Manger des légumes à volonté pendant le régime protéiné +3 recettes

Newdiet Newsletter 2 : Consommation des légumes pendant le régime protéiné +3 recettes
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Manger des légumes à volonté pendant le régime protéiné +3 recettes
POURQUOI CONSOMMER DES LÉGUMES PENDANT LE RÉGIME?
Lors du régime protéiné, la consommation de légumes est bénéfique pour trois raisons principales :
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Les légumes sont une source importante de fibres et de vitamines dont vous avez besoin
La consommation de légumes comble les rares sensations de faim que vous pouvez éprouver
En consommant des légumes, vous aurez psychologiquement l’impression de beaucoup manger et de varier
vos repas
En effet, il est donc important de varier un peu les goûts de vos repas surtout en première étape pendant laquelle
vous mangez 3 sachets protéinés par jour.
QUELS LÉGUMES PEUT-ON CONSOMMER?
Nous vous invitons à consulter les listes sur le site Newdiet qui offrent des listes détaillés des légumes
consommables lors de chaque étape du régime.
1ère étape : http://www.newdiet.ch/fr/newdiet-pas-a-pas/1ere-etape/
2ème étape : http://www.newdiet.ch/fr/newdiet-pas-a-pas/2eme-etape/
3ème étape : le but de cette étape est de manger de façon saine et équilibrée, donc la consommation de légumes ne
s’applique plus à cette étape. Cependant, si vous le souhaitez, vous pouver appliquer la liste de la 2ème étape.
PEUT-ON VRAIMENT MANGER CES LÉGUMES « À VOLONTÉ »?
Oui! Ces légumes sont très peu caloriques et vous pouvez en manger tout au long de la journée. Bien évidemment, il
ne faut rien exagérer, mais si vous souhaitez consommer trois zucchinis aujourd’hui, vous pouvez 
Faites simplement attention aux choses suivantes :
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Seulement les légumes indiqués sur les listes peuvent être consommés en quantité illimitée
N’ajoutez pas de sauces ou d’huiles aux légumes que vous mangez de manière illimitée
Mangez juste des légumes frais, car les légumes pré-conservés en cannes ont tendance à être sucrées
artificiellement!
Vous pouvez manger les légumes crus ou les préparer en forme de petit repas. La créativité n’a pas de limites 
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Salade de concombre
1x concombre
Un peu de sel
Un peu de poivre
Du jus d’1/2 citron
1. Tout d’abord, lavez et épluchez le concombre.
Râpez-le dans une assiette.
2. Ajoutez du sel, du poivre et du jus de citron
3. Mélangez et dégustez!
Vous pouvez faire de même avec les courgettes zucchinis.
La salade de concombre peut être mangée dès la 1ère
étape.
Assiette de crudités
Quelques fleurs de chou-fleur
Quelques cèleris
Pousses de soya
Quelques radis blancs
Quelques champignons
1. Lavez tous les légumes et coupez-les en tranches.
2. Salez, poivrez et dégustez!
Ce repas peut être mangé dès la 1ère étape.
Asperges à l’ail
Des asperges vertes
De l’ail sec
Du sel
1. Lavez les asperges et taillez les queues. Épluchezles légèrement.
2. Plongez les asperges dans de l’eau salée à
ébullition. Laissez les cuire pendant à peu près
5min (ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres) sans
les couvrir.
3. Égouttez les asperges et saupoudrez-les
légèrement d’ail séché.
4. Dégustez!
Ce repas peut être mangé dès la 1ère étape.
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