Formation Outlook 2007 - Messagerie et agenda

REGION LANGUEDOC-ROUSSILLON
E.P.L.E.F.P.A. de Carcassonne
CFPPA DES PAYS D’AUDE
Ouvrier polyvalent viticole
Certificat de Qualification Professionnelle
«Ouvrier Qualifié de l’Exploitation Viticole»
CACES 8
Objectifs
- Acquérir la qualification et les compétences nécessaires à l’emploi d’ouvrier
tractoriste de l’exploitation vitivinicole.
- Valider un savoir faire par une certification reconnue par la profession.
Organisation de la formation
Formation en centre : groupe en face à face, en travail individuel encadré et en
travaux pratiques encadrés, visites de CUMA, d’ETA, de vignobles et de chais,
rencontre avec les professionnels de la filière.
Formation en entreprise: Les mises en situation professionnelles se déroulent sur
des entreprises partenaires. Suivi et médiation assurés par un formateur référent.
Évaluation et validation : La formation est dispensée sous forme modulaire (MC),
chaque module fait l’objet d’une évaluation qui peut être écrite, orale, ou
pratique. 7 modules de certification sont nécessaires pour la validation du CQP
par un jury de professionnels.
Durée – Rythme – Date(s)
- 870 heures soit 590 heures en centre et 280 heures en entreprise
- Une formation par alternance : 16 semaines en centre et 8 semaines de stages
- Du 07 janvier 2013 au 26 juin 2013
Lieu
CFPPA des pays d’Aude
Carcassonne : Lycée Charlemagne
Public concerné
- Demandeur d’emploi inscrit au pôle emploi
- Salarié en CIF ou en contrat de professionnalisation
- Salarié en contrat aidé
Conditions d’admission
- 18 ans minimum ou être sorti du système scolaire depuis plus de 6 mois
- Niveau V ou Bis pré requis, expérience en agriculture souhaitée.
- Entretien de motivation
Programme détaillé de la formation
MC1
MC2
Travail du sol
Bases d’agronomie et Outils de travail du sol
Techniques culturales liées à l’entretien du sol
96 h
Conduite du vignoble
Connaissance de la vigne (cycles, stades phénologiques, cépages) et
mode de conduite, Travaux en vert, tailles…
120 h
Application des produits de traitement
MC3
MC4
Ennemis et maladies de la vigne et méthodes de lutte,
Caractéristiques et modes d’action des produits
Préparation, utilisation et application des produits
72 h
Entretien et conduite du matériel agricole
Conduite du tracteur sur route et sur champ en sécurité
CACES Catégorie 8
Entretien et maintenance courante du tracteur
96 h
MC5
Arrachage et plantation de la vigne
26 h
MC6
Préparation du chai avant Vendanges
20 h
MC7
Vinification et élevage du vin
Travaux de cave, techniques de vinification (traitement et suivi des vins)
et Bases d’œnologie
52h
Développement durable
8h
Vente et commercialisation des produits de l’exploitation
20 h
Sauveteur Secouriste du travail
16 h
Accompagnement individualisé
Remise à niveau, TRE, NTIC
56 h
Validation
Certificat Qualification Professionnelle (niveau V)
délivré par la Commission Paritaire Nationale de l’Emploi (CNPE) en Agriculture
Certificat validé par 4 modules nationaux de certification et 3 modules régionaux
Prise en charge de la formation
Formation subventionnée par le Conseil Régional Languedoc-Roussillon
Selon le statut du stagiaire, prise en charge par les entreprises, les OPCA et OPACIF
Rémunération
Conseil Régional Languedoc-Roussillon, ASSEDIC, OPACIF
Accueil et information
Pour tout renseignement, contactez notre Service Accompagnement Individualisé
Carcassonne – Limoux : 04.68.119.119
email : [email protected]