Télécharger Note avancement Asstel année1

Accès aux services et structuration
des éleveurs laitiers du département
de Dagana – Asstel Dagana
Bilan année 1 - Comité pilotage novembre 2013
Un projet soutenu par :
Avec la participation de :
Asstel : Objectifs
 Objectifs globaux
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 Améliorer la sécurité alimentaire des ménages par le
développement des revenus du lait et de la viande
 Contribuer à la structuration d’une filière laitière multiacteurs viable et au développement économique du
département de Dagana et de la région de Saint Louis
 Contribuer à améliorer l’approvisionnement de Saint Louis
et de Dakar en produits laitiers locaux
Un objectif spécifique :
 Améliorer les revenus des éleveurs du département de
Dagana par l’accroissement de la production laitière et la
commercialisation du lait frais et des produits laitiers
4 axes d’intervention // oct 12 – sept 15
Partenaires de mise en oeuvre
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Un partenariat diversifié : collectivités locales, ONG, secteur
privé, institut de recherche
 Gret : maitrise d’oeuvre (chef de file)
 Asodia : co-maitrise d’œuvre
 Région de Saint Louis : Présidence du comité de pilotage du
projet et coopération décentralisée avec Midi Pyrénées
 GIC Dagana : Animation du cadre de concertation
 Autres collaborations : IFPRI, PPZS, LDB, Grameen-CA...
Asstel : des ajustements
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 Mise en place
 Démarrage effectif janvier 2013
 Retard dans mise en place des moyens (véhicules) et
stabilisation de l’équipe
 Zone d’intervention (Carte)
 Extension au-delà du département de Dagana en lien
avec l’extension des axes de collecte de la LdB
 Activités
 Recentrage sur la production laitière (révision cadre
logique)
 Des questions sur le centre de service
Axe 1 : Production laitière
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Accroître et améliorer la production laitière (x2 collecte formelle) et les
revenus des familles d’éleveurs (1200)







Augmentation du nombre de bidons (585 à 715 en sept. 2013)
4 axes de collecte primaire (7 % collecte mais +2 % en volume sept 2012/sept 2013)
Expérimentation cultures fourragères, distribution fanes canne
28 projets d’élevage pilote, 76 demandes en cours traitement
10 visites d’échanges (173 éleveurs)
Cartographie parcs vaccination
Formation hygiène de la traite : 52 séances de sensibilisation, 666 éleveurs concernés
 Réflexion sur l’accès au crédit
 5 minilaiteries prédiagnostiquées,
3 retenues pour diagnostic approfondi
Axe 2 : Structuration éleveurs
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Renforcer le rôle des éleveurs dans l’environnement de la
filière lait par l’appui à la structuration d’organisations
professionnelles :
 Répertoires des OP disponibles, 4 diagnostics terminés/5 en cours
 Identification des infrastructures collectives d’appui à la production
autour desquelles des groupes informels sont constitués (parcs de
vaccination (67), mise en défens (6) et forages (3)
 Diagnostics 6 mise en défends
 Organisation autour des services de base ; 6 relais fourrage avec
groupe de contrôle éleveurs constitués
et gérants choisis
 Animation de nouveaux sites (4) pour la mise
en place de points relais
Axe 3 : Concertation filière
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Favoriser la concertation et la collaboration entre
acteurs professionnels, collectivités régionale et
locales, services déconcentrés de l’État par la création
et la pérennisation d’un cadre d’échanges entre acteurs
 Identification des acteurs
 Atelier de partage en juin 2013
 Réflexion sur cadre de concertation animée par le GIC
 Note de cadrage validée
 Question au copil : Portage par
éleveur : est ce que le niveau de
structuration actuel le permet de
manière efficace ? Portage
transitoire par GIC envisageable ?
Axe 4 : Production connaissances
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Renforcer l’efficacité de l’action par le suivi-évaluation
des résultats et influencer les changements par la
diffusion de référence
 Base line réalisé (IFPRI)
 Dispositif de suivi-évaluation défini et SIG projet
 Réflexion sur observatoire de la filière lait avec le PPZS et
IFPRI
 Etude/expérimentation sur lien nutrition-filière(IFPRI)
 Radio : 2 émissions et 20 spots publicitaires réalisés
 3 tournées d’information dans les marchées réalisées
 2 comités de pilotage réalisés et 3 visio conférence
 5 réunions de coordination tenues (février, mars, avril,
mai, juillet)
Bilan fin d’année
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 Du temps pour mettre en place le projet
 Des actions engagées mais des objectifs opérationnels en
deçà des prévisions
 Nécessité d’une stratégie opérationnelle plus précise et
différenciée selon les zones (Walo, Diéri), combinant
approche technique (formation, conseil et rechercheaction) et sociale
 Une collaboration et une synergie d’action à renforcer
entre le projet et l’équipe LdB
 Une plus forte implication et un dialogue à mettre en place
avec les éleveurs (bénéficiaires)
Situation de référence
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Etudes en collaboration avec Ifpri
Question prospective autour des chaines
de valeur et l’accès à la santé / nutrition
Baseline en janvier 2013
• 400 bidons, 446 ménages
• 534 mères, 782 enfants
•Enquête ménage
•Mesures anthropométriques
•Hémoglobine
•Tournée de suivi (3 mois)
•Enquêtes suivantes en janvier 2014 et septembre 2015
Contexte: Insécurité
alimentaire
Contexte: Anémie
Contexte: Sources de revenu
Saison Sèche
Hivernage
Contexte: Utilisation du lait
Saison Sèche
Hivernage
Contexte: Mères et contrôle du
lait
2/3 des mères impliquées dans la traite.
Décision quand à l’utilisation du lait:
Date
Source: Données LDB, compilation IFPRI
01 Oct 12
01 Sep 12
01 Aug 12
01 Jul 12
01 Jun 12
01 May 12
01 Apr 12
01 Mar 12
01 Feb 12
01 Jan 12
01 Dec 11
01 Nov 11
01 Oct 11
01 Sep 11
01 Aug 11
01 Jul 11
01 Jun 11
01 May 11
01 Apr 11
01 Mar 11
01 Feb 11
01 Jan 11
01 Dec 10
0
Litres de lait
2000
4000
6000
Contexte: Instabilité des
livraisons
Participation à des OP
17
80
70
Se réunissent régulièrement
avec d’autres, pour discuter de
problèmes collectifs
60
50
40
30
Participent à un comité de
gestion (ex. puits, pâturage etc.)
20
10
0
Participent à une OP formelle
Mouda
Dagana 1
Total
Bilan financier
18
 Budget annuel = 667 887 € / 438 105 153 Fcfa
 Dépenses = 509 656 € / 334 312 715 Fcfa
 Taux d’exécution budgétaire de 76.8%
120%
100%
80%
60%
40%
20%
0%
taux d'exécution dépense / budget an1
Total Dépenses
Consommation
prévisionnelle
Merci de votre attention
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