Diapositive 1 - Opus in Fide

Vente aux enchères Grands Vins et Spiritueux
avec ParisMadame et le réseau OPUS IN FIDE
Restaurant Le Fouquet’s
26 novembre 2011
Exclusiv Agency
15 rue de Berne - 75008 Paris
Tel : +33 1 80 18 99 99
Fax : +33 1 80 18 99 98
Paris, le 8 septembre 2011
Madame, Monsieur,
Nous vous prions de bien vouloir trouver ci-joint une présentation de notre
projet d’organisation d’une vente aux enchères de vins le 26 novembre 2011.
Exclusiv Agency est une société de négoce de grands crus, de
champagnes et spiritueux. Sa deuxième activité est l’organisation d’
événements haut de gamme autour du vin.
La vente sera constituée de 1er crus classés bordelais, de grands crus
d’exception (Petrus, domaine de la Romanée Conti…), de grandes cuvée de
Champagne (Cristal Roederer, Krug…) et de spiritueux (Cognac Louis XIII)
Nous proposons aujourd’hui des prestations événementielles
uniques grâce à une palette d’activités et de services inédits tels
que des dégustations de 1er crus classés, associée à une
gastronomie fine au Fouquet’s, ou encore la visite en hélicoptère
privé des châteaux prestigieux de Bordeaux.
L’évènement sera mis en valeur par deux lots rares et exceptionnels :
-
une magnifique collection de château Mouton Rothschild de 1968 à 2008.
une autre collection historique de château Mouton de Rothschild de 1945 à
nos jours.
Attachés à l’excellence et l’originalité de nos prestations, nous
répondrons à vos attentes en faisant preuve de créativité,
d’engagement et d’ambition.
La vente sera orchestrée par Pierre Cornette de Saint Cyr et son étude ainsi
qu’Aymeric de Clouet, l’un des meilleurs expert en vin français.
Elle se déroulera dans les salons du Restaurant Fouquet’s Barriere sur les
Champs Elysées à Paris.
Enfin, une communication spécifique sera mise en œuvre pour médiatiser
l’évènement en Asie notamment par les équipes de Paris Madame, le premier
vidéo magazine online produit en France pour les marchés chinois et japonais.
Nous restons à votre disposition pour vous apporter toute précision
complémentaire et vous prions de croire, Madame, Monsieur, en l’assurance de
nos salutations les meilleures.
Pierre Poirier
Directeur Associé
SAS au capital de 80 000 euros inscrite au RCS de Paris, numéro Siret 51860311300029, numéro de TVA Intracommunautaire : FR 64518603113
Sommaire
Synthèse du projet
[1]
Points clés de la démarche commerciale
[2]
Visibilité des partenaires
[3]
Budget global
[4]
Extrait de l’inventaire de la vente
[5]
Palace et Hôtel Fouquet’s Barrière Paris
[6]
Communication Paris Madame
[7]
Etude Cornette de Saint Cyr
[8]
Présentation de notre expert Aymeric de Clouet
[9]
Contacts
[10]
Présentation des points clés de l’opération
Un lieu prestigieux le Fouquet’s
Un stock de vins exceptionnels
 La vente est constituée d’environ 450 lots,
 La vente se déroulera dans le salon Raimu
dont au moins deux collections :


au premier étage du Fouquet’s
Collection de Lafite Rothschild et
Château Mouton Rothschild.
 Mise en place de séjours VIP au Palace
Fouquet’s Barrière pendant la vente aux
enchères (cf annexe 1).
Une liste de très grands crus.
 Elle sera expertisée par Aymeric de Clouet,
 Le groupe Barrière a une démarche
expert en vin renommé sur la place de
Paris.
commerciale active en présentant cette
opération :
 Quelques lots sont destinés à financer une
opération de développement durable.
Une démarche commerciale captive
Vente aux
enchères du 26
novembre 2011

à ses meilleurs clients et prospects,

à ses contacts privilégiés au sein de
clubs privés
Le plus connu des commissaires priseurs
 Mise en place d’une démarche
commerciale captive auprès d’une
clientèle internationale .
 La sélection de co-organisateurs de
prestige à même de faire connaitre
l’opération à leur propre clientèle.
 Recherche de partenaires qui souhaitent
associer leur image à cette opération.
 Organisation de deux diners dégustation
le soir de la manifestation.
Une communication ciblée pour la chine
 Les équipes de Paris
Madame prendront
en charge la
communication de l’évènement afin
d’assurer une promotion et une couverture
en amont
 Elles cibleront les acheteurs de luxe
premium amoureux du luxe et de l'art de
vivre français
 Enfin, Paris Madame, pourra mettre en
avant les partenaires/annonceurs.
 La vente sera animée par Pierre Cornette
de Saint Cyr, dont l’étude a un
département spécialisé dans ce type de
vente.
 L’étude communiquera sur cette
opération auprès :

de ses clients

via encart dans la gazette Drouot.
 Elle assurera la bon déroulement de la
vente aux enchères.
1
Points clés de la démarche commerciale
Points clés
Présentation de
l’opération
Acheteurs
internationaux
Clientèle cible
Base de données
utilisées
Lots réservés à une
opération de
développement durable
Commentaires


Ventes aux enchères de grands crus, spiritueux & champagnes d’exception dans les deux salons privés du
restaurant Le Fouquet’s sur les Champs Elysées
Entre 400 et 450 lots présentés au minimum pendant la vente



dans les salons du Fouquet’s à Paris : entre 80 et 100 personnes
au téléphone : environ 60 personnes
Sur ordres d’achats avec un ordre maximum : une centaine d’ordres




Hauts Revenus: Les grandes fortunes françaises et internationales;
CSP++ (Catégorie Socio Professionnelle élevée) : chefs d’entreprises, profession libérale et commerçants;
Clientèle internationale de Palaces;
Collectionneurs et clientèle internationale de ventes aux enchères prestigieuses.

10 000 contacts utiles, cœur de cible avec les bases de données:
-
•
•
du Palace Fouquet’s Barriere;
de la clientèle haut de gamme des hôtels Barrières;
de la clientèle de l’étude Pierre Cornette de Saint Cyr;
de l’expert en vin Aymeric de Clouet;
de 3 clubs privés hauts de gamme internationaux;
de la société Exclusiv Agency.
de banques privées chinoises
Exclusiv Agency & Le Fouquet’s réserveront quelques lots au profit du développement durable : action
caritative afin de reboiser la forêt des Landes détruite dans la tempête de 2008. Le fruit de ces enchères
serviront exclusivement à replanter des arbres.
Nos partenaires financiers ou échange marchandises seront associés à cette démarche
2
Visibilité des partenaires
Points clés
Commentaires
Support web



Support papier



Médias/annonceurs




Logo de votre société sur l’e-mailing de présentation de l’évènement (cf : Base de données).
Pleine page sur le catalogue web mis en ligne sur différents sites très ciblés :
- le site du commissaire priseur : Pierre Cornette de Saint Cyr.
- le site de l’expert en vin : Aymeric de Clouet.
- le site « Inter enchères » : Le plus grand site d’annonces de ventes aux enchères en France.
Sur la web TV Paris Madame.
Logo de votre société sur une pleine page dans la gazette Drouot (Annonce de cette vente dans le journal
officiel des ventes aux enchères à Drouot).
1 pleine page sur le catalogue papier bilingue chinois de la vente aux Enchères distribué à 10 000 exemplaires .
Annonce de cette vente aux enchères dans quelques médias spécialisés autour du vin et la presse française et
internationale - RVI (revue vinicole internationale) , RVF (Revue des Vins de France), CIVB (Comité
interprofessionnel des vins de Bordeaux).
Pendant la vente, chaque lot est présenté en photo sur un écran géant. Présence de votre logo sur le visuel
projeté en France et en Chine.
Réalisation de « teaser » vidéo .
Diffusion des vidéos sur la chaine Paris Madame, première télévision chinoise sur l’art de vivre à la française .
Diffusion des vidéos sur deux télévisions par internet chinoises Youku et Hunantv.
http://ent.hunantv.com/v/movie/ParisMADAME/index.htm
http://u.youku.com/user_video/id_UMzQ4OTc4NTA4_order_4_type_1_page_1.html
Retombées médiatiques



Invitation pendant l’évènement des « médias presse /TV » français et internationaux.
Gestion des retombées médiatiques par Exclusiv , le service de communication du Fouquet’s Barrière en
collaboration avec les équipes de Paris Madame
Un attaché de presse dédié à l’évènement mis en place par les équipes de Paris Madame
3
Budget partenaire
Postes
Le Lieu
Budget HT en €
•
•
•
•
La communication
•
•
•
•
Lots caritatifs
•
Location des salons Raimus du restaurant «Le
Fouquet’s».
Organisation de la logistique dédié à l’évènement.
Accueil VIP des enchérisseurs par le service
conciergerie.
Mise à disposition d’un buffet permanent pendant
l’évènement.

La réalisation et l’impression du catalogue bilingue
chinois en 10 000 exemplaires.
La parution d’encarts publicitaires dans la gazette
Drouot.
La mise en place d’une communication spécifique
par les équipes de Paris Madame (annonce de
l’évènement, mise en place d’une communication
destinée à optimiser les retombées médiatiques)
Vidéo spécifique réalisée pour l’annonceur dans le
cadre de cet évènement et réutilisable dans sa
communication globale.

Quelques lots seront intégralement reversés à un
organisme finançant une opération de
développement durable

•
Une participation financière
de 30 000 € ou échange
marchandise sera demandée
à nos différents partenaires.
•
Les sponsors seront exclusifs
par secteur d’activité.
•
Le budget communication est
évolutif en fonction des
supports vidéo choisis.
20 000
Entre 35 000
et 70 000
15 000
4
Présentation de l’inventaire de la vente
Extrait indicatif de la liste des lots qui seront proposés lors de la vente.
Exclusiv - Vente du 24 Septembre 2011
• La vente est constituée
d’environ 450 lots.
Exclusiv - Vente du 24 Septembre 2011
Lot
Année
Lot
1
Année
2002
Bouteilles
6
1
1
1
1
1
1
1989
1990
1998
2001
2002
2003
12
12
12
6
12
12
1
1996
12
1
2003
6
LACOSTE BORIE
1
2000
6
CH BEYCHEVEL
CH BEYCHEVELLE
1
1
2003
2001
12
12
GRUAUD LAROSE
1
1999
12
BRANAIRE DUCRU
1
2000
12
MAGNUM CRISTAL ROEDERER
2
2000
1
CRISTAL RODERER ROSE
CRISTAL RODERER ROSE
CRISTAL RODERER BRUT
1
1
1
1999
2000
2002
6
6
12
1
1
1
1
1
1893
1903
1910
1926
1
1
1
1
1
Bouteilles
CH HAUT BRION
Vins
PAV ROUGE DU CH MARGAUX
PAV ROUGE DU CH MARGAUX
PAV ROUGE DU CH MARGAUX
PAV ROUGE DU CH MARGAUX
PAV ROUGE DU CH MARGAUX
PAV ROUGE DU CH MARGAUX
Collection Lafite Rothschild
1
1945 à 2008
73
Collection Mouton Rothschild
1
1968 à 2008
42
PETRUS
PETRUS
1
1
1982
2001
3
3
CH LAFITE
CH LAFITE
CH LAFITE
CH LAFITE
CH LAFITE
1
1
1
1
1
2000
2001
2002
2004
2006
12
6
CH LATOUR
6
12 ANGELUS 1E GD CRU CLASSE
12
MOUTON ROTHSCHILD
MOUTON ROTHSCHILD
MOUTON ROTHSCHILD
MOUTON ROTHSCHILD
MOUTON ROTHSCHILD
MOUTON ROTHSCHILD
MOUTON ROTHSCHILD
1
1
1
1
1
1
1
1999
2000
2002
2002
2003
2004
2005
18
12
12
12
12
24
12
CARRUADES DE LAFITE
CARRUADES DE LAFITE
CARRUADES DE LAFITE
CARRUADES DE LAFITE
CARRUADES DE LAFITE
CARRUADES DE LAFITE
CARRUADES DE LAFITE
1
1
1
1
1
1
1
1991
1999
2001
2001
2002
2004
2007
12
6
6
12
12
12
12
DUHART MILON
1
1997
12
CH MARGAUX
1
2002
CH CHEVAL BLANC
CH CHEVAL BLANC
1
1
2002
2003
Champagnes
Spiritueux
Louis XIII
Bas Armagnac P. Celestin
6 Armagnac Gelas
3 Bas Armagnac Jouanda
3 Armagnac FAGET`
• Elle dure entre 5 et 6 heures.
• La sélection de grands crus
et
la présentation de deux
collections exceptionnelles vont
séduire une clientèle
prestigieuse .
• Les ventes aux enchères
événementielles attirent les
propriétaires de caves
prestigieuses qui souhaitent
participer à l’opération.
• Une sélection de lots est
destinée à financer des projets
de développement durable.
1
5
Fouquet’s
A l’angle de l’avenue George V et des Champs-Elysées, l’Hôtel Fouquet’s Barrière est idéalement
situé au cœur du Triangle d’Or parisien. Reflet de l’art de vivre à la française, il offre de luxueuses
chambres et suites dans un style mêlant subtilement tradition et modernité. Architecture
audacieuse, équipement à la pointe de la technologie, somptueux spa, service majordome
pendant toute la durée du séjour, invitent à vivre une parenthèse d’exception.
L’établissement, affillié à The Leading Hotels of the World et certifié Leading Green, est le premier
palace parisien à s’être vu décerner la 5ème étoile. En outre, l’Hôtel Fouquet’s Barrière est fier
d’être précurseur dans l’obtention de la triple certification ISO 9001 -qualité de service- ISO 14001
-engagement environnemental- et SA 8000 -responsabilité sociale- unique dans l’hôtellerie
française et internationale.
Le chef des cuisines, Jean-Yves Leuranguer, Meilleur Ouvrier de France, exprime son talent à
travers une cuisine déclinant les plus grands classiques français, tout en préservant une
authentique créativité. Les cartes des restaurants de l'hôtel allient cuisine inventive et raffinée,
légère et traditionnelle avec, en point commun, l’amour du produit et le respect des saisons.
Le légendaire et traditionnel restaurant Fouquet’s exprime le summum de l'esprit « brasserie de
luxe » à la française. Il est le rendez-vous international et incontournable du cinéma, des arts et de
la culture depuis 1899. Au cœur de l’hôtel, s’ouvrant sur le magnifique jardin intérieur, le
restaurant gastronomique Le Diane est un véritable écrin de sérénité. La Galerie et Bar Le Lucien
est le lieu de rendez-vous privilégié des Parisiens, idéal pour un déjeuner léger ou une pause
gourmande.
La manifestation se tiendra dans le Salon Raimu du Fouquet's, 1er étage - 99 avenue des Champs
Elysées . L'entrée se fait par le 99 avenue des Champs Elysées - Paris 8eme.
• Le choix du Fouquet’s comme lieu
de réalisation de la vente renforce
l’image exclusive et
internationale de l’opération.
• Les services commerciaux du
groupe Barrière présentent cette
opération :
 à leurs contacts dans des
clubs privés,
 à une sélection de leurs
meilleurs clients et prospects.
• Enfin, l’hôtel
propose, en liaison
avec Exclusiv aux clients de la
vente :
 des séjours VIP sur mesure,
 deux diners dégustation,
animés par des experts en
vin, dans les salons privés.
1
6
Communication
ParisMadame est le premier vidéo magazine online
produit en France. Diffusé sur Hunantv.com et
Youku.com, ce média d’un nouveau genre s’attaque à
une cible de choix : les centaines de millions
d’internautes chinois !
« Nous avons créé ParisMadame en réponse aux besoins des marques françaises cherchant de
nouveaux outils de communication en Chine. Et pour répondre aux attentes des
consommateurs chinois friands d’art de vivre et de luxe à la française ».
« Parce que la French Touch est irremplaçable, ParisMadame est la première Webvitrine vidéo de
la France en Chine. Plus qu’une WebTV, un concept global mêlant reportages quotidiens,
infotainment et brand content.
Entièrement produit depuis la France par des équipes bilingues, ParisMadame se pose comme le
nouveau relais de communication des marques françaises en Chine. Nous sommes associés à
Masato Shinada, réalisateur et producteur japonais, spécialiste depuis 20 ans de la production de
films pour les marchés asiatiques », explique Claude Medori, créateur et producteur de
ParisMadame.
Les vidéos de ParisMadame sont diffusées sur Youku, Jin Ying et Imgo, assurant à la couverture
du Festival de Cannes une audience maximale : Jin Ying et Imgo sont les plateformes web de
Hunan TV, la chaîne de divertissement aux 30% de parts de marché, ce qui signifie chaque jour
plusieurs dizaines de millions de téléspectateurs.
Youku est quant à elle la première télévision par Internet chinoise, avec une moyenne de 260
millions de visiteurs unique par mois.
Claude Medori ‐ Fondateur de
Fisheye Films et producteur de
ParisMadame, possède une
expérience de 20 ans dans la
production audiovisuelle de films
publicitaires et la communication
audiovisuelle tant en France
qu’en Asie.
Laurent Caillaud a fait ses armes
dans la presse féminine et déco.
Spécialiste reconnu de l’univers
du luxe, il a été nommé en 2003
rédacteur en chef des magazines
Demeures & Châteaux (Paris),
Helvetissimmo (Genève) et
Lux‐Residence (Cannes).
• Partenaires du réseau OPUS IN
FIDE, les sociétés Exclusiv Agency
et Fisheye Films coordonnent leur
savoir faire à l’occasion de cet
événement
• Les équipes de Paris Madame
prendront en charge la
communication de l’événement
afin d’assurer une promotion et
une couverture en amont
• Elles cibleront les acheteurs de
luxe premium amoureux du luxe et
de l'art de vivre français
• Enfin, Paris Madame, pourra
mettre en avant les
partenaire/annonceur.
• Paris Madame est le premier
média français, et le seul à ce jour,
à être officiellement accrédité par
le gouvernement chinois
7
Etude Cornette de Saint Cyr
• L’étude Cornette de Saint Cyr
possède une image dynamique et
un réel savoir faire dans la
médiatisation des évènements.
Créée en 1973 , par Pierre Cornette de Saint Cyr et ses deux fils Arnaud et Bertrand ,
l'étude Cornette de saint Cyr a acquis au fil des ans une place de premier rang sur le
marché des ventes aux enchères.
• Elle réalise régulièrement des
ventes de vins et spiritueux dont
Aymeric de Clouet est l’expert
attitré.
Pierre CORNETTE de SAINT CYR, directeur de l'association du Palais de Tokyo , a
toujours fait figure de novateur dans le milieu des ventes publiques notamment en
organisant les premières ventes spécialisées de photographies et d'objets
publicitaires.
• L’étude communique sur
Habile promoteur des ventes, il bouscule les habitudes et les règles d’une profession
réglementée peu habituée à communiquer, il est ainsi devenu l’un des commissaires
priseurs français les plus connus.
• La liste des lots et leur estimation,
L’étude réalise régulièrement des ventes de vins et spiritueux avec un département
dédié à ces opérations.
l’opération auprès de ses clients, et
publiera une annonce dans la
Gazette Drouot.
réalisée par Aymeric de Clouet,
figure dans un catalogue qui sera
mis à disposition des clients de la
vente.
8
Présentation de l’expert de la vente
Aymeric de Clouet
Expert près la Cour d'Appel de Paris
• Aymeric de Clouet expertise
l’ensemble des lots mis en
vente.
Plus qu’un art de vivre, une passion, Aymeric de Clouet a eu la « révélation » du vin en goûtant
une bouteille de Château-Figeac 1971, dérobée dans la cave paternelle. Une chance pour ce jeune
homme dont le père n’est autre qu’Alex de Clouet, celui qui a créé ex nihilo le métier d’expert en
vins dans les années 1970 au sein de l’étude Ader.
• C’est un expert reconnu
Après de brillantes études au sein de la prestigieuse école de commerce ESCP, c’est tout
naturellement qu’il choisit d’appliquer son savoir-faire dans le domaine du vin et de faire ses
premières armes au sein de la maison de champagne de Venoge.
• Il est en
Dix ans d‘activité à l’export puis à la direction générale de cette société, lui donnent ensuite
l’envie de vivre le monde du vin dans sa diversité plutôt que dans une seule région. Le métier
d’expert en vins apparaît alors comme une évidence dans son parcours déjà couronné de succès.
C’est avec une délectation gourmande qu’Aymeric de Clouet se lance alors dans cette aventure en
2003.
qui
intervient pour les plus grandes
maisons de ventes aux
enchères françaises.
contact régulier avec
les châteaux les plus prestigieux
• Son intervention est un gage de
sérieux pour les vendeurs.
En tant qu’expert, il reste en contact avec toutes les régions viticoles mais aussi avec tous les
millésimes, même les plus anciens. Son métier s’articule autour de l’évaluation et de
l’authentification de chaque bouteille de vin, ainsi que d’une connaissance approfondie des
grandes bouteilles anciennes ou récentes.
Aujourd’hui Aymeric de Clouet prépare plus de soixante-dix ventes par an et est reconnu par le
monde du vin autant que par celui des ventes aux enchères.
Mieux, en 2009, le célèbre restaurant français « La Tour d’Argent » fait appel à lui pour estimer la
vente de ses dix-huit mille bouteilles.
Il a été nommé en janvier 2011 expert près la Cour d’Appel de Paris.
Compétent sans être pédant, à la recherche permanente de l’harmonie gustative, pourchassant
les vins fabriqués pour les concours et ceux à la mode, il fait bénéficier aux dégustations
Exclusiv de son immense expérience et de son talent de conteur des petites et grandes histoires
du vin.
1
9
Contacts
Contacts de l’opération :
Co-organisateur :
Pierre Poirier
Directeur associé
Benoît Duchatelet
Président Fondateur
Christophe Guingamp
chargé de la communication
OPUS IN FIDE
Réseau Interprofessionnel Privé
15 rue de Berne – 75008 Paris
12, rue Léonce Reynaud – 75116 Paris
Mobile : (+33) 6 11 40 65 69
Mobile : (+33) 6 43 61 28 49
Tél. : (+33) 1 80 18 99 99
Fax : (+33) 1 80 18 99 98
Tél. : (+33) 1 44 34 61 44
Fax : (+33) 1 80 18 99 98
[email protected]
[email protected]
[email protected]
www.opusinfide.com
10
10
ANNEXE 1