Buffets Froids avec service - menu 1

Buffets Froids avec service - menu 1
Écrit par traiteur
Buffets Froids avec service - menu 1
Buffet froid a 31€00
Papillon de cochonnailles
(Salamis, saucisson sec, a l ail, andouille de campagne)
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Roue de créditées
(taboulé, salade fruit de mer, cote ouest, coleslow, niçoise)
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Médaillon de saumon a la parisienne
Ou
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Spirale de plie a la mousse de saumon
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Marquise de bœuf
Jambon d York
Poitrine de veau farcie
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Haricot vert vinaigrette
Chips
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Trilogie de fromage
Sur lit salade
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Entremet
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Pain/café
Ce projet comprend : la livraison, le service jusqu’ a 00h00, le nappage et serviette en non
tissé, la vaisselle, la mise en place de la salle, et la remise en état de la cuisine.
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