Bordeaux, le 2005

Bordeaux, le 21 janvier 2016
Communiqué de
CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE BORDEAUX
ICFA Bordeaux : Succès de l’alternance
AQUITEC Bordeaux – 28, 29 et 30 janvier 2016
L’ICFA, école professionnelle de la CCI de Bordeaux, enregistre une hausse de + 5,8% de ses
effectifs pour l’année scolaire 2015/2016. Un résultat supérieur de 3 points à la moyenne
nationale. Avec 21 formations en alternance -apprentissage ou contrat de
professionnalisation- dans les filières tertiaire et restauration, dont deux nouveautés, l’ICFA
affiche un taux de réussite aux examens supérieur à 80%. Toutes ces formations, ainsi que
le POINT A de la CCI de Bordeaux (point information sur l’alternance), seront présents ce
week-end au salon Aquitec sur le stand E21.
Créé en 1997 par la CCI de Bordeaux, l’ICFA enregistre cette année une forte hausse des effectifs : + 5,8%,
un chiffre supérieur à la moyenne nationale qui se situe autour des 2 à 3%. Pas moins de 1 256 jeunes sont
actuellement en formation dans l’établissement bordelais. A ce jour, l’école propose 21 formations validées
par un diplôme du CAP au BTS ou par un titre professionnel du niveau 5 au niveau 2. La branche Tertiaire
prépare aux métiers de la vente, du commerce, de la gestion et de l’administration. Celle de la Restauration
aux métiers de cuisinier et de serveur en salle. L’école compte 941 apprentis dont 436 en restauration et 505
en tertiaire et 315 apprenants hors apprentissage dont 292 en contrat de professionnalisation dans la filière
Tertiaire. Le taux de réussite aux derniers examens était supérieur à 80%.
Les bancs affichent complet
La hausse des effectifs de l’ICFA cette année est particulièrement marquée pour les contrats
d’apprentissage (+7% d’effectifs). Côté Tertiaire, cette croissance concerne l’ensemble des formations
proposées et en particulier le BTS MUC (Management des Unités Commerciales) qui regroupe environ 40%
des élèves de la filière Tertiaire. Quant à la filière Restauration, la capacité d’accueil maximale ayant été
atteinte, ses effectifs restent identiques à ceux de l’an passé.
Deux nouvelles formations
Côté nouveautés 2015/2016, l’ICFA a ouvert le « BTS Assurance » dans la filière tertiaire. Pour sa part, la
filière Restauration a lancé la formation « Mention complémentaire Sommellerie », un diplôme d’état de
niveau 5 qui se prépare en un an sous contrat d’apprentissage.
Toutes les formations de l’ICFA, ainsi que le Point A de la CCI de Bordeaux (information, conseil et
orientation des jeunes en recherche d'alternance) seront présents au salon AQUITEC 2016. Rendez-vous
sur le stand E21, Hall 1 du Parc des Expositions de Bordeaux, les 28, 29 et 30 janvier.
Tertiaire
Niveau 2 :
• Titre Responsable de Développement
Commercial
• Titre Responsable Manager
Niveau 3 :
• BTS MUC (Management Unités
Commerciales)
• BTS NRC (Négociation Relation Client)
• BTS Assistant(e) de Manager
• BTS Assurance
• Titre Assistante de Direction
• Titre Attaché Commercial
FORMATIONS ICFA
Niveau 4 et 5
• BAC PRO Commerce
• BAC PRO Accueil Relation Clients et
Usagers
• CAP Employé de Vente spécialisée
(Option A&B)
• CAP Employé de Commerce Multi
spécialités
• Titre Vendeur Conseiller Commercial
• Titre Conseiller Relation Client à
Distance
Restauration
Niveau 4 et 5
• Brevet Professionnel Arts du service
et commercialisation en restauration
• Brevet Professionnel Arts de la
cuisine
• CAP Cuisine
• CAP Restaurant
• Titre Cuisinier
• Titre Serveur en restauration
• Mention complémentaire sommellerie
CONTACTS PRESSE CCI :
Philippe GARCIA / Florence RICO-FAYAD
 [email protected]  05 56 79 52 48