Crumble poire, pomme et banane

Crumble poire, pomme et banane
Extrait du Puissance 2D - Le développement durable en région
http://puissance2d.fr/Crumble-poire-pomme-et-banane-automne-11-septembre
RECETTES
Crumble poire, pomme et
banane
- Doc 2d - Cuisine : les recettes d'Emilie - Les recettes -
Date de mise en ligne : dimanche 11 septembre 2016
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Crumble poire, pomme et banane
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Ce dessert réalisable en un tour de main est bien agréable quand le froid de l'automne montre le bout de son
nez.
Tous les ingrédients sont bons pour la santé et vous apporteront plein de bonnes choses.
A consommer sans modération !
Pour 2 ramequins :
_1 poire
_1 pomme
_1 banane
_50g de flocons de sarrasin ou autre
_30g de farine de sarrasin
_25g de poudre d'amande
_1 pincée de graines de sésame noir
_2 c às de purée d'amande complète
_2 c às de sirop d'agave
_1 poignée de noisettes concassées
Éplucher et couper les fruits en cubes. Les repartir dans les ramequins.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier mélanger le reste des ingrédients, bien amalgamer pour obtenir la consistance du sable.
Rajouter de la purée d'amande si c'est trop sec.
Verser ce mélange sur les fruits.
Décorer avec des noisettes concassées.
Cuire 25-30 minutes en surveillant.
© Les recettes d'Émilie
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