Carte des vins

CHAMPAGNE
NOS COCKTAILS
Champagne Cocktails (14cl)
Bellini
15 €
Nos Créations
Summer Sensation (9cl)
12 €
(Vodka Grey Goose, purée de fraise, jus de canberry,
mousse de melon)
(Champagne, nectar de pêche, crème de pêche)
The Queen
(Champagne, liqueur de Chambord, purée de framboise)
Ruby Red
(Champagne, Soho gloss, jus de canberry, Sirop de coco)
Citron Meringué (9cl)
(Vodka Grey Goose citron, jus d’ananas,
sirop de caramel, mousse d’ananas caramélisée)
Caïpiroska Poire (7cl)
(Grey Goose poire, citron vert, sucre roux)
Vanilla Sky (15cl)
Coupe de Champagne et Effervescent (14cl)
Bugey Brut, Méthode Traditionnelle
9€
Coupe Monopole Heidsieck Brut
14 €
Coupe Taittinger Brut
15 €
Coupe Monopole Heidsieck Rosé
15 €
(Whisky Jack Daniel’s, liqueur de Galliano, jus d’ananas)
Inside out (30cl)
(Rhum Clément, Orangina, Vanille, Sirop de fraise)
Nos Mojitos
Bacardi Mojito (15cl)
10 €
Raspberry Mojito (15cl)
12 €
Mojito Oakheart (15cl)
12 €
Mojito Impérial
14€
Les Classiques
Grey Goose Cosmopolitan (9cl)
10 €
(Rhum Bacardi, citron vert, sucre de canne,
menthe fraîche, Perrier, trait d’Angostura)
Champagne et Effervescent (75cl)
Bugey Brut, Méthode Traditionnelle
Monopole Heidsieck Brut
Taittinger Brut
Monopole Heidsieck Rosé
Nicolas Feuillatte Palme d’Or 97
Pommery Cuvée Louise 1999
Dom Pérignon 2000
Dom Pérignon 2002
50 €
95 €
100 €
110 €
150 €
250 €
300 €
300 €
(Rhum Bacardi, citron vert, sucre de canne,
menthe fraîche, purée de framboise, Perrier)
(Rhum Bacard Oakheari, citron vert, sucre de canne,
menthe fraîche, Perrier)
(Champagne, Rhum Bacardi, citron vert, sucre de canne,
menthe fraîche
(Vodka Grey Goose, Cointreau, jus de citron, jus de cranberry)
Margarita (9cl)
(Tequila Jose Cuervo, Cointreau, jus de citron)
Leblon Caïpirinha (7cl)
(Cachaça Leblon, citron vert, sucre roux)
Pina Colada (20cl)
(Rhum Bacardi, sirop de coco, jus d’ananas, crème fraîche)
Amaretto Sour (9cl)
(Amaretto, jus de citron, sucre en poudre)
Americano (15cl)
(Martini Rouge, Campari, Perrier)
Tequila Sunrise(15cl)
(Tequila Jose Cuervo, Jus d’orange, sirop de grenadine)
NOS COCKTAILS SANS ALCOOL (25cl)
Le Wellness
(Cocktail de jus de fruits frais de saison)
Mango Coco
(Purée de mangue, Cocktail exotique, sirop de coco)
Summer Love
(Purée de fraise, jus de cranberry, sirop de gingembre)
Prix Nets – Net Prices
Les chèques ne sont pas acceptés.
7€
BOISSONS FRAICHES
LIQUEURS (4cl)
Coca cola (33cl), Coca Cola light (33cl)
Coca Cola zéro (33cl), Sprite (33cl),
Orangina (25cl)
Schweppes Indian Tonic, (25cl)
Jus de fruits Pampryl (25cl)
Red Bull, Red Bull sugar free (25cl)
4.60 €
4.60 €
4.60 €
4.60 €
4.60 €
5.40 €
Jus d’orange frais (25cl)
6.00 €
7€
Bailey’s
Kalhua
Malibu
Cointreau
Amaretto disarono
Grand Marnier cordon rouge
Get 27, Get 31
Soho Gloss
PORTO (6cl)
EAUX
Evian, Badoit rouge, Perrier (33cl)
Evian, Badoit verte, San Pellegrino (50cl)
Evian, Badoit verte, San Pellegrino (100cl)
3.00 €
4.00 €
6.00 €
BOISSONS CHAUDES
Expresso, Décaféiné
Double expresso
Double décaféiné
Café latte
Café allongé
Cappucino, Chocolat chaud
Thé, Infusion
Nutellino (café latte garni de nutella)
Café viennois
Irish Coffee
3.00 €
4.00 €
4.00 €
4.00 €
4.00 €
4.00 €
4.00 €
4.50 €
4.50 €
10.00 €
Sandeman Blanc
Sandeman Ruby port
Sandeman Imperial port
8€
8€
13 €
EAUX DE VIES (4cl)
11 €
Massenez : Framboise, Kirsh,
Mirabelle, Quetche, Vieille Prune
G.Miclot : Poire william
Génépi
Chartreuse verte
COGNAC, ARMAGNAC, CALVADOS (4cl)
Martell VS
Martell VSOP
Martell Cordon Bleu
Martell XO (2cl)
8€
12 €
17 €
21 €
Hennessy Fine cognac
Hennessy XO
Hennessy Paradis
12 €
25 €
35 €
Bas Armagnac VS
Bas Armagnac VSOP
Bas Armagnac 1975
8€
10 €
13 €
Calvados Busnel VSOP
Calvados Busnel Hors d’âge
10 €
13 €
Accompagnement/served with:
Crème/liquor
Jus de fruit, sodas/fruit juice, soft
Red bull/Red Bull sugar free
Prix Nets – Net Prices
Les chèques ne sont pas acceptés.
0.50 €
1.00 €
2.00 €
WHISKIES (4cl)
VODKA (4cl)
Blend Whiskies
Smirnoff red
Smirnoff Black
Absolut level
Zubrowska
Grey Goose
Grey Goose Flavour
Johnny Walker Red
Johnny Walker Black
Johnny Walker Blue
Ballantine’s Finest
Dewar’s 12 ans
Dewar’s 18 ans
Chivas Regal 12 ans
Chivas Regal 18 ans
8€
14 €
35 €
8€
12 €
16 €
12 €
18 €
Irish
Jameson Irish wiskey
Jameson 18 ans
8€
16 €
Single Malt
Aberlour 10 ans
Glenlivet 12 ans
Talisker 10 ans
Maccalan 12 ans
Maccalan 18 ans
Oban 14 ans
Dalwhinnie 15 ans
Lagavulin 16 ans
Aberfeldy 12 ans
Aberfeldy 21 ans
8€
11 €
13 €
11 €
11 €
13 €
GIN (4cl)
Gordon’s dry gin
Beefeater
Beefeater 24
Bombay Sapphire
Tanqueray
Tanqueray 10
8€
8€
13 €
11 €
11 €
13 €
RHUM (4cl)
10 €
14 €
14 €
12 €
25 €
16 €
14 €
18 €
14 €
22 €
Bacardi
Bacardi Oak Heart
Bacardi 8 ans
Havana Club 3 ans
Havana Club 7 ans
Rhum Clément
Rhum Clement VSOP
Cachaça leblon
8€
10 €
13 €
11 €
13 €
11 €
13 €
11 €
TEQUILA (4cl)
Bourbon
Jack Daniel’s
Canadian Club
Maker’s Mark
Wild Turkey
10 €
10 €
11 €
12 €
Tequila Jose Cuervo
Tequila Jose Cuervo Gold
Accompagnement/served with:
Crème/liquor
Jus de fruit, sodas/fruit juice, soft
Red bull/Red Bull sugar free
Prix Nets – Net Prices
Les chèques ne sont pas acceptés.
8€
11 €
0.50 €
1.00 €
2.00 €
Snacks
Soupe du moment / Soup of the moment
Tomates mozzarella accompagnées de basilic
6.50 €
9.00 €
et vinaigre balsamique
Tomatoes and Mozzarella topped with basil and balsamic dressing
Saumon fumé sauce tzatziki, oignons rouges et câpres11.00 €
Smoked salmon with tzatziki sauce, red onions and capers
Wraps Poulet / chicken
Saumon / salmon
Tartare de boeuf salade et frites
Beef tartar, salad and French fries
12.00 €
14.00 €
19.00 €
Buddha-bar Relax
22 €
Salade Caesar/Caesar salad (anchois / with anchovies) 13.50 €
Poulet/ Chicken
16.50 €
Gambas/ King Prawns
20.00 €
Club Sandwich Poulet/ Chicken
16.00 €
Saumon /Salmon
18.00 €
Hilton Burger* (tomate, salade, oignons, cornichons)
17.00 €
18.00 €
19.00 €
Plats
Ham, cheese and mushrooms Omelette
Pizza Margarita
33 cl
4.50 €
5.00 €
5.00 €
50 cl
8.00 €
6.50 €
8.50 €
Bouteilles (33 cl)
Heineken long neck
Corona, Desperados
6.00 €
Bière artisanale BFM (33 cl)
6.00 €
La salamandre(bière Blanche), La meule(bière Blonde),
La cuivrée(bière Cuivré), La torpille(Bière Brune)
APERITIFS
Martini blanc, rosso, dry, rosato
Campari, Suze (6cl)
Pernod 45, Ricard, Pastis 51(4cl)
Hilton “Classics”
Omelette jambon, fromage et champignons
Heineken
Leffe
Picon Bière
25 cl
(Selon arrivage)
Plateau composée de / Platter garnish with
- Samossas
- Nems
- Crevettes frites / fried shrimps
- Yakitoris
Hilton burger (tomato, lettuce, onion, pickles)
Cheese Burger* (avec fromage)
Burger Complet* (avec fromage et œuf)
(Hilton burger with cheese and fried egg)
BIERES
Pression :
9.00 €
13.00 €
VINS ROUGES
5.50 €
15 cl
75 cl
6.00 €
8.00 €
10.00 €
12.00 €
24€
34€
42€
56€
15 cl
75 cl
6.00 €
7.00 €
8.00 €
10.00 €
12.00 €
25 €
28 €
32 €
39 €
44 €
VINS ROSES
15 cl
75 cl
Château Ste Marguerite 2011
8.00 €
32 €
Les Ferboy 2010
Crozes Hermitage 2009
Brouilly 2011
Baron Nathaniel 2009
VIN BLANCS
Entre deux Mers 2011
Muscat de Rivesaltes
Bourgogne Aligoté 2011
Sancerre, Cuvée Emmanuel 2011
Chablis William, Fèvre 2011
Margharita pizza
Pizza “Made in Savoie”
15.00 €
Croque monsieur
13.00 €
Fromage blanc aux fruits rouges
Croque madame
14.00 €
Fondant au chocolat, sauce vanille
7.00 €
Tarte Tatin / Tatin Tart
Salade de fruits frais / Fresh fruits salad
Café & macarons / Coffee & macaroons
7.00 €
8.00 €
8.00 €
(fromage regional et jambon de pays)
Pizza “Made in Savoy” (tomato sauce, local cheese and ham)
Toasted ham and cheese sandwich
Toasted ham and cheese sandwich, and fried egg
Suprême de volaille
Penne Rigate, étuvée d’épinards
21.00 €
Chicken breast Penne Rigate steamed spinach
Suppléments: frites/French fries
Salade/Salad
Desserts
6.00 €
Natural yogurt with red berries
Chocolate fondant with vanilla sauce
4.00 €
5.00 €
*Viande de boeuf Black Angus / Black Angus Beef
*Viande d’origine: France, Europe, US
Prix Nets – Net Prices
Les chèques ne sont pas acceptés.