Crus Exceptionnels Vins Rosés Vins Mœlleux Digestifs Desserts

le
Une spécialité chez Tomate Cerise
Desserts
75cl
Champagne
les
 Champagne Heidsieck Monopole Blue Top ............................................................................... 41,00€
 Salade de fruits aromatisée au miel et poivre de Séchouan...............................................................5,90€
 Champagne Heidsieck Monopole Rosé ....................................................................................... 45,00€
 Mousse aux deux chocolats ...............................................................................................................................5,90€
 Champagne Heidsieck Monopole Gold Top Millésimé.......................................................... 55,00€
 Crème brulée à la vanille Bourbon.................................................................................................................6,20€
 Champagne Pommery Grand Cru Millésimé ............................................................................ 75,00€
 Traditionnelle Tarte Feuilletée Frangipane aux poires.........................................................................6,50€
 Champagne Cuvée Louise Pommery ........................................................................................... 145,00€
 Crumble de Rhubarbe et Framboises, cuillère de crème fraîche ....................................................6,50€
 Craquelin chocolat praliné et sa crème anglaise ...................................................................................6,90€
 Croustillant chocolat fondant sauce caramel crème au beurre salé ..............................................6,90€
les
Vins Blancs
15cl
50cl
75cl
 Tiramisu aux spéculoos .......................................................................................................................................6,90€
 Côte de Gascogne «Gros Manseng» Vin de Pays . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,80€ . . 13,00€ ..... 19,00€
Fraîcheur et finesse, fruité unique
L’abus d’alcool
est dangereux
pour la santé.
A boire avec
modération.
 Dessert du jour ........................................................................................................................................................6,90€
 Soufflé Glacé à la banane, croustillant et chocolat chaud ..................................................................6,90€
 L’assiette Gourmande (assortiment de 4 de nos desserts) .........................................................................7,50€
Chou profiterole, salade de fruits, craquelin choco praliné, Mini Tiramisu spéculoos
 Punto Nino Chardonnay Vin du Chili «Maison Laroche » . . . . . . . . 4,80€ . . 16,00€ ..... 24,00€
 Coteaux du Giennois «La Gaupière» Joseph Mellot - AOC . . . . . . . 5,00€ . . 17,00€ ..... 25,00€
Moins connu que son voisin le Sancerre, le Sauvignon comme on l’aime
 Côté Tariquet «Domaine du Tariquet» Vin de Pays des Côtes de Gascogne . 5,00€ . . 17,00€ ..... 25,00€
les
L’assemblage entre le sauvignon et le chardonnay apporte une note florale mêlée d’épices évoluant
vers une forte sensation d’agrumes.
Glaces
Crea-Paper’s 06 62 44 56 18 • Imprimerie Becquart - Tourcoing
 Dame Blanche ........................................................................................................................................................ 5,90€
les
Glace vanille nappée de chocolat chaud, chantilly
15cl
50cl
 Chocolat ou café liégeois .................................................................................................................................. 5,90€
75cl
Vins Mœlleux
 Coupe Tomate Cerise .......................................................................................................................................... 6,90€
Glace nougat, sorbet à la griotte, cerises amarenas, chantilly
 Pacherenc du Vic Bilh Mœlleux «Torus» Alain Brumont - AOC . . . 5,40€ . . 18,00€ ..... 27,00€
Idéal à l’apéritif ou pour accompagner notre foie gras.
 Coupe d’Hiver ....................................................................................................................................................... 6,90€
 Le mas Amiel Vintage , AOC Maury . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90€ . . 23,50€ ..... 35,00€
vin doux naturel rouge idéal avec votre dessert..
Glace vanille, glace caramel, cacahuettes grillées, sauce caramel et chantilly
Tous nos vins
sont exposés en
vitrine en face
de l’escalier.
 Coupe Gourmande................................................................................................................................................ 6,90€
Glace Noix de pécan, Spéculoos, chocolat chaud, amandes grillées et chantilly
 Profiteroles .............................................................................................................................................................. 6,90€
Choux pâtissiers, glace vanille, chocolat chaud et chantilly
les
 Coupe de sorbet arrosée (Impériale, Colonel ou Dijonnaise)
15cl
50cl
 Palette de glaces ou sorbets 3 boules.......................................................................................................... 4,90€
75cl
Vins Rosés
............................................................ 6,90€
Vanille, café ,caramel au beurre salé, chocolat, chocolat blanc, fraise, noix de coco, nougat, abricot, citron,
cassis, cerise, noix de pécan, speculoos.
 Costières de Nîmes rosé «Domaine de Calet» - AOC . . . . . . . . . . . . 3,80€ . . 13,00€ ..... 19,00€
 Côte de Provence -St André de Figuières «Cuvée Magali» - AOC 5,00€ . 17,00€ ..... 25,00€
Les parfums du Sud dans votre verre, un grand côte de Provence
Pour votre anniversaire, possibilité d’un gâteau anniversaire (craquelin chocolat praliné)
pour minimum 6 personnes à 5,50€ la part. Uniquement sur réservation 24h à l’avance.
vins Rouges
15cl
50cl
75cl
les
 Costières de Nîmes «Domaine de Calet» - AOC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,80€ 13,00€ .... 19,00€
Vin de fruit souple et harmonieux, nous le servons frais
la
 San Muletto, vin de pays de l’Ile de Beauté . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00€ 13,50€ .... 20,00€
Caféterie
Intense, rubis, note de fruits rouges, le soleil dans votre verre
 Chinon «Château de Bonnelière» - AOC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,20€ 14,00€ .... 21,00€
Léger et servi frais, un classique en Pays de Loire
 Saint-Chinian «Domaine La Croix Sainte Eulalie» - AOC . . . . . . . . . 4,40€ 14,60€ .... 22,00€
 Punto Nino Carménère Vin du Chili «Maison Laroche» . . . . . . . . . . 4,80€ 16,00€ .... 24,00€
 Côtes du Rhône «Légende des Toques» - AOC . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,80€ 16,00€ .... 24,00€
Vin souple, fruité et tanifié. Arômes de fruits rouges et d’épices fines
 Graves «Château les Hioux » Cheval Quancard - AOC . . . . . . . . . . . 5,40€ 18,00€ .... 27,00€
Entre Pessac Léognan et Sauternes, une grande appellation de vin de Bordeaux
 Brouilly Domaine Rolland - AOC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€ 20,00€ .... 30,00€
Un beaujolais Léger et fruité idéal pour Nos rôtisseries.
 Pessac Léognan «La chapelle de Lafon Menaut» - AOC
Une référence dans le vignoble Bordelais
..........
6,50€ 23,50€ .... 35,00€
les
Digestifs
 Expresso, décaféiné ........................................................... 2,00€
Nous vous
signalons qu’il est
possible d’emporter
votre bouteille de vin
non terminée.
Votre chef de rang
se fera un plaisir
de vous l’emballer.
 Café Moka d’Ethiopie 100% pure Origine....... ......... 2,20€
 Macchiato Macadamia ....................................................... 2,30€
Un expresso nappé de chantilly aux arômes exotiques
de noix de macadamia
 Thés et infusions “Richard”............................................... 2,70€
 Get 27, Baileys, Malibu, Marie-Brizard .....................
 Genièvre de Wambrechies .............................................
 Eau de vie de poire ............................................................
 Cognac - VSOP - Armagnac ...........................................
 Calvados - Grand Manier ................................................
 Double expresso, décaféiné............................................ 3,90€
 Cappuccino ............................................................................. 3,70€
Un expresso et crème chantilly.
 Café Gourmand ..................................................................... 5,50€
 Irish coffee .............................................................................. 6,50€
les
75cl
Crus Exceptionnels
NOTRE SÉLECTION
 Crozes Hermitage Les fées Brunes Jean Luc Colombo - AOC 2010 ................................ 45,00€
 Château Les Hauts de Pez - Saint Estèphe 2010 - AOC ........................................................ 50,00€
 Initial de Desmirail - Margaux 2009 - AOC.....................................................................................55,00€
Second vin du Château Desmirail
 Côte Rotie «Famille Brunel» 2007 - AOC.......................................................................................75,00€
ARRAS
Route de Saint-Pol
Parc des Bonnettes
Tél. 03 21 07 10 15
WAMBRECHIES
Restaurant
Parc du Moulin
Rue Clément Ader
Tél. 03 20 12 90 00
4cl
4,90€
4,90€
4,90€
4,90€
4,90€
les coupes de
Champagnes
 Brut Heidsieck Monopole . . . . . . . . . . . . . . . . 13 cl . . . . 7,30€
 Rosé Heidsieck Monopole . . . . . . . . . . . . . . . . 13 cl . . . . 7,50€
 Kir Royal Mûre, cassis, cerise ou pêche . . . . . . . . . . . . . . 7,50€
les
................
Cocktails
Avec Alcool . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90€
 Le Pink Lady
Gin, pulco, schweppes, sirop de grenadine
 Le Red Express
Vodka, jus de fraise, jus de mangue et sirop de cassis
Apéritifs
 « La véritable Absente »
les
la sélection de
3 cl
...
3,90€
 Flûte de Leffe Ruby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 cl . . . 3,40€
 Kir vin blanc Mûre, cassis, cerise, pêche . . . 14 cl . . . 3,40€
 Ricard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl . . . 3,50€
 Le Petit Bleu - Pastis de Marseille. . . . . . . . . . 2 cl . . . 3,80€
 Picon vin blanc. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 cl . . . 3,80€
 Picon Bière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 cl . . . 3,80€
 Martini Blanc ou Rouge - Suze . . . . . . . . . . . . . 5 cl . . . 3,80€
 Mas Amiel Vintage - Vin doux naturel . . . . . . 9 cl . . . 4,70€
 Pacherenc du Vic Bilh Mœlleux . . . . . . . . . 15 cl . . . 5,40€
 Américano maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 cl . . . . 5,90€
 Vodka - Rhum - Soho - Gin . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl . . . 4,50€
Accompagnements • Jus de fruits ou Soda  1€
les
Whiskies
Blend de l’île d’Arran. Goût d’orge malté,de fruits,
d’épices et d’amandes
 Monkey Shoulder .................................................. 6,80€
 Le Malibu Lime
 Cappuccino de laitue, Noix de Pétoncles et
chips de lard fumé
Malibu, pulco vert, jus d’orange, citron vert et
sirop de grenadine
Bourbon en provenance des US, riche aux notes florales,
épicées, réglissées et de noix de coco
 Glen Garioch Founders Réserve ................................. 6,80€
Single Malt des Highlands fruité, épicé avec de légères
notes fumées
 Single Malt de Wambrechies ........................................ 7,40€
En direct du Nord
 Redbreast 12 ans ............................................................... 7,40€
Le plus grand et expressif des Irlandais. Notes de fruits
rouges,de cassis et de pêche
 Eddu Silver............................................................................ 7,40€
Seul whisky au blé noir distillé en Bretagne.
Note de pommes et prunes, de poivre et de cannelle
les
Bières





pressions
Flûte de Leffe Ruby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 cl . . .
Jupiler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 cl . . .
Abbaye de Leffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 cl . . .
Hoegaarden - Bière blanche . . . . . . . . . . . . . . 25 cl . . .
Abbaye de Leffe Ruby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 cl . . .
. . . . . . . 6,90€
Rhum, funny tropical, jus orange, jus mangue, grenadine
 Salade de légumes et crevettes à la Thaï . . . . . . . . 8,50€
Crevettes gambas, julienne de légumes croquants,
éclats de cacahuettes, vinaigrette miel soja
Soho, jus tropical, citron pressé, sirop de cerise et
sucre de canne
 Carpaccio de St Jacques, saumon et courgettes
à l’huile d’orange sanguine, toast au pistou
Rhum, mangue, jus de mangue, sucre de canne et badoit
 Terrine de Foie gras maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,20€
et ses toasts grillés
Le verre de Pacherenc mœlleux 15cl  5,40€
 Tomate Cerise
 Le Tropic
 Le Mango Daiquiri
Tous nos cocktails peuvent être
vendus pour 2 personnes
dans un « énorme » verre
13,50€




Coca-Cola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 cl
Coca-Cola light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 cl
Coca-Cola Zero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 cl
Sprite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 cl
...
Sans Alcool. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90€
 Vitamines
Orange pressée, citron pressé, trait de sirop de cerise
 Le Bambou
 Le Pomme d’Amour
Jus de mangue, jus de banane, jus de poire et sirop de
Pomme d’Amour
 Le Bubble Gum (Le préféré des enfants)
Sirop de Gum, sirop de fraises, jus d’ananas et limonade
les


Fanta Citron ou Fanta Orange . . . 33 cl
Nestea Pêche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 cl
...
les
Jus

...
...
...
...
3,70€
3,70€
de lefruits
plein de vitamines
Nectars et jus de fruits 20cl . . . . . . . 3,60€
orange, pomme, ananas, pamplemousse, fraise,
tomate, abricot.
 Orange ou citron pressé. . . . . . . . . . . . . . . . . . 15cl
...
4,40€
les
Eaux Minérales




Badoit, Badoit rouge - Evian....... 33cl . . . . . . . . . .
Badoit, Badoit rouge - Evian....... 50cl . . . . . . . . . . . . .
Badoit - Evian ................................. 100cl . . . . . . . . . . . . .
Chateldon “l’eau de Louis XIV”....... 75cl . . . . . . . . . . . . .
3,40€
3,70€
4,80€
5,10€
 Pâtes aux deux saumons à la crème fraîche
L’Ardoise de
 Pâtes Cappelitti Lanières de jambon cru . . . . . . . . . 12,90€
à la crème de parmesan
 Pâtes à la volaille marinée au curry , citron . . . . . . 12,90€
et huile d’olive
 Mijoté du jour ........................................................................12,90€
 Hamburger Maison façon Tomate Cerise, ...............14,50€
crème de parmesan
 La Rôtisserie de volaille gratinée au Maroilles.....14,90€
Rillons de porc confits, filet de poulet et Maroilles
9
Pour
2 personnes
3 charcuteries Espagnoles (cecina de Léon,
chorizo Cular, longe de porc séchée) et pot
de rillettes de saumon et ses toasts
à servir avec votre apéritif
ou votre verre de Vin.
 Cuisse de Canard Confite, Pommes persillées......14,90€
à l’huile d’olive
 Carpaccio de Bœuf Charolais au basilic, ...................15,50€
tomates confites et Parmesan
 Cocotte de Joues de Porc braisées..................................15,50€
aux Piments d’Espelette purée maison à l’huile d’Olive
 Tartare de Bœuf façon Tomate cerise ........................15,50€
180 gr de viande hachée, purée de tomates confites,
vinaigre balsamique, échalotes, câpres et sauce cocktail
 Pavé de Rumsteck (200 gr) Sauce au choix ...................16,50€
 Souris d’Agneau servie dans son jus .............. .........16,90€
aux senteurs orientales, ratatouille maison
 Entrecôte de Bœuf «ANGUS» (400 gr) ..................... 22,90€
Sauce au choix
 LA SPÉCIALITÉ DU CHEF :
Carré de Porcelet braisé, carottes........................... 18,90€
et oignons confits.
 Les sauces : Poivre vert, Maroilles, Béarnaise,
Roquefort, Echalotes
16
90€
A
Boissons
non comprises
L’ ssiette de
Convivialité
Un assortiment de nos spécialités
En Espagne on l’appelle “Tapas”,
en Italie “Antipasti”, au Liban “Mezze” :
Idéal à partager entre amis
à l’apéritif ou comme entrée.
 Côté Tariquet • 5,00€ le verre
L’assemblage entre le sauvignon et le chardonnay
apporte une note florale mêlée d’épices évoluant
vers une forte sensation d’agrumes.
A déguster très frais au verre avec notre
assiette de convivialité ou avec nos desserts
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
A boire avec modération
Toutes nos salades
sont copieuses,
vous en ferez tout un repas
.....................................
13,90€
.................................
. . . . . . . . . . . . . 16,90€
Carpaccio de saumon, pavé de saumon, toasts de rillettes
de saumon
 Duo de St Jacques et Saumon, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,90€
Risotto au parmesan, beurre nantais aux
piments doux fumés
 Filet de Bar, purée et ratatouille maison . . . . . . . . 18,90€
sur sa crème de St Jacques
 Grande Rôtisserie de la mer, purée maison . . . . . 19,50€
à l’huile d’olive. Filet de bar, Crevettes Gambas, St Jacques
et saumon au sésame
Les accompagnements : Pommes de terre sautées à
l’huile d’olive, frites, poêlée de légumes,
pâtes penne, Risotto au parmesan,
Purée maison à l’huile d’olive, salade mêlée
Café
Plats
Café gourmand (+3,00€)
sauce et garniture au choix
• Poisson du jour
• Parmentier de poisson fumé,
Epinards et purée de patates douces
• Bavette de Bœuf Angus sauce Echalotes
• Salade Hivernale
Desserts
• Salade de fruit aromatisée au miel
• Crème brulée à la vanille Bourbon
• Mousse aux deux chocolats
• Dame blanche, chocolat ou café Liégeois
• Traditionnelle Tarte Feuilletée
Frangipane aux poires
14,50€
fines
les
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00€
Coulis de tomate, crème, oignons, viande de bœuf hachée,
fromage râpé, poivre du moulin
 L’Ibérique
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00€
Crème, légumes marinés, chorizo ibérique, fromage
et salade roquette
 La Savoyarde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00€
Crème, oignons, jambon blanc, pommes de terre
rissolées, fromage à raclette fondant et reblochon
Gastronomique
3290€
Crème à l’échalote et au citron, Noix de Pétoncle, crevettes,
citron, saumon frais, fromage râpé, ciboulette
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90€
FORMULES
Formule
 La Marinière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00€
Entrée au choix
Boisson
non
comprise
pour les
Enfants
 Dés de saumon rôtis
légumes au wok ou pâtes ....................................... 4,90€
 Steak haché frais - Frites ou pâtes ..................... 4,90€
 Pâtes sauce
.................................... 4,90€
 Pâtes au saumon à la crème fraîche ...................... 4,90€
 Mini-tarte fine Charolaise ...................................... 4,90€
 Nuggets de poulet - Frites ou pâtes ................... 4,90€
 Coupe 2 boules - Parfums au choix .................... 3,40€
 Mousse au chocolat .................................................. 3,40€
Plats au choix
• Duo de St Jacques et Saumon,
Risotto au parmesan beurre Nantais
aux piments doux fumés
• Pavé de Rumsteck - Sauce au choix
• Grande Rôtisserie de la mer et
sa purée maison à l’huile d’olives
(Filet de bar, Crevettes Gambas, St Jacques
et saumon au sésame)
• Carré de Porcelet braisé, carottes
et oignons confits
• Filet de Bar, purée et ratatouille maison
et crème de St Jacques
• Entrecôte de Bœuf « ANGUS » 400 gr
Sauce au choix - Supplément : 3€
Desserts au choix
sur notre carte de desserts et de glaces.
NOTRE SÉLECTION
Le Mont D’or
33€
Pour 2
personnes
sur notre carte
• Souris d’Agneau servie dans son jus aux
senteurs orientales, ratatouille maison
 Le pavé de Saumon rôti aux graines de sésame, 13,90€
fondue d’Epinard et crème de laitue
 La Palette de Saumon aux 3 saveurs
• Rôtisserie de volaille gratinée au maroilles
Filet de Flétan crème de laitue
les
Tartes
2250€
ou
ou
Salade Mêlée, saumon salé et mariné, carottes et poivrons
marinés, chorizo, oignons rouges et queue de homard
 La Charolaise
Entrée
+
plat
+
dessert
au choix
+
La pâte du jour
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90€
.................................
Boissons
non
comprises
Entrées
Salade Mêlée, gésiers confits, magret de canard fumé,
pommes de terre à l’huile d’olive, toasts chauds de St Marcelin,
cerneaux de noix et tomates cerises
 Salade de la Mer
Valable tous les jours,
sauf samedi soir
dimanche midi
et jours fériés
• Assiette de Tomates Mozzarella
au parmesan
• 6 Moules plates de Nouvelle Zélande
farcies au piment d’Espelette
• Cappuccino de laitue, Noix de Pétoncles,
et chips de lard fumé
Salade mêlée, lanières de jambon cru, mozzarella,
tomates confites, olives noires et copeaux de parmesan
 Salade Hivernale
Entrée - plat
ou
Plat - dessert
au choix
1750€
 Salade Italienne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90€
en accompagnement de votre tarte fine
 Le poisson du jour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90€
Boisson
comprise
13,90€
 Supplément salade verte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,90€
 Le Parmentier de poisson blanc fumé, . . . . . . . . . . 14,60€
purée de patates douces et jeunes pousses d’Epinard
13
Salade mêlée, poires, œuf poché, lardons, fourme d’Ambert,
tomates cerises, cerneaux de noix et lanières de poulet pané
crème, oignons, lanières de poulet pané, cheddar et dés
de St Marcelin
Poissons
Jupiler (25 cl)
Verre de vin (14 cl)
rouge, rosé ou blanc
Eau ou Soda
ou
Salades
 La Welsch
les
Une boisson
90€
Le mijoté du jour
les
Formule
Midi-express
Une tarte fine au choix
ou
 Salade Fermière
Rillons de porc confits et bavette de bœuf Angus sauce échalote
CHARCUTERIES
IBÉRIQUES 30€
. . . . . 11,90€
vinaigrette miel soja
Viandes
Uniquement le midi
du lundi au vendredi
(hors jours fériés)
 Pâtes du jour - selon l’humeur du chef . . . . . . . . . . . . 9,90€
Salade Mêlée, julienne de légumes croquants, crevettes
gambas, lanières de volaille, éclats de cacahuettes,
 Bavette de Bœuf Angus sauce à l’échalote ..................14,90€
 La Rôtisserie de Bœuf.......................................................14,90€
3,40€
3,50€
4,10€
4,10€
4,40€
3,70€
3,70€
3,70€
3,70€
 Pâtes sauce Tomate Cerise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90€
à la viande de bœuf hachée frais
. . . . . . . 9,90€
les
Sodas
Pâtes
 Salade Thaï
Premier whisky Triple Malt Ecossais. Goût miellé,
herbacé, d’épices et de noix
 Evan William ........................................................................ 6,80€
. . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90€
 Moules Plates de Nouvelle Zélande farcies
au piment d’Espelette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90€
Jus orange, Funny Blue, sucre de canne et sirop de pêche
4 cl
 Robert Burns ....................................................................... 6,40€
 Assiette de Tomates Mozzarella au parmesan . . . . 6,90€
 Le Soleil Levant
Téquila, jus tropical, jus d’orange, sirop de fraise
Liqueur aux plantes d’absinthe, saveur d’anis de menthe et
d’épices qui sera servie dans les règles de l’art avec sa
cuillère, son morceau de sucre et la fontaine à eau.
les
Entrées
 Assiette de toasts de St Marcelin,
lanières de Cécina de Léon
Formule
Fromage Mont d’Or
servi chaud accompagné
de charcuterie pommes de terre
et salade verte.
Café ou Moka
GOURMAND
1 CAFÉ
+ 3 minis desserts
maison
570€
1 MOKA
550€
+ 3 minis desserts
maison