P R O G R A M M E I T A L I E - T U N I S I E 2 0 0 7

PROGRAMME ITALIE-TUNISIE 2007-2013
Sécurité et Qualité des Produits Aquacoles: le
Développement d'une Voie Commune Tuniso-Sicilienne
TITRE DU
PROJET
PRIORITÉ
MESURE
Sécurité et qualité des produits aquacoles: le développement d'une voie commune
tuniso-sicilienne
1 : Développement et intégration régionale
1.3: Promotion de la recherche et de l’Innovation
L'aquaculture et la pisciculture sont des activités porteuses d'un grand potentiel économique tant pour
DESCRIPTION
la Tunisie que pour la Sicile et sont ainsi soutenues par des plans de développement. Pour contribuer à
ce développement, ce projet vise à promouvoir les échanges entre recherche-développement, formation,
innovation, production et institutions publiques administratives pour faire émerger les opportunités et
les défis communs de la Région sicilienne et de la Tunisie en matière de technologie pour améliorer la
qualité et assurer la sécurité des produits aquacoles (PA). Le développement de cette stratégie intégrée
valorisant l’image des PA sains et de qualité permettra à ce secteur d’acquérir une plus forte visibilité en
Tunisie/Sicile, dans l’espace méditerranéen et plus largement à l'échelle internationale. La collaboration
établie, vise aussi à diffuser les résultats et les innovations aux promoteurs en aquaculture et industries
de transformation des PA en vue d’intégrer le monde scientifique avec le système productif. De plus
grâce aux innovations proposées, les acteurs économiques pourront améliorer leurs performances de
production et devenir plus compétitifs sur les marchés locaux, nationaux et internationaux.
ACTIVITÉS
Le projet est articulé autour de 5 composantes se reportant en: 1- Evaluation des risques liés à la
consommation des PA., 2- Mise en cohérence des réglementations liées aux produits aquacoles, 3Valorisation de l'image des PA 4-Analyse des besoins pour la consommation/promotion des PA, et 5Transfert des résultats de recherche entre les différents partenaires et acteurs du secteur.
BÉNÉFICIAIRE
PARTENAIRES
ASSOCIES
DURÉE DU
PROJET
BUDGET
DATE DE
DEMARRAGE
Nom de l’organisme: Institut National des Sciences et Technologies de la Mer (INSTM)
Adresse postale: 28 Rue 2 Mars 1934 Carthage Salammbô
Personne de Contact : Saloua Sadok
Adresse email: [email protected]
Téléphone: 00216 71 735848
Consortium Universitaire de la Province de Trapani (CUPT);
Institut Zooprophylactique Expérimental de la Sicile (IZSS) ;
Direction Générale des Services Vétérinaires (DGSV).
Dip Reg per le attività Sanitarie (Région Sicile)
Distretto Tecnologico AgroBioPesca Ecosostenibile (DTAE)
Pôle De Compétitivité De Bizerte (PCB)
Groupement Interprofessionnel Des Produits De La Pêche (GIPP)
18 mois.
€ 771 397,81
6 décembre 2013