capa_vigne_et_vin 2014 - EPL Carcassonne
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capa_vigne_et_vin 2014 - EPL Carcassonne
REGION LANGUEDOC-ROUSSILLON E.P.L.E.F.P.A. de Carcassonne CFPPA DES PAYS D’AUDE Ouvrier Viticole Qualifié Certificat d’Aptitude Professionnelle Agricole « Vigne et Vin » Niveau V Objectifs Acquérir la qualification et les compétences nécessaires à l’emploi d’ouvrier qualifié de l’exploitation vitivinicole Organisation de la formation - Individualisation Accompagnement : Pour chaque candidat, il est établi un parcours individualisé de formation en fonction de son projet professionnel, de ses choix en matière d’enseignement et de ses acquis académiques ou de ses acquis par VAE (Validation des Acquis de l’expérience) - Formation en centre : Formation en groupe en face à face, en travail individuel encadré et en travaux pratiques encadrés. Les mises en situation professionnelle se déroulent sur des entreprises partenaires et sur des chantiers pédagogiques mis en place par le centre. - Formation en entreprise : périodes planifiées en alternance avec la formation en centre. Suivi et médiation assurés par un formateur référent et carnet de liaison - Évaluation et validation : La formation est dispensée sous forme modulaire, chaque module fait l’objet d’une évaluation par Unité Capitalisable (UC) qui peut être écrite, orale, sur dossier ou pratique. Pour obtenir le diplôme, tous les modules doivent être validés. Durée – Rythme – Date(s) - 1200 heures soit 850 heures en centre et 350 heures en entreprise Une formation par alternance : 24 semaines en centre et 10 semaines de stages Du 13 janvier 2014 au 07 octobre 2014 Lieu CFPPA des pays d’Aude Narbonne : Centre Pierre Reverdy Public concerné - Demandeur d’emploi inscrit au pôle emploi - Salarié en CIF ou en contrat de professionnalisation ou en contrat aidé Conditions d’admission - 18 ans minimum ou être sorti du système scolaire depuis plus de 6 mois - Niveau V pré-requis - Entretien de motivation et test de positionnement en enseignement général si nécessaire. Programme détaillé de la formation Enseignement général – Savoirs de base UC1 Mathématiques 50 h UC2 Communication écrite et orale, Informatique et Techniques de Recherche d'emploi 85 h UC51 Vie sociale, professionnelle et culturelle 35 h UC11 Biologie végétale, agronomie, chimie 27 h DD Développement durable 8h Enseignement technique et professionnel UC7 Gestes et postures de sécurité, SST (sauveteur secouriste du travail) 35 h UC52 Environnement économique et technique de l’entreprise, Projet professionnel 85 h UC11 UC12 Conduite du Vignoble, Travail du sol Vinification et élevage des vins Conduite et entretien du matériel agricole – CACES Application des produits de traitements (certiphyto) UCARE Taille des Végétaux d'ornement 140 h 94 h 105 h 81 h 70 h Stages en entreprises 350 h Validation Diplôme CAPA Vigne et Vin (niveau V) délivré par le Ministère de l’agriculture Diplôme validé par 8 unités capitalisables à acquérir dans un délai de 5 ans Prise en Charge de la formation Formation subventionnée par le Conseil Régional Languedoc-Roussillon Selon le statut de la personne, formation prise en charge par les entreprises, les OPCA Rémunération Conseil Régional Languedoc-Roussillon, ASSEDIC, OPACIF Accueil et information Pour tout renseignement, contactez notre Service Accompagnement Individualisé Narbonne : 04.68.41.36.39 [email protected]