Paella au poulet - Espri Restauration

Transcription

Paella au poulet - Espri Restauration
Paella au poulet
Paëlla préparée et cuisinée selon une recette traditionnelle espagnole avec un riz cuisiné
agrémenté d’anneaux de calamars, d'une tombée de poivrons, d'oignons et de petits pois
cuits dans un jus parfumé aux épices et au fumet de poisson. Ce riz est accompagné
d'une garniture de fruits de mer, du chorizo et des pilons et hauts de cuisse de poulet.
Informations techniques
Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 35-40 min
(viande), 40-45 min (riz) et 12-15 min (fruits de mer) dans l'eau frémissante ou au
four-vapeur 35-40 min (viande), 40-45 min (riz) et 12-15 min (fruits de mer) à 85-90°C.
DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
CODE ARTICLE
POIDS TOTAL (G)
NOMBRE DE PORTIONS
41 699
4720
8
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
690
Energie (kcal)
165
Matières grasses (g)
8,3
Glucides (g)
13,0
Protéines (g)
9,5
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur
l'emballage du produit.
ESPRI RESTAURATION
Siège
ZI de Beaufeu CS 30018
72210 ROËZÉ-SUR-SARTHE
02 43 39 59 50