Téléchargez l`histoire de la Brasserie Haacht

Le passé et... le présent
Un savoir-faire familial, indépendant et authentiquement belge depuis
plus de 110 ans. La Brasserie Haacht, en quelques mots.
Laissez-vous imprégner de l’atmosphère d’antan et découvrez comment nous envisageons l’avenir.
Nous sommes bien décidés à préserver ce qui nous rend si unique et ce dont nous sommes si fiers.
Avant 1898
Là où tout a commencé
Bien avant que nous parlions d’une quelconque Brasserie Haacht se trouvait sur le site actuel la «
Laiterie de Haecht ». Aux commandes : Eugène De Ro, ingénieur spécialisé dans la fermentation.
1898-1913
Un départ en trombe
Le 14 juin 1898, Eugène De Ro brasse sa première bière de haute fermentation. Quatre ans plus
tard, il s’essaie au brassage à basse fermentation. Forte du succès de ce type de bière, la «
Brasserie et Laiterie de Haecht » intègre, en 1913, le gratin de l’univers brassicole belge.
Brasserie Haacht– Le passé et le présent – edition 2012
| 1
1914-1949
Production et transport
Dans les années 20, les tonneaux de bière sont encore transportés par voie ferrée. Le ‘tram à
bière’ traverse littéralement les terrains de la brasserie et achemine les tonneaux à Schaerbeek,
avant que ces derniers ne soient livrés aux différents commerces et cafés de Bruxelles sur des
charrois. En 1929, un terme définitif est mis aux activités de la laiterie et la production de bière est
étendue à d’autres types : Bock, Export, Pils et Stout-Ale.
1937 constitue une année record pour la brasserie : pas moins de 523 000 hl de bière y seront
brassés !
1950-1968
Bière en bouteille
Fondée sur l’initiative d’Eugène De Ro, la première unité de mise d’embouteillage date de 1950.
Un an plus tard, son gendre Alfred van der Kelen reprend les rênes de la brasserie. Grâce au
rachat d’une série de plus petites brasseries, les bières de la Brasserie Haacht sont distribuées aux
quatre coins du pays.
Brasserie Haacht– Le passé et le présent – edition 2012
| 2
1968-années 90
Immobilier et débouches
Alfred van der Kelen décède brutalement en 1968 et son fils Frédéric assure la relève au pied levé.
Il développera le patrimoine immobilier de la brasserie de façon considérable entre les années 70
et 90. Le rachat de brasseries dans le sud des Pays-Bas et dans le nord de la France permet
également à la brasserie de s’investir dans les pays voisins.
De 1990 à Aujourd’hui
Modernisation Complète
Le renouvellement de l’ensemble de la production commence en 1990. La dernière phase de ce
projet se termine en 2010 par la construction d’une nouvelle unité de conditionnement fûts.
Aujourd’hui, la Brasserie Haacht fait figure d’entreprise ultramoderne, parfaitement préparée à
l’avenir. Frédéric van der Kelen est toujours à la barre. Plus de 40 ans de dévouement font
désormais de la Brasserie Haacht le troisième plus grand brasseur de bière pils présent sur le
marché belge. La quatrième génération se prépare à relever les nouveaux défis de l’avenir, tout en
conservant l’allant et la diligence qui nous ont valu notre réussite.
Brasserie Haacht– Le passé et le présent – edition 2012
| 3