Menus

PETIT DÉJEUNER /
BREAKFAST
Petit-déjeuner être servir jusqu'à 11h30 lundi à
vendredi, et jusqu'à 13h30 samedi/dimanche
Breakfast served until 11:30am Mondays to Fridays and
until 1:30pm Saturday/Sunday
Croissant pain grillé français 9,99 $
Amandes grilles, sirop d’érable du Québec, choix de
bacon ou saucisses, ajoutez des fraises et de la crème
pour 1,99 $
Croissant French Toast $9.99
Toasted almonds, Quebec maple syrup, choice of bacon or
sausage, add strawberries & cream $1.99
Crêpes 9,99 $
Choix de bacon ou saucisses, sirop d’érable
Ajoutez des bananes, pépites de chocolat ou petits
fruits pour 0,99 $
Pancakes $9.99
Choice of bacon or sausage, maple syrup
Add bananas, chocolate chips or berries $0.99
Le Bagel BBLT 8,99 $
Bacon, laitue, tomate, mayonnaise épicée, pommes de
terre maison, remplacer le bacon de dos pour 2 $
The BBLT Bagel $8.99
Bacon, lettuce, tomato, spiced mayo, homefries
sub back bacon $2
Omelette Bistro, pommes de terre maison,
toast 9,99 $
Choisissez 2 garnitures : jambon, cheddar, fromage feta,
bacon, oignons, tomates, champignons, poivrons,
épinards, piments forts, petites crevettes
Ajoutez des garnitures pour 0,99 $ chacune
Bistro Omelette, homefries, toast $9.99
Choose any 2 toppings: ham, cheddar, feta, bacon, onion,
tomato, mushroom, peppers, spinach, hot peppers, baby
shrimps; add toppings for $0.99ea
Spécial 54 8,99 $
2 œufs cuits à votre goût, bacon, saucisses ou
jambon, pommes de terre maison, toast, café ou thé
Remplacer le bacon de dos pour 2 $
The 54 Special $8.99
2 eggs cooked your way, bacon, sausage or ham,
homefries, toast & coffee or tea
sub back bacon $2
Oeuf dans le trou 7,99 $
Une tranche de pain Texas beurrée et frit avec l'oeuf dans
le trou, pommes de terre maison, ajouter un 2ème oeuf
pour 2,99 $
Egg in the hole $7.99
A slice of texas toast buttered and fried with egg in the
hole, homefries, add a 2nd egg $2.99
Oeufs et bifteck 14,99 $
Bifteck NY AAA de 5 oz, œufs cuits à votre goût,
pommes de terre maison, rôties
Steak ‘n eggs $14.99
5oz NY AAA steak, eggs any style, homefries, toast
Le choix santé 9,99 $
Yogourt grec, fruits, petits fruits, granola garni de miel
The Healthy choice $9.99
Greek yogurt, fruits, berries and granola topped with
honey
SALADES / SALADS
Salade César 8,99 $, petite portion
d’accompagnement 4,99 $
Croûtons Bistro, bacon, fromage parmesan
Caesar Salad $8.99, side $4.99
Bistro croutons, bacon, parmesan cheese
Salade verte Bistro 7,99 $, petite portion
d’accompagnement 3,99 $
Salade mesclun, légumes marinés, vinaigrette balsamique
Bistro Green Salad $7.99, side $3.99
Mesclun greens, marinated vegetables, balsamic vinaigrette
Salade grecque 9,99 $
Tomates, olives noires, concombres, oignons rouges,
fromage feta, poivrons, huile d’olive, citron, oregano
Greek Salad $9.99
Tomato, black olives, cucumber, red onion, feta cheese, bell
peppers, olive oil, lemon, oregano
Salade d’épinards 9,99 $
Fenouil, orange, jeunes épinards, vinaigrette citronnée
Spinach Salad $9.99
Fennel, orange, baby spinach, citrus vinaigrette
Pour toutes les salades, ajout de 5 oz de poulet ou steak
pour 4,99 $, ou 7 oz saumon pour 7,99 $
All salads add 5oz, chicken or steak for $4.99, or 7oz salmon
for $7.99
HORS-D’OEUVRE /
APPETIZERS
54 Style Ailes, 1lb 9,99 $, 2lb 18,99 $
Sauce BBQ Bistro 54 sucrée, moyenne, épicée, suicide,
Cajun saupoudré avec miel et ail faits maison, sauce BBQ
Rickard’s Red
54 Style Wings, 1lb $9.99, 2lb $18.99
54 sweet BBQ, medium, hot, suicide, Cajun dusted
house-made honey garlic, Rickard’s Red BBQ
Poutine Bistro 7,99 $
Frites croustillantes, fromage en grains, sauce bbq
Bistro Poutine $7.99
Crisp fries, cheese curds, bbq gravy
Bruschetta aux tomates 8,99 $
Tomates, oignons, ail, basilic, huile d’olive, sur crostini aux
fines herbes
Tomato Bruschetta $8.99
Tomato, onion, garlic, basil, olive oil, on herb crostini
Assiette de cheddar et petits fruits 8,99 $
Fromage cheddar, petits fruits saisonniers, craquelins
Cheddar and Berries Plate $8.99
Cheddar cheese, seasonal berries, crackers
CLASSIQUES DU BISTRO / BISTRO CLASSICS
Foie de boeuf
1 morceau 9,99 $, 2 morceaux 14,99 $
Chapelure, fines herbes, assaisonnements, oignons,
pommes de terre, légumes
Baby Beef Liver
1 piece $9.99, 2 pieces $14.99
breadcrumbs, herbs, seasoning, onions, potato,
vegetables
Steak et frites
Steak NY AAA de 10oz 24,99 $
Steak de saumon 7oz 19,99 $
Poivre, mayonnaise épicée, légumes, frites
Ajoutez des oignons frits pour 0,99 $, ou des
champignons sautés pour 1,99 $
Steak Frits
10oz AAA NY steak $24.99
7oz salmon $19.99
Pepper, spiced mayo, vegetables, French fries
add fried onion $0.99, sautéed mushrooms $1.99
Poisson et frites du Bistrofiftyfour
1 morceau 12,99 $, 2 morceaux 17,99 $
Poisson pané à la bière, frites, sauce tartare, citron,
salade de chou
Bistrofiftyfour Fish & Chips
1 piece $12.99, 2 pc $17.99
Beer battered fish, fries, tartar sauce, lemon, coleslaw
Brochette de boeuf 23,99 $
une brochette de filet de bœuf mariné avec
champignons, oignon, et poivrons servi sur un lit de riz
avec demi ou sauce au poivre et 1/2 tomate grillée
Beef Brochette $23.99
A brochette of marinated beef fillet with mushroom,
onion, and peppers served on a bed of rice with demi or
peppercorn sauce and a 1/2 grilled tomato
Poulet forestier 19,99 $
8oz poulet grillé, ragoût de champignons, pommes de
terre, légumes
Chicken Forestiere $19.99
8oz grilled chicken, mushroom ragout, potato, vegetables
Omelette Bistro 9,99 $
Avec frites ou salade
Choisissez 2 garnitures : jambon, fromage feta, bacon,
oignons, tomates, champignons, poivrons, épinards,
piments forts, petites crevettes
Ajoutez des garnitures pour 0,99 $ chacune
Bistro Omelettes $9.99
With fries or salad
Choose any 2 toppings: ham, cheddar, feta, bacon, onion,
tomato, mushroom, peppers, spinach, hot peppers,
baby shrimp
add toppings for $0.99 ea
Spaghetti et boulettes de viande 14,99 $
Boulettes de viande au boeuf et à la saucisse, sauce
tomate, huile d’olive, basilic
Spaghetti & Meatballs $14.99
Beef & sausage meatballs, tomato sauce, olive oil, basil
SOUPES / SOUP
Tomates fraîches et estragon 5,99 $
Fresh Tomato and Tarragon $5.99
Soupe à l'oignon française 54 6,99 $
Oignons rôtis, ail, fines herbes, Chardonnay, 3 fromages
54 French Onion Soup $6.99
roasted onion, garlic, herbs, chardonnay, 3 cheeses
SANDWICHES / SANDWICHES
Toute les sandwichs servis avec salade de chou et
choix de frites, soupe, salade bistro ou césar,
substitut des frites de patate douce 1,99 $,
soupe à l'oignon Française 2,99 $, poutine 2,99 $,
salade Grecque ou d'épinards 2,99 $
All sandwiches served with coleslaw and choice of fries,
soup, bistro or caesar salad
Substitute sweet potato fries $1.99, French onion
soup $2.99, Poutine $2.99, Greek or spinach salad $2.99
La sandwich aux boulettes de viande 12,99 $
Nos boulettes de boeuf et saucisses sont cuites dans un
petit pain avec mozzarella et tomate
The Meatball Sandwich $12.99
Our beef and sausage meatballs baked in a bun with
mozzarella and tomato
Fromage grillé sur pain à face ouverte avec
tomates et bacon
1 morceau 8,99 $, 2 morceaux 12,99 $
Tomates tranchées, bacon, fromage cheddar
Open Faced Grilled Cheese with Tomato and Bacon
1 piece $8.99, 2pc $12.99
Sliced tomato, bacon, cheddar cheese
Le 54 Club Sandwich 14,99 $
Poulet, bacon, tomate, laitue
The 54 Club Sandwich $14.99
Chicken, bacon, tomato, lettuce
Burger Bistro 13,99 $
Galette de boeuf haché de 9 oz ou hamburger végétarien,
assaisonnements, cuit sur le grill, laitue, oignons, tomates,
pain Bistro
Ajoutez du bacon pour 1,99 $, fromage
cheddar pour 1,99 $
The Bistro Burger $13.99
Ground chuck 9oz patty or veggie burger, seasoning, char
grilled, lettuce, onion, tomato, bistro bun. Add bacon $1.99,
cheddar cheese $1.99
Bagel BLT 9,99 $
Bacon, laitue, tomates, mayonnaise épicée, bacon de
dos pour 1,99 $
The BLT Bagel $9.99
Bacon, lettuce, tomato, spiced mayo, sub back bacon $1.99
Garnitures
Fromage feta, poivrons, champignons, légumes grillés,
piments forts, oignons, épinards, pour 0,99 $ chacun
Poulet, pepperoni, bacon pour 1,99 $ chacun
Toppings
Feta, peppers, mushrooms, grilled vegetables, hot peppers,
onion, spinach $0.99 ea
chicken, pepperoni, ham,
bacon $1.99 ea
Pizza margherita 11,99 $
Basilic, sauce tomate, huile d’olive, fromage mozzarella
Margherita Pizza $11.99
Basil, tomato sauce, olive oil, mozzarella
Pizza 54 15,99 $
Pepperoni, saucisses italiennes, tomates séchées au soleil,
piments forts, 3 fromages
54 Pizza $15.99
Pepperoni, Italian sausage, sundried
tomato, hot peppers, 3 cheeses
Wrap poisson et frites 12,99 $
Poisson pané à la bière, sauce tartare, citron, salade
de chou
Fish & Chips Wrap $12.99
Beer battered fish, fries, tartar sauce, lemon, coleslaw
Méga hot-dog 8,99 $
Hot-dog de 30 cm, pain moelleux
Ajoutez du bacon pour 1,99 $, et du fromage cheddar
pour 1,99 $
Mega-Dog $8.99
12” hotdog, soft-dough bun
add bacon $1.99, cheddar cheese $1.99
Viande fumée Bistro 12,99 $
Viande fumée tranchée mince et cuit à la vapeur
empilé sur notre pain de seigle avec de la moutarde
Bistro Smoked Meat $12.99
Thin sliced steamed lean smoked meat piled high on our
cracked rye bread with mustard
DESSERTS
PIZZA
Essayez notre fameuse pizza Bistro faite sur place avec des
garnitures fraîches
Try our famous Bistro pizzas made in-house with fresh sauce
toppings
Wrap du chef au poulet, aux légumes ou au
steak 12,99 $
Oignons et poivrons sautés, laitue, mayonnaise épicée
Chef’s Chicken, Veggie or Steak Wrap $12.99
Sauteed onions & peppers, crisp lettuce, spicy mayo
Frommagia 14,99 $
Sauce tomate, huile d’olive, fromages mozzarella,
parmesan, cheddar, feta, et fines herbes
Frommagia $14.99
Tomato sauce, olive oil, mozzarella, parmesan, cheddar,
feta, herbs
Parfait 7,99 $
Crème de menthe, crème glacée,
crème fouettée, chocolat
Parfait $7.99
Crème de Menthe, ice cream, whipped cream,
chocolate
Fiesta aux champignons 13,99 $
Sauce tomate, huile d’olive, fromage mozzarella,
champignons, champignons sauvages, et soupçon
de romarin
Mushroom Fiesta $13.99
Tomato sauce, olive oil, mozzarella, mushroom, wild
mushroom, rosemary dust
Montagne de brownie au double chocolat
Suisse 8,99 $
Sauce au chocolat, cerises
Swiss Double Chocolate Brownie Stack $8.99
Chocolate sauce, cherry
Poulet forestier 15,99 $
Poulet, champignons, sauce Alfredo, fromage parmesan,
champignons, oussière de romarin aux champignons
Chicken Forestiere $15.99
Chicken, mushroom, Alfredo, parmesan, mushroom
rosemary dust
Strudel aux pommes fraîchement cuit 8,99 $
Pâtisserie croquante, garniture de pommes et
cannelle, crème glacée
Freshly Baked Apple Strudel $8.99
Crisp pastry, cinnamon apple stuffing, ice cream
Sundae Bistro 6,99 $
Garniture de fraises, coulis de chocolat, crème
fouettée, amandes rôties
Bistro Sundae $6.99
Strawberry topping, chocolate drizzle, whipped
cream, toasted almonds
Assiette de cheddar et petits fruits 8,99 $
Fromage cheddar, petits fruits saisonniers,
craquelins
Cheddar and Berries Plate $8.99
Cheddar cheese, seasonal berries, crackers
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OU SERVEUSE CE QUE VOUS
RÉSERVE LA TABLE D’HÔTE
QUOTIDIENNE ET LES SPÉCIAUX
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