BS Recette Mq5

OFFRE VALABLE JUSQU’AU 28/02/2017
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650g. Offre non cumulable avec d’autres offres promotionnelles. Ce bon ne peut pas être échangé
contre des espèces, et ne peut pas être vendu. Bon valable jusqu’au 28/02/2017 uniquement en
France métropolitaine.
Tereos France 533 247 979 RCS ST QUENTIN
CAKE AU CŒUR SURPRISE
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ur 6 personn
Recettes po
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paration : 1
Temps de pré
0 minutes
isson : 2 x 4
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pos : 1 heure
Temps de re
Ingrédients pour les gâteaux :
Tereos France 533 247 979 RCS ST QUENTIN
6 œufs
340 g de Sucre Vanille
320 g de farine
2 sachets de levure
340 g de beurre
1 gousse de vanille
3 gouttes de colorant rouge
RETROUVEZ-NOUS SUR
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OU
Réaliser 2 cakes :
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre vanille jusqu’à ce
que le mélange blanchisse.
Ajouter en pluie la farine additionnée de la levure.
Faire fondre le beurre et l’incorporer au mélange.
Diviser la pâte en 2.
Récupérer les graines de la gousse de vanille puis les incorporer
au premier saladier. Couvrir le saladier et conserver au frais.
Dans le second saladier ajouter le colorant rouge et bien
mélanger jusqu’à coloration complète de la pâte.
Verser cette préparation rose dans un moule à cake en silicone
et faire cuire environ 40 minutes (la pointe du couteau doit
ressortir propre). Le laisser refroidir.
Couper ensuite le cake rose en tranches épaisses et, à l’aide
d’un emporte-pièce en forme de cœur, tailler un cœur au centre
de chaque tranche.
Réitérer l’opération avec le cake à la vanille cuit et refroidi.
Intervertir les cœurs en plaçant un cœur rose dans une tranche
de cake vanille et un cœur vanille dans une tranche de cake
rose.