suivi qualite du lait

CONSEIL
SUIVI QUALITE DU LAIT
S.A.P.E.R.F.E.L.
MAITRISE DES NUMERATIONS CELLULAIRES en détails
Il s’agit d’un suivi réalisé par un conseiller caprin spécialisé sur la qualité
du lait particulièrement adapté aux éleveurs ayant de grosses difficultés
de maîtrise des infections mammaires.
Il repose sur 4 étapes :
 Visite de diagnostic + assistance traite
 Remise d’un audit et définition d’axes de travail prioritaires conjointement
avec l’éleveur
 Une visite d’accompagnement concrète en fonction du principal
problème rencontré (gestion de la traite, conduite du tarissement…)
 Une visite de bilan pour faire le point sur ce qui a été mis en
œuvre, mesurer l’efficacité des actions en place et analyser ce qui
reste à faire.
POURQUOI ?
COMMENT ?
 Pour bénéficier de l’expé-
rience d’un
spécialisé
conseiller
 Pour agir exclusivement
sur la qualité du lait.

Analyse

Diagnostic

Visite d’accompagnement

Visite de bilan

Outils dédiés : vidéo,
assistance traite, etc.
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