roulé d`épinard au saumon
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roulé d`épinard au saumon
ROULE D'EPINARD AU SAUMON FUME 1 Sachet d'épinards à la crème (surgelé) 1 grosse boite de boursin ou de fromage aux fines herbes 5 tranches de saumon fumé 6 œufs Mélanger les épinards décongelés avec les 6 œufs Etaler sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé Laisser cuire environ 10 minutes à 180° Encore chaud, étaler le fromage et poser les tranches de saumon fumé Rouler délicatement en décollant le papier. A déguster avec du citron, des tomates cerises......... Angélique KRIEGER