de l’indice des prix à la consommation (IPC) calculé par
1.2%
l’Institut Haïtien de Statistique et de l’Informatique
1.0%
(IHSI).
0.8%
Comme on peut l’observer sur le graphe ci-contre, la
0.6%
décélération en rythme annuel constatée depuis le début
0.4%
de l’exercice fiscale s’est poursuivie en juin 2011 passant
0.2%
de 5.2% en mai à 4.9% en juin pour l’IPC général et de
0.0%
5.1% à 4.9% pour l’IPC alimentaire.
IPC général
IPC alimentaire
-0.2%
-0.4%
On observe par contre une accélération du rythme de
Evolution du taux d'inflation
croissance de l’IPC en variation mensuelle (IPC général
14.0%
aussi bien que l’IPC alimentaire).
12.0%
Eu égard à la hausse vertigineuse des prix du céréale sur
10.0%
8.0%
les marchés internationaux et les pertes de récolte au
6.0%
niveau national, on doit s’attendre à ce que cette tendance
4.0%
se renforce.
2.0%
0.0%
(rythme annuel)
IPC général
IPC
alimentaire
Récapitulatif des variations de prix
Riz (US$/TM)
Prix marché international
561
330
Maïs (US $/TM)
Riz (gdes/mar)
Maïs (gdes/mar)
Port au Prince
Haricot (gdes/mar)
Huile(gdes/gal)
+23%
+9%
+23%
+++
+
+++
+22%
+15%
+3%
+++
++
+
113
-2%
-4%
-22%
-
-
---
70
0%
17%
++
-
175
0%
9%
-33%
33%
+
+++
335
Farine de ble (gdes/m)
77
Riz (gdes/mar)
120
Maïs (gdes/mar)
75
Haricot (gdes/mar)
179
Huile(gdes/gal)
325
Farine de ble (gdes/m)
90
Riz (gdes/mar)
122
Maïs (gdes/mar)
72
Haricot (gdes/mar)
174
Huile(gdes/gal)
Farine de ble (gdes/m)
120
Riz (gdes/mar)
140
Maïs (gdes/mar)
Hinche
67
Haricot (gdes/mar)
161
Huile(gdes/gal)
325
Farine de ble (gdes/m)
Pouvoir d’achat
IPC general
IPC fonction aliment
Faible diminution
Diminution moyenne
Notes
Forte diminution
Juillet 08
---
187
Huile(gdes/gal)
Juilet 11
-
58
Haricot (gdes/mar)
Juin 12
+
130
Maïs (gdes/mar)
Jacmel
-34%
84
Riz (gdes/mar)
Gonaives
-1%
300
Farine de ble (gdes/m)
Cayes
+1%
352
Blé (US$/TM)
Juillet 11
Produits
Juin 12
Marché
Tendance par rapport à
Juillet 08
Variation de prix par rapport à
Prix actuel
juillet 2012
75
195.9
203.4
----
-8%
0%
2%
0%
-7%
-16%
8%
-10%
-10%
-9%
-14%
-27%
7%
0
39%
3%
12%
-9%
10%
-19%
-23%
0
-20%
-
0%
25%
-
-7%
-2%
-
0%
8%
-
0%
-25%
-
-4%
-13%
-19%
0
8%
-24%
-2%
-3%
20%
-
-
-
0%
0%
-36%
0
+4%
-16%
8%
-6%
-35%
-8%
5%
42%
0%
8%
-7%
-20%
7%
-39%
0.8%
4.9%
0.9%
4.9%
-
Faible augmentation
Augmentation moyenne
Forte augmentation
+
-
+
-
---
--
+
---+++
+
++
+
--
---
-+++
-
+
--
-
-
-+
---
-
+++
--+
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+
-
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-
+
+++
+
-
+
---
---
+
++
+++
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Ils peuvent être adressés à :
Byron Ponce-Segura, Chef de l’Unité VAM –PAM HAITI
(509) 3882 0445
[email protected]
Jean Carrel Norcéide, Officier National VAM-PAM HAITI
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