Arbres mellifères

Arbres mellifères
Calliandra calothyrsus
Moringa oleifera
Acacia auriculiformis
Les plantes mellifères sont des plantes dont les fleurs sont particulièrement appréciées et sollicitées par les
abeilles lors de la récolte du nectar. Bien que beaucoup de plantes à fleur conviennent pour la production de
miel, certaines essences sont préférées par les abeilles. Parmi celles-ci il y a plusieurs arbres et arbrisseaux
agroforestiers à croissance rapide et qui fleurissent souvent tout le long de l’année. L’avantage de ces
derniers est que ce sont des arbres aux usages multiples qui peuvent fournir d’autres produits et services
pour les agriculteurs comme, par exemple; la fixation d’azote et l’amélioration de la fertilité des sols, la lutte
contre l’érosion, l’ombrage et le brise-vents, la production de bois de service et de chauffage, des fruits, du
fourrage, … et permettent ainsi la diversification de l’exploitation agricole et des revenus monétaires. Parmi
les arbres mellifères on peut citer les arbres fruitiers comme les agrumes (oranges, citrons), le manguier et
l’avocatier, ainsi que d’autres espèces comme les Eucalyptus, différents Acacia, le Calliandra et le Moringa.
Cette fiche technique donne quelques informations utiles sur trois espèces agroforestières qui peuvent servir
comme fourrage pour les abeilles en apiculture.
Calliandra calothyrsus
• Il préfère un endroit bien ensoleillé et produit
des fleurs hermaphrodites et mellifères pendant
toute l’année, typiquement avec beaucoup
d’étamines longues et rouges.
• La multiplication se fait par graines ou par
bouturage. Le taux de germination est élevé
(85%) et peut être amélioré après ébouillantage
(eau chaude mais pas bouillante) des graines
pendant 2 à 3 minutes. Le bouturage se fait
avec des feuilles dont la taille est réduite
à 50%. Les boutures s’enracinent dans un
substrat composé de sable et de sciure de bois
(1 :1) après environ 2 semaines, avec un taux
d’enracinement de plus de 70%.
• Les gousses plates, brunes-noires, linéaires,
étroites à la base et déhiscentes sont longues de
8 à 11 cm et contiennent entre 3 et 15 graines
par gousse.
• La plantation peut se faire en lignes/haies ou
en petite ‘forêt’ apicole. Les écartements entre
les arbustes varient entre 1 et 5 mètres en
fonction de l’objectif visé.
• Les feuilles servent de fourrage de bonne qualité
pour le bétail ou comme paillis. Il fixe l’azote,
contribue à la conservation des sols et à la
lutte contre l’érosion et les mauvaises herbes.
Branches et tiges fournissent du bois de service
(perches, tuteurs, manches de petit outils) et de
chauffage.
• Le Calliandra peut être attaqué par des
pucerons, des cochenilles, des coléoptères et
des fourmis.
• Le Calliandra est un arbuste à croissance rapide
qui peut atteindre 10 mètres de hauteur et 20
cm de diamètre du tronc. Lors de la première
année, il peut déjà atteindre 3 à 5 mètres de
hauteur et 5 cm de diamètre.
Acacia auriculiformis
Moringa oleifera
• Cet Acacia est un grand arbre très mellifère qui,
dans de bonnes conditions, peut atteindre 30 mètres
de hauteur avec un fût droit et long de 60 cm de
diamètre à hauteur de la poitrine.
• C’est un petit arbre ou arbrisseau pouvant atteindre
10 mètres de hauteur avec un diamètre du tronc
d’environ 45 cm. L’écorce lisse est blanchâtre-grise
ou chamois pale.
• Les inflorescences sont des épis axillaires disposés
par paires avec de nombreuses petites fleurs
hermaphrodites, rondes et souvent de couleur jaune-or.
• Les feuilles sont alternes.
• Les fruits sont des gousses plates, fortement
incurvées en spirale à maturité et mesurent entre 6
et 7 cm de long sur 1,5 cm de large.
• Les graines, jusqu’à 15 par gousse, sont ovales,
noires, brillantes entourées par un funicule orange
vif auquel elles restent suspendues lorsque la gousse
s’ouvre.
• Cet Acacia est surtout utilisé comme bois de
chauffage, bois d’œuvre et pour la production de
charbon. C’est aussi un arbre fixateur d’azote et sa
forte biomasse foliaire, une fois tombée, enrichit le
sol. Son système racinaire très emmêlé contribue à
stabiliser les sols des pentes.
• La multiplication se fait par graines. Il faut lever
leur dormance en versant de l’eau bouillante sur les
graines suivi d’un trempage dans cette eau pendant
24 heures, ou le passage du feu dans la litière
contenant les gousses et graines. Les jeunes plants
sont produits en pépinière avant leur plantation.
• C’est un arbre assez résistant qui s’adapte
facilement à différentes conditions de sol et de
climat. Pour la production de bois et l’apiculture,
l’écartement entre les arbres en plantation est de 3
sur 3 mètres.
• Il peut être attaqué par des cochenilles, des insectes
rongeurs du bois et des branches et des criquets.
• L’arbre lui-même peut devenir invasif, et donc
nuisible, suite à sa production de graines
abondante, d’où la nécessité de bien le gérer,
par exemple en récoltant les graines avant que les
gousses s’ouvrent.
©World Agroforestry Centre, 2012
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populations rurales pauvres
se libèrent de la pauvreté
• L’inflorescence est une panicule étalée de 8 à
30 cm de long qui porte un grand nombre de fleurs
blanches. La plante est dioïque et les fleurs sont
hermaphrodites.
• Le fruit est une capsule allongée d’une longueur
de 10 à 50 cm, brun à maturité et contenant de
nombreuses graines globuleuses.
• Outre son caractère mellifère, c’est un arbrisseau
très utile à cause de la valeur nutritive de ses
feuilles et de ses fruits. Les graines sont utilisées
dans la purification de l’eau. C’est aussi une plante
médicinale, utile pour combattre plusieurs maladies.
• La propagation se fait à partir de graines ou par
macro-boutures pour des plantations en haies vives.
Le semis est direct au début de la saison des pluies
à une profondeur de ± 2 cm ou en pépinière. La
germination prend entre 7 et 14 jours. Pour les
boutures, on utilise des tiges ligneuses d’environ un
mètre de long et 5 cm en diamètre. Elles doivent
être plantées à une profondeur de 30 cm dans le sol
au début de la saison des pluies.
• C’est un arbrisseau assez résistant qui s’adapte
facilement à différentes conditions de sol et de
climat. L’écartement entre les plants sera de 0,7 à
1 mètre pour une production de cycle court (1 an)
et de 3 à 5 mètres pour une plantation à cycle
longue. Couper le bourgeon terminal et ensuite les
bourgeons latéraux de l’arbrisseau provoque la
croissance de branches latérales, réduira la hauteur
de la plante et augmentera donc la production de
branches, feuilles et fleurs.
• Les maladies fongiques peuvent être très sérieuses
dans une plantation de Moringa (Cercospora
spp.,Septoria lycopersici). Il est aussi attaqué par
plusieurs insectes comme des chenilles, les termites,
les pucerons, les cochenilles, les sauterelles, le
criquet, un foreur et une mouche des fruits.