Raw ham from Savoie made by Bruno Revel, smoked with beech

Pour grignoter – For Snacking
Jambon cru de Savoie fait par Bruno Revel, fumé au bois de hêtre et genièvre
20€
Raw ham from Savoie made by Bruno Revel, smoked with beech wood and juniper
Pâté croute maison, noix de veau, foie gras et pistaches
22€
Homemade meat pie, veal cushion, foie gras and pistachio nuts
Foie gras de canard cuit au torchon en gelée de Porto et poivre maniguette
25€
Duck Torchon Style Foie Gras in Port Wine Aspic and Guinea Pepper
Croustillants de gambas, caramel d’orange aux épices
6pc
29€
Crunchy’s King Prawns, Caramel Orange and Spices
Caviar Osciètre prestige Kaviari, pommes de terre ratte tièdes et crème battue 30gr
50gr
52€
82€
Caviar Osciètre prestige Kaviari, warm ratte potatoes and whipped cream
Boite de sardinillas à l’huile d’olive
Tinned Small Sardines with olive sauce
18€
Saucisson sec entier de chez Bruno Revel
Dry sausage from Bruno Revel
25€
Planche de fromages de la région
14€
Cheese platter from the valley
Coupe de champagne brut – Glass of Champagne 12cl
Coupe de champagne rosé – Glass of Champagne Rosé 12cl
Cocktail maison, bulles rosées de l’hiver, crème de myrtilles
House Cocktail, Rosé Sparkling wine and Blueberry crème
Aperol Spritz
Bières du Mont Blanc
Pression – Draft Beer
Panaché - Cooler
Bière blanche bouteille - Bottle of White Beer
Whisky
Jack Daniel’s
Craggamore 12ans
Knockando 18ans
4cl
12€
15€
18€
Vodka
Vertical Beluga
4cl
12€
15€
20€
12€
12€
33cl
7€
7€
50cl
9€
9€
8€
Beluga gold
Viche Pitia 1765
28€
15€
Rhum
Havana club 3 ans
Havana club 7 ans
Diplomatico
4cl
12€
18€
18€
Jus de fruits artisanaux Alain Milliat - Natural Fruit Juice
Framboise, mangue, orange, pomme, tomate
Raspberry, Mango, Orange, Apple, Tomato
Sodas 33cl
Sirop à l’eau
33cl
9€
6€
3€
Les Gourmandises - Sweets
Buffet de desserts – Desssert Buffet
La pâtisserie – Piece of Cake
16€
8€
Boissons chaudes - Accompagnées de chocolats, meringues et biscuits fait maison
Hot drinks served with Home-made Chocolates, Meringue and Biscuit
Café expresso
Double expresso
Capuccino
Chocolat chaud maison - Home –made hot chocolate
Chocolat chaud maison chantilly – Home-made hot chocolate with whipped cream
Thé – Tea
Infusion Herbal Tea
7€
Digestifs – After dinner Liquor
Génépi
Cognac Napoléon VSOP
Fine Cognac Hennessy XO
Calvados
Eaux de vie
Grappa
Limoncello
Chartreuse 4cl
Verte ou jaune
VEP verte ou jaune 2016
4cl
10€
10€
12€
12€
12€
10€
10€
12€
28€
4€
7€
8€
8€
9€
7€
MOF 2015
9ème centenaire 2016
Taragone Santa Tecla jaune 2016
Taragone Santa Tecla verte 2016
Taragone Santa Tecla verte 2014
Reine des liqueurs 2016
Une chartreuse verte 2015
Une Chartreuse jaune 2015
Taragone Jaune 1970/1973
14€
20€
22€
25€
30€
30€
140€
148€
170€
Toutes taxes comprises et service compris ouvert 7/7 de 11h45 à 14h30
Moyens de paiement : CB, espèces.