les classiques du café de la paix

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les classiques du café de la paix
SERVICE EN CONTINU DE 11H00 À MINUIT / SERVICE FROM 11AM UNTIL MIDNIGHT
LES CLASSIQUES DU CAFÉ DE LA PAIX - CAFÉ DE LA PAIX CLASSICS
Soupe à l’oignon gratinée 21
Salade Café de la Paix crevettes, pomme de terre, avocat, vinaigrette de noix 24
Salade façon César, avec ou sans bacon, tomates, volaille, salade romaine, œuf dur, parmesan 21
Salade végétarienne beaux copeaux de légumes croquants
24
Salade d’Automne endives, gratons de canard, magret fumé, cou d’oie farçi, champignons 24
Les 12 escargots extra gros de Bourgogne 12 Snails from burgundy
Le saumon fumé du Café de la Paix crème et blinis
25
25
Assortiment de fromages Cheese assortment 19
L‘assiette de charcuterie des Aldudes 26
Traditional French cheese-topped onion soup
Café de la Paix salad prawns, potato, avocado, walnuts vinaigrette
Tomatoes, poultry, cos lettuce, hard-boiled egg, parmesan cheese (with or without pork)
Vegetarian salad served with crips vegetable
Endives, fried duck, somked fillets, goose neck, mushrooms
Café de la Paix smoked salmon, cream, blinis
accompagnée de son verre de vin sélection du Sommelier
Aldudes country cooked meats plate with wine glass, Sommelier selection
SANDWICHES - SANDWICHES
Parisien mixte jambon, Emmental Mixed ham and cheese sandwich Hot Dog Café de la Paix (saucisse BIO) frites ou salade Café de la Paix hot dog (organic sausage)
Croque-Monsieur frites ou salade Toasted ham and cheese sandwich, french fries or salad
Croque-Madame frites ou salade Toasted ham and cheese sandwich with fried egg, french fries or salad
Club sandwich à la dinde (avec ou sans bacon) frites ou salade 16
18
20
22
24
Club sandwich au saumon frites ou salade Salmon club sandwich, french fries or salad
25
Turkey club sandwich (with or without bacon) french fries or salad
PLATS - DISHES
Comme un Fish & chips Fish & chips 25
Hamburger de bœuf à notre façon Café de la Paix hamburger style
28
Cheeseburger de bœuf à notre façon Café de la Paix cheeseburger style
29
Tartare de bœuf classique, frites ou salade Classic beef tartare, french fries or salad
28
Carpaccio de bœuf, frites ou salade Beef carpaccio, french fries or salad 24
Pièce du Boucher, sauce béarnaise Butcher’s cut, bearnaise sauce
29
DESSERTS - DESSERTS
Paris-Brest en petits choux (confit praline, crémeux praline, mousseline noisette)
14
Tarte tatin aux pommes, sauce caramel, crème fraîche Tatin pie, caramel sauce, cream
Chocolat praliné, biscuit chocolat moelleux, cœur crémeux praliné
14
14
Opéra classique au café Classic all-chocolate Opéra cake
Mille-feuille vanille, confit de vanille Vanilla mille-feuille
Religieuse café, chocolat cream coffee and chocolate cake Coupe glacée “Café de la Paix” 14
14
14
Paris Brest ( praline and hazelnut cream )
Praline chocolate cake , chocolate biscuit , praline cream
biscuit financier sauce caramel glace vanille / chocolat / caramel / chantilly
financier , biscuit, caramel sauce, vanilla, chocolate, caramel ice cream served with chantilly
Chocolat, Café liegeois Sweetened coffee or chocolate, coffee flavour ice cream and chantilly cream
Les classiques du Café de la Paix / Café de la Paix classics
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts. Certains plats peuvent contenir des produits allergènes.
PLACE DE L’OPÉRA / 75009 PARIS / FRANCE / TÉL. 01.40.07.36.36
Prix nets en euro, taxes et service compris. Nous acceptons uniquement espèces et cartes bancaires.
We accept cash and credit cards only. Net prices in euro, taxes and service included 09/2016
14
APÉRITIFS
SERVICE DE 8H À 11 HEURES
Martini rosso / bianco 8cl Ricard / Pastis 51 4cl Campari 8cl Porto Tawny Noval rouge / blanc 6cl Aperol Spritz 6cl 13
13
13
13
22
WHISKIES 4CL.
Johnnie Walker red label Johnnie Walker black label Ballantines Jameson / Maker’s Mark Jack Daniel’s / Chivas Glenfiddich
SÉLECTION DE VINS
ROUGES RED WINES 17
19
17
17
19
19
PETIT-DÉJEUNER D’AFFAIRES 26
BUSINESS BREAKFAST
Le Panier du Boulanger
+ Jus de fruit frais + boisson chaude
Baker’s basket + Fresh fruit juice + Hot drink
PETIT-DÉJEUNER - BREAKFAST
Tartine, beurre, confiture
5
Slice of bread, butter and jam
Viennoiseries (2 pièces) Pastries (2 pieces)
Le panier du boulanger
6
12
6 pièces, beurre, confiture
Baker’s basket (6 pieces, butter, jam)
12CL75CL
anjou
Le cochet 2013
839
Domaine FL
beaujolais
Moulin à Vent 2013
1049
Bouchard Père & Fils
bordelais
Château Plaisance Brane 2014
1259
Montagne Saint-Emilion
AUTOUR D’UN CAFÉ - COFFEE BREAK
Café expresso / Décaféiné Café allongé Double expresso Irish coffee Supplément petit pot de lait
Supplément grand pot de lait 6
6
8.5
20
2
4
les lactées
bourgogne
Givry Vieilles Vignes 2014
1361
Domaine Ragot
BLANCS WHITE WINES
bourgogne
Saint-Bris, Sauvignon
William Fèvre
SERVICE FROM 8AM TO 11AM
948
2014
val de loire
Pouilly Fumé, les 2 cailloux 2014
Domaine Fournier Père & Fils
1360
Blanc de Mer 2014
948
Bouchard Finlayson
BLANCS MOELLEUX SWEET WHITE WINES
Domaine FL
11-
provence
Gourjo
thés, infusions
Thés
8
Infusions 8
Verveine / Tilleul / Camomille
Fruits rouges / Menthe
les glacés
Café glacé / Thé glacé
Cappuccino glacé
Latté macchiato glacé ROSÉS ROSE WINES
Minuty Prestige 2014
Coteaux du Salagou IGP 2015 1258
9 48
8
9
11
EAUX MINÉRALES - WATERS
Evian / Badoit / San Pellegrino 50cl
CHAMPAGNES
15CL
Vittel / Perrier fines bulles 50cl
Nicolas Feuillatte Brut Chardonnay 2006
20
Evian / Badoit 100cl
Ayala Blanc de Blancs 2008
22
San Pellegrino / Vittel 100cl
Veuve Cliquot Rosé
25
Perrier 33cl
KIRS
Kir vin blanc
Kir Royal au Champagne 9
22
ALCOOLS, DIGESTIFS 4CL.
Vodka Smirnoff Vodka Absolut / Vodka Grey Goose Gin Gordon’s Gin Bombay Sapphire Rhum blanc, brun Saint-James Tequila San José Calvados XO Coquerel Cognac VSOP Hennessy Get 27 / Eaux de vie Bas-Armagnac VSOP 18
20
18
20
17
18
20
22
17
22
Château de Laubade
BIÈRES - BEERS
PRESSION DRAUGHT Kronenbourg 1664 Carlsberg / Grimbergen Grimbergen blanche Grimbergen fruits rouges Panaché
Monaco 8.5
9
9
11
10
12
Ceylan / Darjeeling / Earl Grey
Vert / Menthe / Jasmin
afrique du sud
Coteau du Layon 2010
Grand crème
Cappuccino Café latté
Latté macchiato
Chocolat chaud
Café ou chocolat viennois Vittel 25cl
Supplément sirop
6
6
9
9
6
4
2
SOFTS
Coca-cola / light / zéro 33cl 8
Lipton ice tea pêche 25cl 8
Orangina / Seven-Up 25cl 8
Tonic 20cl / San Bitter 10cl 8
Red Bull / Red Bull sans sucre 25cl 10
Jus de fruits 20cl 8
tomate / abricot / pomme / raisin / ananas
Jus de fruits frais 9
Citronnade menthe
9
orange / citron / pamplemousse
orange-pamplemousse-framboise
orange-fraise
smoothies
25CL 50CL
8 8 8 8 8 8 14
14
14
14
14
14
Fruits rouges 25cl
Orange-banane-fraise 25cl
LE GRAND BRUNCH
LE DIMANCHE DE 12H30 À 15H30
EVERY SUNDAY FROM 12:30 TO 15:30
BOUTEILLES BOTTLES 33CL
Kronenbourg 1664 12
Duvel
12
Corona 12
Abbaye de Leffe 12
Hœgaarden / Pelforth brune 12
Kronenbourg pur malt sans alcool 25cl 11
Cidre Sassy L’Inimitable extra fin 10
Cidre Rosé Sassy La Sulfureuse 10
10
10
94€ par personne,
coupe de champagne rosé incluse
- 50% pour les enfants de moins de 12 ans
Gratuit pour les moins de 3 ans
94€ per person
(a glass of pink champagne included)
50% reduction for children under 12
Free for children under 3

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