CR0991470 NW710G20 CUISSON STAR 70 CUISINIÈRES WOK

Chapitre
Modele
CUISSON STAR 70
NW710G20
Section
Reference
CUISINIÈRES WOK GAZ
CR0991470
CUISINIÈRE WOK À GAZ 2 FEUX DE 10 KW
Cuisinière Wok à gaz monobloc avec brûleurs à flamme verticale haut rendement,
pour un chauffage uniforme de la casserole et une cuisson parfaite des aliments.
Brûleurs en fonte émaillée de 2 x 10 kW Ø 190 mm, avec système venturi en acier
inox, démontables pour faciliter le nettoyage et l'entretien. Table de cuisson en acier
inox AISI 304 renforcé, d'une épaisseur 20/10. Réglage de la puissance par robinet
de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse
permanente. Grille repose plats Wok Ø 215 mm en fonte émaillée avec base Ø 410
mm. Plan avec rainure anti-débordement de 950x530 mm et élément de vidange
postérieur droit Ø 22 mm prévu pour la mise à la terre. Système de remplissage en
eau en option pour le refroidissement et le nettoyage du plan. Bac d'égouttage
amovible positionné sous les brûleurs. Appareil doté de pieds réglables en hauteur
en acier inox.
Donnees techniques
Largeur mm.:
1000
Dim. Int. four mm.:
Profondeur mm.:
730
Capacité du four:
Hauteur mm.:
870
Puissance du four kW:
Poids kg.:
88.00
Nr. zones de cuisson:
Volume m³:
0.70
Dim. Plaque mm:
Alimentation:
Puissance kW gaz:
Puissance kW el.:
2 x 10 kW
Dim. zone cuisson mm:
20.00
Nr. de cuves:
Dim. cuve mm:
Cap. de la cuve lt.:
01/04/2016
MARENO ALI S.P.A.: Via Conti Agosti , 231 - 31010 Mareno di Piave (TV) - Capitale Sociale 51'000'000,00 i.v.
Chapitre
Modele
CUISSON STAR 70
NW710G20
Section
Reference
CUISINIÈRES WOK GAZ
CR0991470
CUISINIÈRE WOK À GAZ 2 FEUX DE 10 KW
Legende
(E) Arrivée électrique 1:
(E) Arrivée électrique 2:
(G) Gaz: Ø1/2"- H=200mm
(AD) Eau adoucie:
(AF) Eau froide:
(AC) Eau chaude:
(S) Évacuation:
(FR) Fréon:
(V) Vapeur:
01/04/2016
MARENO ALI S.P.A.: Via Conti Agosti , 231 - 31010 Mareno di Piave (TV) - Capitale Sociale 51'000'000,00 i.v.