Pulsation n°35 - Institut de l`Elevage
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Pulsation n°35 - Institut de l`Elevage
numéro 35 • Juin 2010 Dossier : robot de traite et pâturage Editorial Ce numéro de Pulsation consacre un dossier à la thématique « Robot de traite et Pâturage ». Parce qu’ils répondent à de réelles préoccupations de main-d’œuvre et d’amélioration des conditions de travail, depuis 10 ans, de plus en plus de robots de traite sont installés en France. En 2010, 2 % des exploitations laitières en sont ainsi équipées. Parallèlement, les contextes économique et règlementaire incitent les éleveurs laitiers à viser l’autonomie alimentaire, notamment en valorisant le pâturage qui demeure l’aliment le moins couteux tout en présentant de réelles vertus environnementales (préservation de la biodiversité, qualité de l’eau). Se pose alors logiquement la question de la compatibilité entre une conduite du troupeau laitier au pâturage et l’utilisation d’un robot de traite et de la nécessité d’acquérir des références techniques sur le sujet. Pour y répondre, bon nombre d’initiatives ont été lancées dont deux qui vous seront présentées ici : d’une part un programme CASDAR et d’autre part un suivi de troupeau réalisé à la station expérimentale de Derval, équipée d’un robot de traite depuis juin 2008. Le programme CASDAR Ce programme de recherche, financé par le CASDAR, intitulé «Adaptation de la traite robotisée aux systèmes de production français avec pâturage», se propose sur une durée de 3 ans : - de tester la faisabilité et l’efficacité de la combinaison de la traite robotisée avec la valorisation du pâturage dans différentes situations pédoclimatiques (plaine et montagne) ; - de définir des systèmes de production efficaces sur le plan technico-économique et du travail. Pour cela, le programme comporte 3 volets : l Le volet 1. Dans 3 stations expérimentales, des essais seront menés afin d’étudier 3 combinaisons « contexte pédoclimatique x type de robot » : - à la station de Trévarez (29) dans un contexte de plaine humide avec un robot mobile ; - à la station de Derval (44) dans un contexte de plaine séchant avec un robot fixe classique ; - à la station de Poisy (74) dans un contexte de semi-montagne avec un robot classique rendu déplaçable. l Le volet 2 correspond au suivi de 21 fermes-pilotes réparties dans 18 départements du Grand-Ouest, du Massif central, du Nord-Est et des Alpes (cf. carte de France). Dans le cadre des volets 1 et 2, différentes solutions techniques (celles éprouvées dans les stations ou celles mises en œuvre dans les fermes) seront testées afin de vérifier lesquelles favorisent une bonne fréquentation du robot alors que les animaux sont au pâturage. Institut de l’Élevage 1 l Le volet 3 consistera à valoriser les connaissances acquises dans le cadre des volets 1 et 2, sous forme d’un mode d’emploi (destiné aux éleveurs et techniciens d’élevage) pour une gestion optimale du pâturage combiné au robot de traite. CA 53 CRAB - PH CA 57 EDE 63 C A 72 C A 73 CA 43 CA 50 CA 49 C A 88 C L 39 C A 85 C A 01 C A 74 CA 44 une année charnière entre salle de traite et robot. Le sous-effectif n’est pas expliqué par les réformes dues au robot puisque seulement trois vaches l’ont été pour cause de boiteries. Malgré des vêlages étalés, nous étions dans une période à faible effectif, soit 60-65 vaches contre 72 en période de croisière. Le stress et les changements de conduite liés à la mise en route (pour les animaux et l’éleveur) expliquent aussi cette baisse. Le pâturage 2009 a fortement pénalisé la production laitière, mais nous en reparlons plus loin. L’effectif moyen sur l’année 2009 a été de 71,2 vaches traites et 1 865 litres de lait traits quotidiennement par le robot pour 150 traites en moyenne. En 2009, 664 224 litres de lait ont été livrés et 16 600 ont été jetés (colostrum, mammite ou traitement antibiotique par voie générale). La fréquence de traite observée a été de 2,1 traites par vache et par jour (max : 2,3 pour août 2009 et min : 1,8 pour avril 2009). Présence d’une station expérimentale > Carte représentant les départements avec au moins une ferme en suivi Cette étude sera menée au niveau national et associera les compétences liées à la traite et à la gestion du pâturage au sein de l’Institut de l’Elevage, de l’INRA, des Chambres départementales et régionales d’Agriculture, des EDE et CL concernés. Lancé en 2010, ce programme CASDAR s’achèvera en 2013. Pour plus de renseignements, contacter les animateurs : Valérie Brocard et Vincent Corbet Institut de l’Elevage - BP 85225 - 35652 Le Rheu cedex Tel : 02 99 14 77 27 Email : [email protected] ou [email protected] Bilan après 1 an de pâturage à Derval Après une année de pâturage à Derval, T. Huneau (chargé des expérimentations dans le domaine de la traite - ferme expérimentale de Derval) nous dresse un bilan riche d’enseignements de l’année 2009 et nous présente la nouvelle organisation prévue pour 2010. « Nous terminons notre 1ère année laitière complète avec le robot. Le volume livré en 2009 (664 224 litres) est supérieur à celui de 2008 (646 314 litres) qui était 2 Institut de l’Élevage L’enjeu principal de l’année 2009 a été la mise au pâturage. Bien que le silo de maïs n’ait jamais été fermé, les vaches ont pâturé du 9 mars au 10 juin. Au-delà, l’accès au pré a été maintenu mais la pousse de l’herbe a été quasi nulle et le retour à une ration hivernale s’est imposé. » Objectif numéro 1, maintien des pratiques de pâturage « Le 9 mars 2009, les 75 vaches ont eu accès à la prairie uniquement le jour et ce pendant 3 semaines (phase de transition). Devant l’inconnu, nous avons pris l’habitude de trier les animaux à traire (que nous gardions alors dans la stabulation) et ceux traits dans la nuit sortaient en premier. Nous sortions la moitié du troupeau vers 8 h 30. L’autre moitié restait dans le bâtiment pour passer au robot, ceci permettant d’assurer une fréquence de traite au moins égale à 2. Cette manipulation prenait 20 min. Au cours de la matinée, les vaches traites sortaient et à partir du début d’après-midi, les vaches de la première moitié du troupeau qui avait passé la matinée au pré commençaient à rentrer. Pendant ces trois semaines de transition, nous maintenions 10 kg MS d’ensilage de maïs à l’auge et l’abreuvement au champ était supprimé. Avec cette ration 1/3 pâturage 2/3 maïs, la production individuelle a gagné 1 litre et la fréquence de traite s’est maintenue même pour des parcelles situées à plus de 500 m de la stabulation (entrée de champ). Le pâturage a été de type tournant, sur 16 ha divisés en 8 parcelles avec un chemin commun pour les allers et retours entre la parcelle et la stabulation. Nous étions dans la même configuration qu’avant la mise en service du robot, le but étant de faire le moins de changements possibles et garder des pratiques simples. » Après la phase de transition, pâturage 24 h/24 « Comme nous le faisions avec la salle de traite, dès que la météo le permettait, les vaches couchaient dehors ce qui économisait l’entretien des logettes. En pleine période de pâturage, la part d’ensilage de maïs distribuée n’a été que de 5 kg MS/j/VL. Cette pratique s’est révélée être un échec. Malgré l’absence d’eau au pâturage, les animaux ne rentraient pas la nuit et nous commencions la journée avec une trentaine de traites de « retard » à 6 h du matin. Ces trente traites manquantes étaient difficilement rattrapables dans la journée car, avec 71 vaches traites, le robot était déjà très occupé. La fréquence de traite est passée à 1,8 de moyenne avec des minima à 1,5. 01/03/09 Conduite hivernale Situation Effectif Production quotidienne du robot (en kg) Production par vache (en kg/j) Fréquence de traite (traites/j/VL) kg MS ens. de maïs (/VL/j) kg MS ens. herbe (/VL/j) kg blé (/VL/j) kg conv. azoté (/VL/j) Les intervalles de traite étaient très irréguliers. De plus, les animaux qui rentraient sans être autorisés à la traite devaient attendre debout parfois jusqu’à 5-6 h (logettes fermées, auge vide car la distribution se faisait le soir). Dans ces conditions, la production individuelle a chuté de 4 kg et nous avons eu plusieurs pics du taux cellulaire laiterie. Il semble que sans une quantité suffisante de maïs à l’auge pour inciter les vaches à rentrer, elles restent dans la pâture. 10/03/09 06/04/09 3 Pâturage semaines jour de transition et nuit 07/05/09 Retour vache matin et soir 11/05/09 Libre en bâtiment 30/05/09 Eau dans pâture 05/06/09 25/06/09 Fin du Conduite pâturage hivernale 76 75 72 69 70 72 73 72 2128 2184 1885 1723 1747 1903 1862 1890 28,0 29,1 26,2 25,0 25,0 25,0 25,5 26,3 2,15 2,11 1,83 1,85 1,91 2,00 1,85 2,10 11 6 2 2,5 10 0 1,5 2,5 5 0 2 0,7 5 0 2 0,7 5 0 2 0,7 5 0 2 0,7 10 0 1 3,0 16 0 1,5 3,0 > Tableau 1 : Conduite alimentaire et production laitière au printemps 2009 (station de Derval) Réflexion faite : réouverture des logettes et retour des vaches obligatoire matin et soir « Immédiatement, nous avons redonné accès aux logettes et les vaches étaient rentrées matin et soir pour contrôler le passage au robot et permettre le suivi sanitaire des vaches à problèmes. En journée, traites ou pas traites, lors du passage au robot, les vaches étaient guidées vers le pâturage. Elles pouvaient librement rentrer à la stabulation où la circulation était devenue libre (pour la journée uniquement). Le soir, toutes les vaches étaient rentrées et la circulation avec la présélection pour l’accès au robot était rétablie. La nuit, seules les vaches devant être traites avaient accès au robot puis à la pâture. Vers 7 h et 18 h, toutes les vaches étaient rentrées par le vacher. Cette conduite s’est faite du 15 mai au 15 juin. La fréquence de traite est remontée à 2 avec 72 vaches traites mais cette méthode ne permet pas aux vaches sorties en fin d’aprèsmidi et rentrées le soir de valoriser au maximum l’herbe. A partir de fin juin date à partir de laquelle il n’y a plus de pousse d’herbe à Derval, la ration à l’auge est repassée à 16 kg MS de maïs et les vaches sont rentrées en stabulation tous les soirs vers 19 h pour y passer la nuit. Nous avons remis l’eau dans les parcelles, mais cela n’a rien changé à la circulation. » Et pour 2010... « Cette année 2009 a été marquée par notre première saison de pâturage riche d’expérience. Nous renouvelons le pâturage en 2010 avec l’appui de Luc Delaby (INRA de Saint Gilles) et dans le cadre du CASDAR « Robot de traite et pâturage » piloté par l’Insitut de l’Elevage. De 16 ha en 8 parcelles, nous passons à 28 ha en 3 parcelles et deux troupeaux : 35 vaches en début de lactation (DL) et 35 en fin de lactation (FL). Les deux lots seront conduits en parallèle alternativement dans la même parcelle : pendant que les FL seront à la traite de 7 h à 17 h, les DL seront au pâturage et inversement de 17 h à 7 h. Cette conduite de troupeau s’inspire des résultats des travaux menés par l’INRA sur le pâturage tournant simplifié à la station du Pin au Haras. Ainsi, on abandonne les allersretours des vaches entre la pâture et le robot. Il y aura des heures pour la traite et des heures pour pâturer. Suivant les observations faites durant les premiers jours, nous mettrons à disposition du foin pour les DL. Thomas HUNEAU (Ferme expérimentale de Derval) Institut de l’Élevage 3 Nouveautés matériel MIOne Présenté pour la première fois en Allemagne en 2008 lors du salon EuroTier, le nouveau robot de traite de GEA Farm Technologies, nommé MiOne, reprend la stalle du RMS mais est doté d’un nouveau système interne (notamment l’électronique). Ainsi il intègre un nouveau système de vision, primé à l’Eurotier et au SIMA, lui permettant de voir le gobelet et le trayon pour améliorer les performances à la pose. IQ A Eurotier 2008, GEA Farm Technologies a présenté sa nouvelle griffe IQ. Cette griffe se caractérise par le fait qu’elle possède plusieurs cloisons permettant d’avoir 5 collecteurs : un collecteur par quartier et un collecteur qui collecte les quatre autres et sur lequel est connecté le tuyau long à lait. Cette conception permet de réduire considérablement les risques d’impact lors de glissement de manchons. De plus, chaque collecteur possède une bille qui permet de limiter le débit d’entré d’air, à la pose ou lors de chute de faisceaux. Pour plus d’infos sur : http://www.gea-farmtechnologies.com/fr/fr/ Pour plus d’infos : http://www.gea-farmtechnologies.com/fr/fr/ > Stalle du MIOne avec ces nouvelles couleurs > L’IQ possède un collecteur par quartier pour réduire les phénomènes d’impacts > Le système de vision permet d’aligner les gobelets et les trayons > Des billes permettent de limiter l’entrée d’air à la pose Delpro – MU480 Delaval propose son nouveau système Delpro. Le MU 480 est un compteur à lait MM27 agréé ICAR. Conçu pour les étables entravées, Il possède : l un système de régulation du vide sous le trayon inspiré du DuoVAC ; l une connexion Bluetooth, l des modules du système de gestion du troupeau « Delpro » ; l un système intelligent pour faciliter l’identification des animaux. > La nouvelle caméra primée au SIMA et à Eurotier 4 Institut de l’Élevage Pour plus d’informations : http://www.delavalfrance.fr/default.htm Pulsotest Comfort La société GEA Westfalia Surge propose actuellement le nouveau boitier de mesure pour la réalisation des contrôles de machines à traire : le Pulsotest Comfort. > Le boitier et sa malette de rangement Parmi les fonctionnalités de ce nouvel appareil, le constructeur cite : l le contrôle de la pulsation avec analyse automatique, l la plage de mesures du vide de 40 à 60 kPa, l les courbes de mesures avec caractéristiques de réglage, l le programme spécial pour le transfert des données sur PC, l la sortie imprimante des mesures sur site (imprimante 8 picots), l le programme de contrôle du nettoyage (vitesse de passage de l’eau), l la mémoire pour la sauvegarde de fichier de pulsateurs avec graphiques (200) et protocoles (4). et à l’échelle du troupeau. A chaque traite, le lait est analysé et l’indicateur est obtenu par moyenne glissante sur les 5 dernières traites. La détection des mammites, quartier par quartier, combine les signaux de la conductivité, la couleur, l’intervalle de traite et le volume. Tous ces signaux sont présentés dans un rapport et regroupés sous la forme d’un indicateur clair et précis. Le nouveau système permet également la détection de lait aqueux qui traduit généralement une infection par E. Coli. Il est alors possible de séparer ce lait automatiquement (option à prérégler). Le nouveau logiciel prend également en compte l’évolution progressive du poids et le rapport au poids initial. Cette nouvelle version du T4C est disponible sur tous les robots Astronaut Lely A3 Next & Classic, ainsi que sur les modèles Astronaut A3 antérieurs lorsqu’ils ont été équipés du nouveau système de contrôle de qualité du lait (MQC2). Pour plus d’informations : http://lely.com/fr/index.jsp Griffe E²VA La nouvelle griffe E2Va de FULLWOOD commercialée depuis mai 2009 est disponible en plusieurs modèles. D’une capacité de 300 cc, son poids varie de 1,9 kg à 2,3 kg. Elle peut être associée à des gobelets lourds ou légers et des manchons de diamètre 7 ou 10 mm en sortie de tuyau court à lait. Son originalité tient dans la conception de la griffe : un moulage unique en polysulfone qui facilite l’écoulement du lait. Cette griffe peut être nettoyée à l’eau bouillante, mais sans acide nitrique qui risquerait d’altérer le plastique. Pour plus d’informations : http://www.gea-farmtechnologies.com/fr/fr/ Hygiène de fin de traite : système ADF Le système ADF, nouveau concept proposé par ADF France, permet dans un premier temps le trempage automatisé des trayons en fin de traite dans le faisceau trayeur puis dans un second temps le rinçage du manchon afin d’éliminer les résidus. Après ce rinçage, le faisceau est prêt pour réaliser la traite suivante. Pour plus d’informations, consulter le site : «qualite-du-lait.toujoursplus.fr/systeme_adf.php.», et lire l’article paru dans Réussir lait n°230 (11/2009) page 126. TP et TB au quotidien chez LELY LELY diffuse, depuis le 01/12/2009, la dernière version du T4C disposant de nouvelles fonctions. Un indicateur de matières grasses et protéiques fournit une estimation du TB et du TP au quotidien pour chaque vache Pour plus d’informations : http://www.fullwood-packo.fr/ Résultats d’études LOGIMAT 3 Les objectifs de Logimat 3 Depuis avril 2009, le COFIT s’est engagé dans un projet intitulé LOGIMAT 3 qui a pour objectif de : • réaliser la saisie des demandes de contrôle ainsi que la saisie en ferme du contrôle OPTITRAITE par les techniciens des Maîtres d’œuvre et des entreprises agréées, • pour les animateurs des Maîtres d’œuvre et des entreprises agréées, suivre l’activité de contrôle de machines à traire, • valoriser à des fins statistiques les données au niveau national. Les données seront sauvegardées dans une base nationale unique hébergée sur un serveur de l’Institut de l’Elevage. Chaque utilisateur aura accès à ses seules données en vue d’un suivi de l’activité de contrôle des machines à traire. Institut de l’Élevage 5 Le projet est composé de 2 lots : un consacré à OPTITRAITE® l’autre consacré à CERTITRAITE®. Il est conduit par l’Institut de l’Elevage en collaboration avec un groupe d’utilisateurs et la société PYXIS. Les résultats acquis à ce jour Concernant le lot 1 (développement d’OPTITRAITE®), une version a été livrée au groupe d’utilisateurs le 15 février 2010 pour une utilisation en phase pilote. Il s’agit de tester la robustesse du logiciel en conditions réelles d’utilisation. La fin programmée du développement est fixée au 15 juin 2010. Une mise en service du logiciel sera effectuée à l’issue de cette dernière livraison. Pour le lot 2 relatif au développement de CERTITRAITE®, le planning n’est pas établi à ce jour. Il permettra aux techniciens des Maîtres d’œuvre de réaliser la saisie en ferme. La phase de déploiement A partir du mois de juin 2010, le logiciel LOGIMAT3 pourra être déployé chez les Maîtres d’œuvre et dans les entreprises agréées via un portail dédié à LOGIMAT. Chaque Maître d’œuvre ou entreprise agréée pourra charger l’application après avoir reçu ses identifiants et code d’accès par email. Ces informations auront été délivrées après demande, auprès de l’Institut de l’Elevage ou auprès du Maître d’œuvre. Ce déploiement se fera avec l’appui de l’Institut de l’Elevage et des Maîtres d’œuvre. La transition entre LOGIMAT 2 et LOGIMAT 3 La récupération des données de description présentes dans le logiciel LOGIMAT2 sera possible en fin d’année 2010. Pour cela, il sera nécessaire de définir un format de fichier d’échange de données, format qui servira également de standard pour l’import d’informations issues d’autres systèmes locaux. Les travaux du COFIT Le contrôle des déposes Une nouvelle version de SFT est disponible auprès d’ATAUCE. Une mise à niveau des SFT déjà commercialisés est possible. Le simulateur de fin de traite a évolué. Parmi les modifications apportées, certaines sont de série et d'autres en option. Les évolutions sont les suivantes : l une nouvelle électrovanne qui n'utilise plus de membrane, l l’isolation du bac, l le montage d'un interrupteur général, l le montage d'une alimentation en basse tension pour permettre la charge pendant l'utilisation du SFT, l le changement des batteries, l le changement des roulettes. Côté programme, les modifications sont les suivantes : l le programme 1 prend le nom de programme S (pour Standard), l le programme 2 prend le nom de programme M (pour Manus), l la mise en œuvre du programme L (pour Lavage) qui permet de faire passer la solution de lavage pendant une durée infinie, l le test du programme Chèvre (modification en cours). La nouvelle version du SFT inclut de série la nouvelle électrovanne, l'interrupteur général, l'isolation du bac, l'alimentation externe et coûte 1 399 €. Les utilisateurs qui souhaitent brancher leur SFT pendant un contrôle doivent prendre l'option 3 (rallonge alimentation basse tension externe de 20 m pour 36 €) car pour des raisons de sécurité électrique, la partie 220 V (prise et transformateur) doit rester hors de la salle de traite ; seule la rallonge basse tension peut être utilisée dans la salle de traite. Pour les appareils livrés avant fin 2009, il sera possible d'effectuer un rétrofit, c'est-à-dire une mise à jour matériel et logiciel du SFT. A partir du 1er mars 2010, tous les SFT envoyés chez Atauce se verront appliquer un rétrofit V1. Pour des raisons de fiabilité, l'électrovanne doit être remplacée. V1 inclut uniquement le rétrofit (nouvelle électrovanne, isolation du bac et montage de l'interrupteur général). Cette formule sans maintenance est valable uniquement pour les appareils dont la dernière maintenance a été effectuée après le 01/03/09. Elle inclut une maintenance si la dernière a été faite avant le 01/03/09 c’est le niveau d’intervention V2. Pour V1 et V2, si le bac a déjà été isolé par vos soins, le montant de l'isolation sera déduit (soit 28 €). Pour toute information, contacter Thomas Huneau (ferme expérimentale de Derval), [email protected] ou Alain Gastebled, [email protected]. 6 Institut de l’Élevage Contrôle des simulateurs de fin de traite : vérification des appareils SFT 2009 Au même titre que les appareils de mesure utilisés pour le contrôle Optitraite, le simulateur de fin de traite devra être vérifié. La Bretagne a déjà intégré ce contrôle et les Pays-de-la-Loire ont fait une première vérification en 2009. Le contrôle est basé sur la mesure de la quantité de solution délivrée pendant un cycle complet du SFT. Elle est théoriquement de 1 875 g et doit rester entre les bornes 1 795 g et 1 975 g pour que l’appareil soit satisfaisant. Le contrôle s’effectue à un vide de 42 kPa à l’eau pure. Sur les 34 appareils contrôlés, 21 % se situent entre ces bornes. 76 % sont au-delà dont 38 % dépassent les 2 100 g. En parallèle, des problèmes d’électrovanne ont été mis en évidence ce qui conduit à ces écarts au moment des vérifications. Ces anomalies interviennent principalement sur des appareils qui fonctionnent fréquemment mais la non utilisation altère aussi la membrane de l’électrovanne. Atauce propose aujourd’hui une mise à jour matérielle (rétrofit) avec notamment l’utilisation d’une électrovanne à levier. Plusieurs batteries étaient hors service. Les batteries au plomb du SFT perdent de leur autonomie si elles se déchargent. Pour les appareils directement alimentés en 220 V, il est donc conseillé de laisser branché le SFT même pendant une longue période. Rappelons que le SFT possède des embouts excroissants et fragiles. Plusieurs d’entres eux étaient cassés suite à des chocs lors du transport. Si la réparation n’est pas correctement réalisée, la fiabilité des contrôles peut être remise en cause. N’hésitez pas à faire réaliser une maintenance annuelle par Atauce. La maintenance est comprise dans la mise à jour matérielle si la précédente maintenance est antérieure au 01/03/09. Un guide d’utilisation qui reprend les préconisation d’utilisation du SFT est envoyé lors de la mise à jour matériel. N’hésitez pas à le consulter. Réglementation : date d’application des nouvelles normes L’année 2007 a vu la mise à jour des normes relatives à la machine à traire. Sont concernées: l la norme NF ISO 3918 traitant du vocabulaire des installations de traite mécanique, l la norme NF ISO 5707 traitant des exigences pour la construction et les performances des installations de traite mécanique, l la norme NF ISO 6690 traitant des essais mécaniques des installations de traite, l la norme NF ISO 20966 traitant des exigences et essais pour les installations de traite automatique. Depuis cette date, un groupe de travail « Nouvelles Normes » a été créé au sein du COFIT pour intégrer ces évolutions dans le dispositif français de contrôle des machines à traire CERTITRAITE® et OPTITRAITE®. Le Conseil d’Administration du COFIT du 17 avril 2008 a décidé de la mise en application de ces nouvelles normes au 1er juillet 2009 pour les opérations de contrôles CERTITRAITE® et au 1er janvier 2010 pour les contrôles OPTITRAITE®. En pratique : distribution des fiches de contrôles Avec le recul d’une année, il s’avère nécessaire de faire quelques rappels au sujet de la distribution des fiches de contrôles. Depuis le 1er janvier 2009, TECHNIPEL assure la distribution des documents nécessaires aux activités de contrôle des machines à traire. Cela concerne les documents CERTITRAITE® , OPTITRAITE®, Contrôle du nettoyage et Contrôle des déposes. Toute commande doit être réalisée à l’aide d’un bon de commande fourni par TECHNIPEL réactualisé chaque année. A partir de 2010 , un recensement annuel des besoins sera réalisé auprès du réseau des techniciens traite au cours du mois de mai. Ce recensement permettra de réaliser une édition des documents. TECHNIPEL enverra ensuite une demande de confirmation de commande pour envoi des documents auprès du réseau. Pour toute remarque ou besoin d’évolution des documents, contacter Alain Gastebled - Institut de l’Elevage - Tel : 02 31 77 33 35 email : [email protected] Contact : Technipel (Angèle CANO) - 149, Rue de Bercy - 75595 Paris cedex 12 Tel : 01 40 04 451 71 - Fax : 01 40 04 49 44 email : [email protected] Institut de l’Élevage 7 A lire Revue de presse Dans le tableau ci-dessous sont présentés les dossiers consacrés à la traite parus au cours de ces derniers mois dans la presse spécialisée. Ouvrages Titre de l’article Magazine Date parution/n° Page L’Eleveur Laitier Juillet – Août 2009 36 Environnement « Gaz à n°171 75 effet de serre, le travail ne PLM Juillet – Août 2009 60 PLM Septembre 2009 "Traite des vaches laitières" Le livre consacré à « La traite des vaches laitières » coordonné par P. BILLON aborde les fondamentaux de la machine à traire. Il constitue une référence pour les techniciens et utilisateurs de la machine à traire. Il est disponible auprès de TECHNIPEL, au prix de 46 € (+ frais de port). Ci dessous les coordonnées pour se le procurer : TECHNIPEL - 149 rue de Bercy - 75595 Paris Cedex 12 Tel : 01-40-04-51-71 email : [email protected] fait que commencer » « Le tour de France des étables, côté robot » n°403 8 ”La traite en manège” 31 « Robot de traite, faites n°404 Réussir Lait Octobre 2009 Elevage L’eleveur Laitier circuler les vaches » n°229 Décembre 2009 29 L’Eleveur Laitier « Robot de traite, les avantages et les limites » n°175 Janvier 2010 25 « Mammites, éviter le piège de l’antibio-résistance » n°176 Agenda Dates à retenir l l SPACE du 14 au 17 septembre 2010, à Rennes Sommet de l’Elevage du 6 au 8 octobre 2010, à Clermont-Ferrand. Formations “Traite” Plusieurs stages sont susceptibles de vous intéresser : Intitulé Date Lieu 25-26 août Ferme expérimentale au niveau du bloc-traite et 31 août matin 2010 de Derval (44) Le nettoyage des 19 au 21 octobre 2010 Derval (44) 14 au 18 juin 2010 Caulnes (22) er 27 sept. au 1 octobre 2010 Caulnes (22) 11 au 15 octobre 2010 Poisy (74) 13 Octobre 2010 Paris (MNE) du 4 au 5 octobre 2010 Derval (44) > Paru en Juillet 2009, aux Editions « France Agricole » Nouvelle formation Mesures et sécurité électrique Pochette « mammites-cellules » Ce dossier constitué de 15 fiches doit permettre à l’éleveur, après identification des voies d’amélioration, de garder trace des conseils adaptés spécifiquement à sa situation. A retrouver au format pdf dans l’espace traite du site web de l’Institut de l’Elevage. installations de traite OPTITRAITE®, le contrôle des installations de traite CERTITRAITE®, le contrôle de conformité des installations de traite Robot et pâturage Pour connaître toutes les formations organisées par l’Institut de l’Elevage et avoir plus de détails, consulter le site de l’Institut del’Elevage en utilisant le lien ci-dessous : http://www.inst-elevage.asso.fr/html1/spip.php? rubrique1&id_mois=02&id_annee=2010 Pulsation est une publication de l’Institut de l’Elevage Ont participé à la rédaction de ce numéro : Thomas Huneau, Vincent Corbet, Alain Gastebled > Paru en mars 2010, réactualisation 8 Institut de l’Élevage Photos : C. Maison (GEA Westfalia) Maquette : Jean-Claude Renault (Institut de l’Élevage) Mise en page : Magali Allié (Institut de l’Élevage) Institut de l’Élevage : 149, rue de Bercy 75595 Paris CEDEX 12 N° ISSN : 1962-2511 - N° IE : 001072039