MISE EN PAGE ok - Espace Pro et Presse

Transcription

DOSSIER DE PRESSE
2010
LA ROSE ÉCLAT DE HAUTE-BRETAGNE
Vous avez rendez-vous avec une fleur d’exception
La rose “Eclat de Haute-Bretagne”’ vous attend, selon la saison, dans
les jardineries Truffaut et par correspondance sur www.jacquesbriant.fr, www.pepinieres-guerinais.com, pepinieres-prunier.com,
www.rose-emeraude.fr, http://habertpepiniere.com,
www.pepinierepierregaujard.com, www.rosieriste-michelgagneux.com et www.roseraiebarth.com.
Remarquable par les nuances subtiles de sa robe rose abricot, elle
vous enchantera de son parfum précieux, aux notes de fruits
rouges. Née du talent de Michel Adam, créateur de notoriété
internationale, la rose “Eclat de Haute-Bretagne” illustre avec
talent la communication de notre département.
Présentée à la presse en 2005 par sa marraine, l’actrice Elsa Zylberstein, notre
amie la rose a commencé en beauté sa carrière.
Nul doute qu’à votre tour, vous succomberez à son charme et que cette rose “Eclat de HauteBretagne” sera l’ambassadrice de choix vers toutes nos destinations.
Sommaire
• Communiqué
A chacun sa Bretagne
• Bretagne des Saveurs
Plein de bonnes adresses et produits
• Bretagne Tendance
Confort absolu et cuisine inventive
• Bretagne Naturelle
Retour aux sources
• Bretagne Balnéaire
Air iodé et vivifiant
• Bretagne Festive
Rendez-vous 2010
• Bretagne Insolite
Dépaysement assuré
• Le site Internet
Blog et Geocaching
• Bretagne Familiale
Par excellence
• Week-ends et courts-séjours
Sélection du service Loisirs Accueil
• Bretagne Créative
A l’écoute des sensibilités
• Chiffres-clés du tourisme
• Accès et carte du département
Dossier de presse 2010 – Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine – www.bretagne35.com
COMMUNIQUÉ
A chacun sa Bretagne
On croit tout connaître de la Bretagne, son air
iodé, ses villes historiques, ses festivals et ses fruits
de mer. C’est sans compter sur la créativité et le
sens de l’accueil d’une destination aux multiples
facettes.
Ainsi, la Bretagne est “tendance”... Depuis 150
ans au moins, avec le lancement de la mode des
bains de mer. Toujours “hypes”, ses hébergements
conjuguent trouvailles décoratives et confort
absolu et ses restaurants rivalisent de créativité
mettant en valeur l’exceptionnelle qualité
gastronomique de ses produits.
Oui, la Bretagne est “balnéaire”. Ses paysages
d'exception, son climat tonique servent d’écrin à
son hospitalité, dans ses maisons d'hôtes comme
dans les plus prestigieux de ses établissements.
Attention, la Bretagne est “insolite” : mais où, si
ce n’est sur ses terres, pourrez-vous plonger au
cœur du Moyen-Âge ou vous retrouver le temps
d’une nuit à l’abri d’une yourte mongole ?
La Bretagne reste “familiale”, accordant une
place de choix à ses hôtes, petits et grands.
N’en doutez pas, la Bretagne est “créative”, à
l'écoute des sensibilités et des grands défis de
notre temps, permettant à chacun d’exprimer tout
simplement l'envie de se sentir bien, de développer
le goût du beau et du bon.
Pour les gourmands, la Bretagne est le pays des
“saveurs”. Impossible de séjourner dans notre
région sans se laisser tenter par ses richesses
gastronomiques et séduire par le talent de ses
chefs.
Si vous privilégiez la Bretagne “naturelle”, sachez
découvrir cette terre de légendes et d'embruns en
suivant ses petites routes ou la voie verte, d'une
côte à l'autre...
Enfin, la Bretagne est “festive” et vous propose au
quotidien de nombreuses animations et lieux de
convivialité. Venir en Haute-Bretagne Ille-etVilaine, c’est faire provision de bonne humeur !
Coordonnées Service Presse
Comité Départemental du Tourisme Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine
Yolaine Provost-Gautier et Tiphaine Guérin
5, rue du Pré Botté – BP 60149 - 35101 Rennes cedex 3
Tel. 02 99 78 47 43 ou 02 99 78 50 30 - Fax : 02 99 78 33 24
[email protected] - [email protected]
Toute l’actualité touristique sur www.bretagne35.com
BRETAGNE TENDANCE
Depuis 150 ans au moins, la Bretagne est une destination tendance. Elle participe au lancement des premières stations
balnéaires, accueille les vacances familiales et, aujourd'hui, se place au hit-parade des destinations les plus "hypes", avec
des hébergements associant trouvailles décoratives et confort absolu, et des restaurants à la cuisine inventive mettant en
valeur l'exceptionnelle qualité gastronomique de ses produits.
Le Breizh café
Le Mont-Saint-Michel plein écran
Ses cinq
chambres
chaleureuses,
au décor
dépouillé
conjuguant
avec aisance le
bois et
l’ardoise, sont
équipées de lits king size. Un grand confort qui va de pair avec la
vue exceptionnelle sur la baie du Mont-Saint-Michel.
Un appartement privatif avec balcon permet également de
déguster crêpes maison et plateaux
de crustacés avec vue sur mer !
En attendant l’ouverture très
prochaine d’un restaurant japonais, à
l’instar des autres établissements du
groupe.
De 78 € à 88 €, petit déjeuner
compris.
7 quai Thomas – 35260 Cancale
Tel. 02 99 89 61 76
www.breizhcafe.com
Hôtel-restaurant La Reposée
Grand confort à l'orée du bois
Ses 22 chambres tout confort (écran plat, wifi, douche ou bain,
sanitaires privés) vous offriront des nuits au calme avec une vue
imprenable sur le parc pour la plupart d'entre elles. Cinq salles et
salons privatifs sont à votre disposition pour vos réunions d'affaires
et repas de famille.
Un séjour à la Reposée est aussi l’occasion de redécouvrir, avec
Nathalie et Alain Duhoux , le restaurant l'Escu de Runfao dans un
tout nouveau cadre.
De 58 € à 90 € , selon saison, petit déjeuner 8 € .
La Quinte - 35340 Liffré
Tel. 02 99 68 31 51
www.hotel-la-reposee.com
BRETAGNE BALNEAIRE
On vient d'abord en Bretagne pour la beauté de ses paysages d'exception, la qualité de son climat tonique et iodé mais
aussi parce qu'elle offre l'assurance d'un accueil chaleureux, dans ses maisons d'hôtes comme dans les plus prestigieux
de ses établissements.
• Grand Hôtel Barrière
Le premier 5 étoiles de Bretagne ouvre ses
portes à Dinard
Après le Fouquet’s à Paris,
l’Hermitage à la Baule, le
Majestic à Cannes, le Grand
Hôtel Barrière à Dinard est
le quatrième établissement
du groupe Lucien Barrière à
obtenir la classification 5
étoiles.
Le Grand Hôtel est aussi le lieu idéal pour organiser congrès et
conventions grâce à ses sept salles de réunion équipées des
dernières technologies. Son cadre naturel lui permet d’accueillir
toutes les “incentives” liées au monde de la mer.
De 140 € à 480 € la nuit, petit déjeuner 20 € par adulte.
46 avenue George V – 35801 Dinard
Tel. 02 99 88 26 26 – www.lucienbarriere.com
• Villa Christilla : horizons lointains
Niché au cœur de Dinard, station balnéaire à trois heures de Paris,
le Grand Hôtel Barrière domine la magnifique baie de la Vicomté,
découvrant la mer et les célèbres remparts de Saint-Malo.
Construit en 1858, il fut le rendez-vous des têtes couronnées et de
la noblesse anglaise. Aujourd’hui, ses 90 chambres, décorées par
Jacques Garcia, sont l’expression d’un art de vivre associant le style
balnéaire de la station et l’architecture Second Empire de
l’établissement au confort le plus actuel.
Détente et loisirs sont en rendez-vous. La piscine chauffée, la salle
de fitness et l’“espace bien-être Phytomer” apportent une détente
et une sérénité qui trouvent leur prolongement au “333 café” et au
restaurant le “Blue B”. Dans ce cadre cosy, le chef Bruno Vitrac met
sa touche personnelle au service des meilleurs produits de la région.
Les enfants sont rois avec le club Diwi & Co qui les accueillent à
chaque période de vacances.
A trois minutes à pied de la plage, la Villa Christilla a appartenu
successivement à cinq capitaines au long cours. “L’araucaria planté
dans le jardin clos est le
symbole du passage du
Cap Horn”, rappelle
Bernard Lorthiois, le
maître du bord.
Dès l’entrée, cette
“Maison de Capitaine”,
construite en 1882
séduit par son confort
très actuel associé à
une décoration raffinée. Ses quatre chambres plein sud, toutes
équipées de lits king size, les parquets d’origine, les meubles de
bateau, les bouquets d’orchidée créent une atmosphère sereine et
lumineuse.
De 85 € à 120 € pour 4 personnes, petits déjeuners compris.
319 boulevard de la Plage – 35800 Saint-Lunaire
Tel. 02 99 16 62 71 - www.villa-christilla.fr
BRETAGNE INSOLITE
Vous croyez tout savoir de la Bretagne, une destination tellement classique ! Détrompez-vous : l'imagination dont font
preuve ses professionnels vous assure d'y passer un séjour surprenant, source d'agréables trouvailles.
• Nuit médiévale à Vitré
• Séjour mongol chez Anne et Mat
Vitré fut l’une des plus puissantes cités de Bretagne au
cours des XVe et XVIe siè-
cles. C’est en son cœur historique, dans le faubourg
médiéval du Rachapt, que
vous pouvez retrouver, le
temps d’une nuit, l’ambiance
d’une époque passionnante,
le Moyen-Âge. Le campement
“d’époque”, - mais avec un confort qui concède tout à la modernitéest installé dans un jardin de 400 m2 entièrement clos. Derrière ses
murs, il offre une vue dégagée sur le val, la cité et le château de Vitré.
80 € la nuit pour 2 personnes, petits déjeuners compris.
Rue de Rachapt - 35500 Vitré
Tel. 06 63 75 95 25 - pagesperso-orange.fr/nuitmedievale
Cette véritable yourte est un nid douillet, un espace tout rond de
38m2. Arrivée tout droit
de Mongolie, avec ses
meubles et sa décoration
d’origine, elle assure un
dépaysement complet.
“Tout confort”, une coupole centrale permet à la
lumière de pénétrer, un
poêle assure une ambiance agréable même en
hiver.
La yourte peut accueillir jusqu’à sept personnes.
60 € la nuit pour 2 personnes, petits déjeuners 10 € par personne.
Mon repos – 35800 Saint-Lunaire
Tel. 06 88 45 29 67 / 06 81 24 45 49 – chezanneetmat.free.fr
BRETAGNE FAMILIALE
Destination familiale par excellence, la Bretagne se met en quatre pour accueillir les familles.
• Rennes Attitude : A consommer en famille !
Rennes
Attitude
vous propose un
nouveau
concept
d'hébergement : des
appartements d'hôtes de charme en
centre ville, labellisés
Clévacances adaptables à une formule
B&B. Avec une décoration thématique
autour du chocolat
et des souvenirs
d’enfance, ponctuée
d’objets chinés ou
réalisés par des artistes, cette adresse
constitue véritablement un dépaysement original pour
vos déplacements.
C’est
aussi
un
endroit où l'on se
sent bien comme
chez soi, un lieu de
repos idéal tant par
le confort que par la qualité des prestations hôtelières offertes. Bref,
de quoi ravir les enfants et les parents nostalgiques...
Les appartements, d'une superficie de 30 m2, se composent d'un
salon avec une petite cuisine équipée, d'une chambre avec lit double
et salle de douche attenante. Ils peuvent accueillir très confortablement deux personnes, un lit d'appoint permet toutefois l’accueil d’un
occupant supplémentaire.
A votre disposition également pendant le séjour :
ménage hebdomadaire,
changement du linge,
petits déjeuners avec des
produits de qualité.
De 59 € à 99 € la nuit
(tarif dégressif en fonction
du nombre de nuits),
petits déjeuners compris.
4 rue du Capitaine Dreyfus – 35000 Rennes
Tel. 06 31 64 61 38 - sites.google.com/site/rennesattitud
• All seasons : la première enseigne "tout
inclus"
Situé à proximité des gares et du centre historique de Rennes, l’établissement compte 99 chambres tout confort, avec couette et
oreiller anti-stress, télévision
écran plat, connexion wifi,
climatisation, douche à jet
hydromassant, sèche-cheveux, coffre-fort individuel.
Le petit déjeuner est un
"must" : son buffet gourmand, avec un grand choix
d'en-cas, vous propose aussi
du jus d'orange fraîchement pressé.
Mention spéciale pour l'accueil des enfants. A l'arrivée, un sac cadeau
plein de surprises (crayons, coloriage, jeu "Les incollables", shampooing..) leur est remis. Ils peuvent pianoter à volonté sur l’ordinateur ou s'amuser avec les jeux de société mis à leur disposition.
L'établissement a aussi pensé aux plus petits : il met poussette, table
à langer, chauffe-biberon... à la disposition des parents.
De 64 € à 150 € , petits déjeuners et wifi compris.
15 place de la gare – 35000 Rennes
Tel. 02 99 67 31 12 - www.all-seasons-hotels.com
BRETAGNE CREATIVE
Ouverte sur le large, la Bretagne est à l'écoute des sensibilités et des grands défis de notre temps : le développement durable, bien sûr, mais aussi l'accueil, y compris des personnes fragiles, ou tout simplement l'envie de se sentir bien, le goût du
beau et du bon.
HEBERGEMENT
EXEMPLE A SUIVRE
• La Haute-Flourie a une âme d’artiste
• Les Escales gourmandes prennent l’initiative en faveur des malvoyants
Vieille demeure d'armateur malouin
du XVIIe siècle, cette maison d’artiste
vous accueille dans son cadre
verdoyant, entre Rance et mer.
Les chambres spacieuses présentent
une décoration soignée, avec de
nombreux tableaux et photographies. L’équilibre subtil des couleurs
doit tout au talent de la maîtresse de
maison, artiste peintre et décoratrice. Chacune possède sa salle d’eau
et ses toilettes indépendantes.
Les petits déjeuners gourmands invitent à votre table crêpes et confitures maison.
Le petit plus : des ateliers peintures verront le jour en 2010, un
séjour créatif en pespective !
Séjours à thème, balades à vélo, baby-sitting, suite familiale.
De 85 € à 90 € pour 2 personnes, petits déjeuners compris.
12 rue de Coëtquen – 35400 Saint-Malo
Tel. 02 90 04 92 46 - www.haute-flourie.com
Les restaurants des Escales gourmandes en Côte d’Emeraude
s’équipent de casques audio pour rendre leurs menus accessibles
aux malvoyants et aux personnes âgées.
Parrainé par Gilbert Montagné, artiste et Secrétaire général au
handicap, le projet apporte une aide bienvenue aux clients qui ont
des difficultés à lire les cartes et les menus lorsqu’ils prennent un
repas au restaurant.
Siège de l’association au Syndicat de l’Industrie Hôtelière
de la Côte d’Émeraude
74 boulevard de Rochebonne – 35400 Saint-Malo
Tel. 02 99 56 60 95 - www.escales-gourmandes.com
COURS DE CUISINE
• Didier Delaunay
Chez lui ou chez vous, c’est comme vous voulez ! Bonne humeur et
décontraction sont les maîtresmots du chef Didier Delaunay qui
vous propose des cours de cuisine
et partage volontiers ses secrets de
gastronome.
Après une visite au marché, c’est
autour d’un café que le menu se
décide. La conjugaison parfaite de la
qualité des produits et des saveurs
du terroir permet d’élaborer les
plats, dégustés à la suite du cours
en toute convivialité.
36 € l’heure, minimum deux heures
(quelque soit le nombre de participants), auquel il faut ajouter le prix
des marchandises.
6 rue Sainte Barbe – 35400 Saint-Malo
Tel. 02 99 40 92 46 - www.restaurant-delaunay.com
BRETAGNE DES SAVEURS
Impossible de séjourner en Bretagne sans succomber à ses richesses gastronomiques, produits de la mer et primeurs. Le
talent de ses chefs s'exprime dans des propositions alléchantes, à la carte ou dans des menus d'un excellent rapport qualité/prix.
RESTAURANTS DU TERROIR
• Les Sablines : un festival gourmand !
Vous ne résisterez pas aux plaisirs
gourmands concoctés par cet
établissement, Chouette d’or de la
catégorie
bistrots-brasseriesrestaurants traditionnels du
Festival gourmand 2009.
Menu de 13,50 € à 45 € (le midi
du lundi au vendredi) et carte.
Ouvert du lundi au dimanche de
12h à 14h et en soirée les vendredis et samedis de 19h à 21h30.
Les Riniaux – 35170 Bruz
Tel. 02 99 35 56 69 www.les-sablines.com
• L’adresse : l'esprit bistrot
Sophie et Vincent Guillemot vous font découvrir en toute convivialité une cuisine de bistrot modernisée, évoluant au fil des saisons. Le
cadre chaleureux et contemporain de l’établissement s’ouvre en terrasse sur les bords de Vilaine et vous assure, en dépit des caprices
de la météo, d’un
agréable moment
de détente et de
dégustation.
Menu de 14,50 €
à 20 € le midi et
de 27 € à 45 € le
soir.
Ouvert tous les
jours sauf le
mardi, le samedi
midi
et
le
dimanche midi.
32 cours de Vilaine – 35510 Cesson-Sévigné
Tel. 02 99 83 82 06 - www.restaurant-ladresse.com
• La Réserve : créateur de saveurs
Idéalement situé dans une des rues piétonnes du centre ville, le
restaurant est aux mains d’une équipe de jeunes professionnels qui
vous accueille dans une atmosphère détendue et festive. Elle vous
propose une cuisine française, toute en saveurs, raffinée et travaillée
au fil des saisons
avec des produits
soigneusement
sélectionnés auprès
des
producteurs
locaux, pour une
qualité
et
une
fraîcheur incomparable.
Menu à 13,50 € le
midi et à 18 € et 28 €
le soir.
36 rue de la Visitation – 35000 Rennes
Tel. 02 99 84 02 02 www.lareserve-rennes.fr
PRODUITS GOURMANDS
• La collection Bordier s’enrichit
Ce n’est vraiment pas l’imagination qui manque à Jean-Yves
Bordier, le maître beurrier de
Saint-Malo et autres lieux. Cette
année, il a concocté deux nouveautés : le beurre au yuzu et
celui au piment d’Espelette.
Originaire de l’Est de l’Asie, le
yuzu est un hybride de mandarine sauvage et de citron. Son
zeste est utilisé pour garnir certains plats et son jus sert à l’assaisonnement un peu comme un
jus de citron. Le beurre salé est
un fixateur de saveurs qui sublime le yuzu. ll devient idéal pour
une cuisine de soleil, il apporte verticalité, élégance et fraîcheur à
l’aliment qu’il accompagne.
Le piment d’Espelette est cultivé au Pays basque. C’est un fruit de
forme conique, charnu et suspendu devenant rouge à maturité, il
reste longtemps à sécher au soleil puis il est réduit en poudre. Il est
utilisé dans la cuisine basque comme le poivre. Le beurre salé fixe
remarquablement la saveur épicée du piment.
Maison du Beurre
9 rue de l’Orme – 35400 Saint-Malo
Tel. 02 99 40 88 79 - www.lebeurrebordier.com
• Les Comptoirs de Saint-Malo
Le temple discret de la gourmandise
Il faut garder en bouche une noisette de Caramalo pour que celuici dévoile toute sa finesse et surprenne le palais par les épices qui
l’accommodent. Elaborée
avec le beurre Bordier,
cette pâte à tartiner au
caramel se décline en
treize parfums, dont deux
nouveaux : le piment
d’Espelette et la noix de
coco.
Heureux
pères
du
Caramalo, Hervé Camus
et Benoît Auffray ont
décroché le premier prix
au concours de la
Chapelle-des-Fougeretz,
en proposant leur confiture de pommes au
caramel au beurre salé.
Une spécialité à découvrir
entre bonbons, chutneys,
épices, thés et whiskys
dans leur charmante boutique-atelier de Saint-Coulomb.
La Croix Blanche – 35350 Saint-Coulomb
Tel. 02 99 89 05 83 / 06 13 74 81 73
www.comptoirs-saint-malo.com
• Les craquelins de Saint-Malo en version bio
• Kouign Amann & Compagnie : snacking breton
Descendants des échaudés du Moyen-Âge, les craquelins sont des
petits pains soufflés subissant une double cuisson avant d’être séchés
au four traditionnel. Ils ne contiennent ni beurre ni sel ni colorant.
Traditionnellement consommés au petit déjeuner ou au goûter avec
beurre, miel ou confiture, ils s’invitent aussi à l’apéritif, pourvu qu’on
leur imagine une parure salée.
La nouveauté 2009 réside en l’apparition des craquelins bio. Dans la
même lignée que les autres produits, leur élaboration nécessite
néanmoins quelques adaptations : farine biologique, nettoyage du
pétrin et de tout le matériel avant chaque fabrication de bio. Un
résultat d’ores et déjà apprécié par les premiers clients.
Zac de la Moinerie – 35400 Saint-Malo
Tel. 02 99 81 92 89 - www.craquelin.com
Des spécialités très bretonnes, confectionnées avec des produits
très locaux à prix très douillets, tel est le concept de cette nouvelle
boutique de restauration “prête à déguster”.
A consommer sur place ou à emporter, les crêpes et galettes,
natures ou composées, les kouign amann et les célèbres glaces
Sanchez (à choisir parmi 85 parfums) constituent autant de pauses
gourmandes à s’octroyer lors d’une séance de shopping ou pour un
déjeuner léger.
Ouvert 7 jours sur 7, de 11h à 19h (de 15h à 19h le dimanche).
1 rue d’Estrées – 35000 Rennes
Tel. 02 99 79 16 81
• Cozic, Boulanger de l’année
Selon le guide Pudlo Bretagne 2009, Bernard
Cozic est un adepte de la farine bio et du
pétrissage à l’ancienne au levain naturel. Il propose, entre autres spécialités, une baguette
T80, un pain paillasse ou lodève exceptionnels.
La viennoiserie, les muffins, les croquants aux
amandes, les cookies et les cannelés complètent une gamme de grande qualité.
10 rue Saint Hélier – 35000 Rennes
Tel. 02 99 31 08 15
• Durand, Chocolatier de l’année
Toujours de source sûre, le guide Pudlo Bretagne 2009, le meilleur
chocolatier breton est rennais.
Ses trente-deux variétés
de ganache, mariage subtil
de chocolat, d’épices et de
fleurs (fleur de sel, fève
tonka, menthe fraîche,
lavande, jasmin, absinthe,
aneth, fleur de sureau,
piment d’Espelette..., on
les citerait toutes !) justifient de succomber sans
remords au péché de gourmandise.
Numérotée, chaque composition est identifiée et permet au client
de retrouver facilement son parfum préféré, explique Brigitte
Roussel, la créatrice du lieu.
8 quai Chateaubriand – 35000 Rennes
Tel. 02 99 78 10 00 - www.durandchocolatier.fr
• Le Chocolat Bouvier réconcilie becs sucrés
et becs salés
Il y a maintenant deux adresses à Rennes pour se procurer les
macarons et les chocolats Bouvier : après la boutique du centre
ville, le célèbre chocolatier a
ouvert un second point de
vente en périphérie, évitant
aux gourmands les encombrements du centre-ville. Il
n'y a plus aucune excuse
pour ne pas succomber : les
grands crus de chocolat noir,
les petites boîtes à thème se
serrent un peu pour faire place aux 22 spécialités de macarons dont
la petite dernière : le macaron salé au fromage.
1 rue de la Tremblaie - ZI Sud Est
et 5 rue de la Parcheminerie – 35000 Rennes
Tel. 02 99 78 14 08 - www.chocolats-bouvier.fr
• La Maison du terroir et de la gastronomie
Installée dans l’enceinte du Moulin de la Saline, un site unique face
au Mont-Saint-Michel, cette maison propose aux visiteurs de découvrir le territoire et ses
saveurs, tant marines que
terrestres. Un espace
d’interprétation interactif éveille les sens à travers une dégustation
“virtuelle” dans un
“restaurant”, prétexte à
la découverte de produits locaux par le biais
de différents médias (buffets à ouvrir, écrans menus, odeurs...), et à
la présentation des produits du terroir à travers des recettes
“oubliées”.
Au sous-sol, une exposition présente le matériel utilisé pour la fabrication du cidre.
Boutique et point d’information : adresses utiles, liste des événements, marchés et itinéraires des chemins de randonnée.
11 La Saline – 35120 Cherrueix
Tel. 02 99 80 84 79 - www.lamaisonduterroir.fr
A DECOUVRIR
• Le Petit Port se renouvelle
Repris au printemps 2008 par Goulven Morel, le Petit Port a repris
des couleurs. Les murs gris
ardoise, orange sanguine ou
grège mettent en valeur les luminaires où évoluent des poissons
rouges.
Ouvert 7 jours sur 7, midi et soir,
le Petit Port propose une carte
renouvelée régulièrement. Parmi
les spécialités, notons le boeuf au
saté, le tartare de boeuf aux
huîtres ou plus traditionnelle mais excellente, l’assiette de fruits de
mer. Accueil chaleureux.
Menu de 14 € à 17 € . De 7 € à 22 € à la carte.
Quai de la Perle – 35800 Dinard
Tel. 02 99 46 16 41
• Le Klem’s au fil de l’eau et des saisons
Après avoir bourlingué dans de nombreux pays, Clément Queffelec
a posé ses sacs Place du Calvaire à Saint-Enogat. Avec Violaine, son
chef, formée à “l’Escu de Runfao”, il propose une carte courte qui
change au fil des saisons. Entre cuisine de bistrot et gastronomie,
c’est tout l’art de la bistronomie!
Fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi soir. Wifi gratuit.
Menu à 14 € le midi et à 22 € et 28 € le soir.
Place du Calvaire – Saint-Enogat - 35800 Dinard
Tel. 02 99 46 93 25
• Le cours des Lices
• Le Bacchus : un
accueil “mitonné”
Jacques Faby, ancien propriétaire du Four à Ban, imagine une cuisine au gré
du marché, avec des plats proposés à l'ardoise dans la lignée directe des
bistronomiques. Le samedi, de délicieux brunchs sont servis de 9h à 15h
avec un choix d'huîtres, de terrines, de tartines et de tapas très bien travaillés. L'ambiance est chaleureuse et le décor contemporain, rappel du marché
et des saisons. Beau choix de vin au verre et menus de chasse en saison.
Menu à 19 € le midi et 27 € le soir.
18 place des Lices – 35000 Rennes
Tel. 02 99 30 25 25
• Les Brocanteurs
Situé derrière les anciens cinémas Gaumont, le restaurant “Les brocanteurs”
a ouvert ses portes en novembre 2009. Entièrement décorée sur le thème
de la brocante, cette nouvelle adresse renferme plein de surprises animées
qui sollicitent l’imaginaire
et la rêverie : une bibliothèque à secrets, un
étonnant coucou ou
encore une immense
horloge et son vol de
papillons.
Le charme et la poésie
du lieu vous séduiront et
vous laisseront peut-être
sans voix mais en aucun cas sans appétit.
Des formules déjeuner à 11 € et 14 € du lundi au vendredi pour “Chineur
du midi” plus ou moins gourmand. Un menu du P’tit chineur à 7,50 € pour
les amateurs de brocante en herbe.
A la carte : des plats de 7 € à 17 € et à l’ardoise, des plats de chez grandmère…
2 place du Calvaire – 35000 Rennes
Tel. 02 99 79 01 11
• L’Absinthe
La vieille bâtisse n’en
finit pas de rajeunir et le
célèbre
bistrot
malouin est désormais
le décor incontournable
de toutes vos soirées, de
l’apéritif au dernier
verre. Du coin bar, très
ouvert, à l’ambiance
intimiste de son quatrième étage, vous apprécierez l’ambiance feutrée, ses couleurs chaudes,
prune, aubergine et rouge intense, et ses profondes banquettes.
La cuisine de marché raffinée joue des épices et des herbes. Grand choix de
vins au verre et au bar, des rhums arrangés.
Bar ouvert dès 16 h et le restaurant de 19h30 à 23h (23h30 le week-end).
A la carte, plats de 12 € à 17 € .
1 rue de l’Orme – 35400 Saint-Malo
Tel. 02 99 40 26 15
Dans ses habits pastel, ce
restaurant bistronomique
vous invite à déguster une
bonne cuisine traditionnelle, mitonnée avec des
produits frais et cuisinés
maison, dans un excellent
rapport qualité/prix. Poêlée
de Saint-Jacques à l’huile de truffe, bar rôti au romarin, entrecôte à
la moelle au feu de bois, crème brûlée maison… sont quelques spécialités. Belle carte de vins. Agréable petite terrasse.
Fermé le dimanche, mercredi et mardi soirs.
Menus de 12,90 € à 28 € .
102 avenue Pasteur – 35400 Saint-Malo
Tel. 02 99 56 03 32
• Le Yacht Club a réouvert ses portes
Situé quai Bajoyer, au pied de l’intra-muros, le restaurant offre une
vue splendide sur le port de plaisance et les remparts. Lieu de
prédilection des
voileux
mais
également ouvert
à une large clientèle de touristes
et d’habitués, le
restaurant
de
David Leray propose une cuisine
artisanale, de bon
niveau, concoctée
avec les produits
locaux. Une activité traiteur et vente à emporter complète l’offre.
Ouvert tous les jours sauf le lundi et le mardi.
Formule midi de 10 € à 15 € et menu à l’ardoise de 16 € à 22 € .
Quai Bajoyer – 35400 Saint-Malo
Tel. 02 99 88 53 97
A REDECOUVRIR
• Taverne de la marine : le spécialiste de la
mer
Face à la Place de Bretagne, cet incontournable de la restauration rennaise vient d’être relooké dans l’esprit des grandes brasseries parisiennes. Un espace chic, plus feutré, plus épuré... dans une ambiance toujours aussi conviviale et chaleureuse. Spécialiste de la mer, la Taverne
propose ses plateaux tout droit sortis de son banc d’écailler.
Côté cave, l’établissement offre une grande sélection de grands crus,
servis au verre ou en bouteille, pour rehausser les saveurs de l’assiette.
Menu de 25 € à 40 € .
2 place de Bretagne – 35000 Rennes
Tel. 02 99 31 04 67 - www.tavernedelamarine.fr
• Le Café de la Paix : au cœur de la ville
En plein cœur de la ville, près des arcades de l’ancienne Poste, le
Café de la Paix est un endroit agréable, à l’atmosphère bon chic bon
genre, au décor modernisé où se mêlent harmonieusement velours
rouge, verre et bois. Sa carte rénovée propose une cuisine de
brasserie attrayante.
4 formules, midi et soir, de 11,50 € à 32 € .
1 place de la République – 35000 Rennes
Tel. 02 99 79 47 11
GROUPEMENTS
• Les restaurants du terroir
Amoureux de leur pays, la Bretagne, et fins connaisseurs de son terroir, de ses produits naturels et goûteux, les chefs réunis dans ce guide vous convient à une découverte
originale du patrimoine breton. Leur partenariat
avec les producteurs locaux est le gage de l’utilisation d’ingrédients aux saveurs authentiques. Rien
d’étonnant à ce que les “menus du terroir” mettent
vos papilles en émoi, dans un cadre propice à la fête, à la rencontre
et au partage.
Guide gratuit
www.tourismebretagne.com - rubrique gastronomie
aiment en parler, accueillent les habitués comme les
visiteurs de passage. Ils proposent des productions
locales à base de produits régionaux, organisent des
manifestations culturelles sur l’année et diffusent
l’information touristique, replaçant ainsi le café au
coeur de la vie locale et des dynamiques touristiques. Cette
démarche nationale est relayée au plan régional depuis la fin de l’année 2006.
Contact : Nathalie Blivet
Fédération régionale des pays touristiques de Bretagne
Tel. 02 97 51 46 16 – www.frpatb.com
[email protected] - [email protected]
LES MANIFESTATIONS
• Tables et saveurs
FEVRIER
La Bretagne s’affiche comme un véritable pays
de cocagne, pour les produits de la terre
comme de la mer. Mis en musique par des
chefs de plus en plus reconnus, ces produits
font de notre région une terre de haute gastronomie. Réunis sous l'appétissant label de
“Tables et Saveurs de Bretagne”, des artisans
inspirés nous font humer l’ambiance de leurs
cuisines et entrouvrent leur livre de recettes
aux amateurs un peu curieux.
www.tourismebretagne.com - rubrique gastronomie
Saint-Malo, les 30, 31 janvier et 1er février
Salon des vins et de la gastronomie
A la rencontre des terroirs de France en direct avec des vignerons
et des producteurs-fermiers.
Espace Duguay-Trouin - www.saint-malo.cci.fr
• Escales gourmandes
Gastronomiquement votre!
Dans sa nouvelle édition, l’association regroupe
17 chefs de Haute-Bretagne. Situés sur la côte
d'Emeraude (Saint-Malo, Dinard, Saint-Lunaire,
Dinan, Combourg, Cancale, baie du Mont-SaintMichel, le Vivier-sur-Mer), ces professionnels se
sont unis pour défendre les couleurs de la gastronomie régionale.
Ces passionnés ont à cœur de sublimer les produits frais offerts par un terroir généreux. Ils sont
fiers d’offrir un accueil chaleureux et convivial
privilégiant la découverte d’une cuisine gourmande et inventive tout en valorisant les attraits touristiques de leur
département.
Guide disponible au Comité Départemental du Tourisme
Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine.
Tel. 02 99 78 47 40
• Crêperies gourmandes
Produits ancestraux et symboliques de notre région, la galette et la
crêpe se déclinent aujourd’hui selon une palette variée et innovante.
La “complète jambon” et la “beurre sucre” restent de tradition mais le client aime découvrir des garnitures originales. Faire plaisir, surprendre en innovant sont au cœur
du métier de crêpier. C’est pourquoi la fédération de la
crêperie en collaboration avec le CRT, les Comités
Départementaux bretons et de nombreux autres partenaires, a
lancé la charte de qualité des “Crêperies gourmandes” et a agrée
soixante établissements depuis 2006.
CDT de Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine - Tel. 02 99 78 47 40
www.bretagne35.com
• Les cafés de Pays
Poussez la porte des “cafés de pays”
Les cafetiers sont les ambassadeurs de leur pays. Sous leur nouvelle
enseigne, ces “gens du pays”, qui connaissent leur environnement et
MARS
Le Rheu, dans le pays de Rennes, du 12 au 14 mars
Les Tablées du Rheu
A la rencontre des terroirs de France en direct avec des vignerons
et des producteurs-fermiers.
Tel. 02 99 60 79 80 - www.lestablees.com
AVRIL
Hédé, au pays de la Bretagne Romantique, du 9 au 12 avril
Salon des vins naturels Vini Circus
Plus qu’un simple salon, c’est un festival autour du vin naturel avec
concerts, démonstrations de cuisine de chefs, expositions et débats.
Association Vini Circus, Antony Cointre, cuisinier ambulant
Tel. 02 99 22 66 06 - www.vinicircus.com
JUIN
Rennes, du 10 mai au 5 juin
Festival gourmand du pays de Rennes et de HauteBretagne Ille-et-Vilaine
Créé en 1981, le Festival gourmand valorise le talent des chefs
cuisiniers du département travaillant un menu défini par un comité
des chefs. Le menu festival gourmand est inscrit à la carte des
restaurateurs participants pendant toute la durée de la manifestation. Les établissements du Pays de Rennes concourent dans trois
catégories : “Chouettes de chefs” pour les restaurants gastronomiques et traditionnels ; “Trophée des 5 continents” pour les
restaurants de spécialités étrangères ; “Trophée Noël du Fail” pour
les crêperies.
Organisation : Office de Tourisme de Rennes Métropole
Tel. 02 99 67 11 11 - www.tourisme-rennes.com
Cette manifestation est organisée avec le partenariat du Comité Départemental du
Tourisme Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine et du Cercle Culinaire de Rennes.
JUILLET
Sougéal, le 25 juillet
Fête de l’oie
L'oie est l'animal emblématique du Marais de Sougéal (espace remarquable de Bretagne).
Repas et animations pour cette fête au cœur du Marais.
Organisation : Comité de la fête de l’oie
Tel. 02 99 48 61 93
AOÛT
1er
Le Vivier-sur-Mer, dans la Baie du Mont-Saint-Michel, le
août
Fête des moules
La moule de bouchot élevée sur l’estran, entre Cancale et le Viviersur-Mer, a obtenu en 2007 la prestigieuse Appellation d’Origine
Contrôlée (AOC).
Chaque année, il s’en produit 10000 tonnes, exportées sur toute la
France. L’authentique moule de la Baie se reconnaît à sa coquille bien
noire, à sa chair jaune orangée, onctueuse avec une dominante
sucrée.
Organisation : Comité des Fêtes
Tel. 02 99 48 97 36
SEPTEMBRE
La Chapelle-des-Fougeretz, près de Rennes, le 19 septembre
Fête des confitures à l’Etang du Matelon
Echanges de recettes, ventes et créations artisanales.
Tel. 02 99 66 54 16
Pipriac, en pays de Redon, le 26 septembre
Fête de la galette
Intronisation au Chapitre, dégustations, animations.
Contact : Mairie de Pipriac
Tel. 02 99 34 42 87
OCTOBRE
Bazouges-la-Pérouse, dans le pays de Fougères, le 17 octobre
Fête de la Pomme et Ramaougerie du Pommé
Animations, démonstrations et participation des visiteurs à l’élaboration du pommé.
Contact : Office de Tourisme
Tel. 02 99 97 40 94 – www.bazouges.com
Redon, manifestations durant tout le mois
Festival de la Bogue d’Or – 35e édition
Festival des papilles et de la culture en pays de Vilaine : animations,
concerts fest deizh ou noz, concours de musique traditionnelle, contes… Un évènement incontournable avec, les 23 et 24 octobre, la
Foire de la Teillouse, grande foire aux marrons, et ses nombreuses
animations (fête foraine, joute contée, cabaret).
Contact : Maison du tourisme du pays de Redon
Tel. 02 99 71 06 04 - www.tourisme-pays-redon.com
NOVEMBRE
Rennes, du 29 octobre au 1er novembre
Salon des Vins et de la Gastronomie
Dégustations, démonstrations culinaires, près de 350 exposants.
Parc des Expositions - www.rennesparcexpo.fr
Rennes, les 13 et 14 novembre
Salon des Gourmets
Vins, cidres, champagnes, huîtres et viennoiseries : un avant goût de
Noël, à la Halle Martenot.
Contact : Avenir de Rennes
Tel. 02 99 59 27 22
DECEMBRE
Janzé, au pays des Portes de Bretagne, du 17 au 19 décembre
Foire aux chapons
Grand marché de volailles, démonstrations culinaires.
Contact : La confrérie du Poulet de Janzé
Tel. 02 99 47 57 57
BRETAGNE NATURELLE
Site d'exception, la Côte d'Emeraude est l'emblème de la Haute Bretagne. Cette terre de légendes et d'embruns est la
porte d'entrée vers des paysages naturels d'une grande variété, à découvrir en suivant les petites routes ou la voie verte,
d'une côte à l'autre...
ESPACES NATURELS
VOIES VERTES
Depuis plus de 25 ans, le Conseil Général d'Ille-et-Vilaine s'est
engagé dans une politique de protection des espaces naturels afin de
conserver, dans le département, des sites remarquables et les transmettre aux générations futures. 2400 hectares ont été acquis grâce
à la Taxe Départementale des Espaces Naturels Sensibles. 51 sites
représentant l'ensemble des milieux naturels présents en Ille-etVilaine, sont ainsi protégés, aménagés et ouverts gratuitement au
public par le Conseil Général. Au sein de ce patrimoine, les parcs
constituent une entité écologique à part entière. Les visiteurs
pénètrent dans un écrin végétal artistiquement façonné où les
arbres majestueux accueillent sous leurs ombrages une flore et une
faune remarquables. Certaines de ces espèces, protégées au niveau
européen, trouvent ainsi un habitat favorable à leur existence.
Les voies vertes sont des axes de circulation
aménagés et sécurisés, réservés aux piétons et
aux cyclistes.
Tout au long de votre périple, vous êtes guidés par une signalétique
de jalonnement et des bornes qui vous permettent de vous repérer.
Vous pouvez faire de nombreuses haltes pour découvrir le patrimoine, vous reposer, vous restaurer. Vous trouvez des nombreux
hébergements à la nuitée situés à moins de cinq kilomètres de la
voie (chambres d’hôtes, auberge de jeunesse, camping, hôtel).
Plus de 800 km aménagés en Bretagne et déjà 400 km sur la HauteBretagne Ille-et-Vilaine.
Désormais, huit grands itinéraires s’offrent aux randonneurs, leur
permettant de se balader de site en
site à travers les pays bretons. Offrant
de belles échappées tant sur le littoral
que dans l’intérieur, les circuits sont
organisés en boucles de moins de 30
km. Sans grande difficulté, ils sont
adaptés à des promenades familiales
et construits autour d’une thématique
(la route des châteaux, le circuit du
balcon de la baie...).
Sécurisés et confortables, ces
itinéraires filent sur le halage des canaux et rivières, l’ancien ballast
des voies ferrées et de petites routes tranquilles. Des formules
d’hébergement (une cinquantaine le long des huit itinéraires) et des
idées week-end ou semaine sont également mis en place, notamment de Saint-Malo à Rennes, sur un peu plus de 100 km.
• La Charmille
• Ouverture du 51e espace naturel départemental à la Corbière
La forêt de la Corbière est située à l’est de l’agglomération rennaise,
sur les communes de Châteaubourg, Marpiré, La Bouëxière et
Saint-Jean-sur-Vilaine.
Elle s’étend sur 630 ha. La diversité des milieux naturels (bois, sousbois, mares, ruisseaux, étang...) a amené le département à la classer
en espace naturel départemental pour en préserver l’intérêt
écologique. Un circuit de découverte permet au promeneur d’apprécier toutes les richesses de la faune et de la flore.
Au total, le département entretient et ouvre au public 51 espaces
naturels représentatifs des milieux les plus variés, de la côte
rocheuse de Cancale aux marais de Gannedel et aux landes de
Cojoux (près de Redon) en passant par la vallée du Couesnon (près
du Mont-Saint-Michel).
Service des espaces naturels du
Conseil Général d’Ille-et-Vilaine
Tel. 02 99 02 36 82
www.ille-et-vilaine.fr/decouvrir/espaces-naturels
Tout le long de l’année, le site des Onze écluses fait partie des plus
jolies promenades du département. Profitant de son emplacement à
l’écluse de la Madeleine, Véronique Morin, propriétaire du bar “la
Charmille” propose désormais un service de restauration rapide,
avec un menu à prix très attractif et quelques spécialités culinaires.
Déjeuner tout au long de la journée.
Site des Onze écluses La Magdeleine
35630 Bazouges-sous-Hédé
Tel. 02 90 02 57 50
• Péniche l’Armor : un gîte au fil de l’eau
Cette péniche bretonne de caractère, datant de 1912, est amarrée
sur le canal d'Ille-et-Rance.
Transformée en gîte tout confort, vous y goûterez au luxe
d’une croisière immobile. Le
décor, parquet et meubles en
bois exotique, met en valeur un
agencement des plus confortables : pièce de vie avec cuisine,
espace repas et salon/cheminée, cabines avec lit double, toilette avec
bains, ou douche.
220 € la nuit, 680 € la semaine en haute saison, hébergement pour
six personnes.
Ecluse d’Ille – 35440 Montreuil-sur-Ille
Tel. 02 99 69 65 92 - www.armor1912.fr
Dossier de presse 2009 -- Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine--www.bretagne35.com
DECOUVERTE
• La Maison des Polders à Roz-sur-Couesnon
Située aux Quatre-Salines,
elle invitera les touristes à
découvrir les richesses
naturelles et humaines de la
région.
Le rez-de-chaussée, en
accès libre, proposera des
informations touristiques
(sites à visiter, activités,
hébergement, restauration),
une boutique (livres, guides
et souvenirs) et un espace dédié aux expositions temporaires.
Les étages accueilleront l'exposition permanente qui permettra de
découvrir la poldérisation, le travail du sel et les activités dans la
Baie, à travers des panneaux, des maquettes, des bornes interactives
et la projection d'un film. Animations pour les touristes, groupes, et
scolaires. Ouverture : printemps 2010.
Village des Quatre-Salines – 35610 Roz-sur-Couesnon
Tel. 02 99 80 37 31 (à partir du printemps 2010)
Communauté de communes de la Baie du Mont-SaintMichel - Tel. 02 99 48 76 39
NOS JARDINS
• Jardins de Brocéliande
Nouveau parcours :
Active tes sens
Après la création en 2008 du parcours « Réveille tes pieds », les
Jardins de Brocéliande inaugurent le 16 mai leur dernière création.
Masquez vos yeux et découvrez un parcours ludique, sécurisé, qui
développe vos autres sens comme vous ne l’avez jamais fait : parfums
de fleurs, chant des oiseaux, humidité, chicanes et obstacles, sols
mouvants, sons des matériaux.... Autant de tâtonnements pour
découvrir la nature sous un autre œil !
Autres animations :
4 et 5 avril : “Pâques au jardin”. Jeu de piste pour les enfants –
Récompenses en chocolat !
2 mai : Parfum de Lilas en forêt Brécilienne. Visite guidée de la collection de 400 lilas. Balades contées sur le thème des légendes de
Brocéliande.
30 mai : Fête “Des Iris plein les yeux” avec plus de 1000 variétés
différentes et animations enfants.
13 juin : une féerie de roses avec 300 variétés anciennes et
modernes. Présence du Bonsaï Club pour expositions de bonsaï et
conférences.
5 septembre : Fête des Dahlias. Visites commentées du Labyrinthe
de 280 variétés de dahlias avec plusieurs animations.
Ouverture du 1er Avril au 24 Octobre 2010.
35310 Bréal-sous-Montfort
Tel. 02 99 60 08 04 - www.jardinsdebroceliande.fr
HEBERGEMENTS
• Le Jardin de Coramille
Allons voir si la rose...
D'inspiration anglaise, ce jardin privé de 5 000 m2 présente de nombreuses vivaces et une collection de 80 variétés de rosiers anciens.
On s'y promène librement. Bancs, tables, chaises sont disposés pour
profiter pleinement des parfums et des végétaux.
Au coeur du jardin, il y a les roulottes.
Cachées dans un écrin de verdure, leur décoration privilégie l'ambiance campagne, dans un mélange de fraîcheur, de sérénité et de
romantisme. Confort assuré grâce à un équipement de qualité, de la
literie à la salle d’eau et à la kitchenette.
D’avril à début novembre
Durée minimum des séjours : 2 nuitées
Pour quatre personnes (deux adultes et deux enfants) : 79 € à 89 €
Le Grand Villouët - Baguer Morvan
Tel. 02 99 80 94 29 - www.jardin-coramille.com
• Les Cavagnes : l’esprit de campagne
De mai à novembre, “Les
Cavagnes” vous proposent
deux chambres d’hôtes
aménagées avec goût et confort, éclairées par de larges
baies vitrées donnant sur le
jardin. Chacune d’elles dispose d’une salle d’eau privée
(douche à l’italienne) avec
mules et kimono à disposition à l’entrée.
Une connexion internet haut débit est également disponible.
“Nous avons choisi la campagne pour tout ce qu’elle apporte de
calme et de qualité de vie”, expliquent Nathalie et Michel, les propriétaires. “Nous sommes néanmoins à proximité des grandes villes.
Rennes et Redon sont à 20 mn et nous sommes là pour orienter
nos hôtes vers de nombreuses activités”.
75 € la chambre pour 2 personnes, petits déjeuners compris.
Route de Maure - 35330 Mernel
Tel. 02 99 92 60 57 ou 06 11 57 63 76
www.chambres-d-hotes-bretagne.com/_php/accueil.php
• Le Relais de Brocéliande prend un nouvel élan
Situé dans le cadre légendaire de la forêt de Paimpont, l’établissement rénové a su créer une
ambiance aux tons chauds, sable et
chocolat, associant matériaux
naturels et mobilier ancien.
Il propose 24 chambres 3 étoiles,
une salle de réunion pouvant
accueillir 30 personnes, ouverte
sur le jardin, et une large terrasse
ombragée.
5 rue des Forges - 35380 Paimpont
Tel. 02 99 07 84 94 - www.le-relais-de-broceliande.fr
BRETAGNE FESTIVE
Terre de festivals, la Haute-Bretagne cultive le sens de la fête au quotidien en proposant de nombreuses animations dans
tous les lieux de convivialité. Vous y découvrirez comment associer gastronomie et chansons, bonne humeur garantie !
NOUVEAUX LIEUX
CABARET
CAFE DE PAYS
Plantée au bord du canal,
avec ses nappes de vichy
rouge et blanc, la
Guinguette propose une
version moderne du
cabaret les pieds dans
l'eau.
Vous
en
apprécierez l'ambiance
bon enfant et dégusterez
une cuisine traditionnelle de qualité, en
applaudissant les artistes
qui s'y produisent tout
au long de l'année.
Les chambres spacieuses
et confortables accueillent les randonneurs, à
pied ou à vélo. Labellisé
"voie verte", l'établissement offre un local à
bicyclettes, un séchoir, et
des paniers pique-nique.
Menu : de 15,30 € à 25 €
Ouvert toute l'année sauf vendredi soir et dimanche soir en hiver.
1 rue du Pont à l'Abbesse - 35190 Tinténiac
Tel. 02 99 68 03 64 - www.laguinguette.brit-hotel.fr
• La Guinguette à Tinténiac : le cabaret revisité
• Le Présent Têtu : café-théâtre, fournisseur
officiel de bonheur
Aux portes de Saint-Malo, ce bar, pub, brasserie rapide vous concocte un menu associant les plaisirs de la musique (sessions irlandaises, théâtre chanté...) aux délices du
terroir : jus de pomme et chouchenn
Gilles Barbé à Merdrignac, cidre de la
Brasserie de la Rance, vin Hypocras,
bière pression, limonade et cola de la
Brasserie des remparts à Quévert,
mais aussi andouille, confiture, fromage de chèvre et craquelins...
29 Grande rue - 35430 Saint-Jouan-des-Guérets
Tel. 02 99 81 74 70 - www.le-present-tetu.com
• Le Ticia : de la poésie et des huîtres !
L’établissement accueille concerts, cabarets poétiques, ou expositions, qu’il vous propose de déguster en piochant dans ses assiettes
gourmandes (huîtres de Treveneuc, muscadet du Landreau, pâté de
campagne de M. Alix, pains et viennoiseries de la boulangerie,...).
15 rue de la Libération - 35190 La Baussaine
Tel. 09 51 83 88 53 - www.le.ticia.free.fr
LES GRANDS RENDEZ-VOUS 2010
• Route du Rhum
Départ le 31 octobre de Saint-Malo
C’est l’une des plus grandes courses transatlantiques en solitaire.
Elle voit s’affronter tous les quatre ans les plus grands skippers qui
prennent le départ de Saint- Malo pour rejoindre Pointe-à-Pitre.
Après Florence Arthaud, Laurent Bourgnon, Michel Desjoyeaux,
Ellen Mac Arthur ou Lionel Lemonchois les paris sont ouverts pour
cette nouvelle édition.
Le village de la Route du Rhum est accessible, autour du 20 octobre.
Port de plaisance Le Vauban
Renseignements : Mairie - Tel. 02 99 40 71 11
www.routedurhum-labanquepostale.com
• Biennale d’art contemporain de Rennes
30 avril au 18 juillet 2010
“Ce qui vient”, deuxième édition des Ateliers de Rennes Biennale d’art contemporain se
tiendra du 30 avril au 18 juillet
2010 au Couvent des Jacobins
et d’autres lieux à Rennes et
traitera de la pensée de l’avenir, d’après un concept de Raphaële
Jeune, chargée de le mettre en œuvre avec son association Art to be.
De rayonnement international, cette manifestation lie l’exigence
d’un travail d’exploration et d’analyse des enjeux cruciaux de nos
sociétés et de leur économie à la volonté de rassembler des
démarches artistiques parmi les plus pertinentes actuellement. De
nombreux artistes, théoriciens et acteurs de terrain seront invités à
construire et animer cette plateforme de création et de réflexion
dont la finalité est de faire apparaître les formes, les processus et les
contradictions de notre relation à demain.
Les Ateliers de Rennes
128 avenue du Sergent Maginot – 35000 Rennes
Tel 02 99 87 25 53 - www.lesateliersderennes.fr
• Rando Baie – 25 au 27 juin 2010
Rendez-vous en baie du Mont-Saint-Michel pour une découverte
insolite du site, de son patrimoine et de ses merveilles naturelles, à
pied, en VTT, à cheval, en canoë et
même en roller. Départs de l’hippodrome de Moidrey et à
Cherrueix.
Programme familial, accessible au
plus grand nombre, nombreuses animations.
Maison de la Baie
Tel. 02 33 89 64 00 - www.randobaie.free.fr
LES MANIFESTATIONS
• Saint-Malo - 19 au 21 février
La Route du Rock - 5
collection hiver
Festival de pop, rock et musiques électroniques, mêlant des
expériences artistiques et humaines.
Collection été les 13,14 et 15 août.
Contact : La Route du Rock
Tel. 02 99 59 07 35 - www.laroutedurock.com
e
MARS
• Vitré – 4 au 13 mars
Jazz à Vitré
Ce festival de jazz va vous faire vibrer aux rythmes jazzy. Le swing
sera assuré lors de différents concerts.
Contact : Mairie de Vitré
Tel. 02 99 75 02 25 – www.mairie-vitre.com
AVRIL
• Dinard - 23 au 25 avril
Festival international des jeunes
créateurs de mode
Pour la 17e année, une nouvelle vague de créateurs déferlera sur
Dinard, sous la présidence d’un grand couturier. Un festival toujours
plus innovant, précurseur et fédérateur, où se distinguent de jeunes
talents qui seront demain, les étoiles de la planète mode. Une dizaine
de créateurs, venus d’ici et d’ailleurs, présenteront pendant trois
jours les modèles les plus représentatifs de leur collection. Plusieurs
prix sont décernés par un jury de professionnels et de personnalités
de la mode.
Contact : Dominique Damien Réhel
Tel. 01 42 29 77 18 - www.festival-dinard.com
MAI
JANVIER
• Dinard – 5 au 8 mai
Les Estivales du rire
• Rennes – 24 janvier au 11 avril
Les Coquecigrues - 6
collection
Les Coquecigrues reviennent afin de partager avec vous leur goût
pour des arts de la scène. S'adressant à un public familial - avec en
parallèle les spectacles pour adultes et, dans des espaces adjacents,
des spectacles suivis de goûters pour les petits - ce festival a pour
objectif de vous ouvrir à des lieux insolites du patrimoine rennais et
de l'agglomération.
Contact : Richard Bourmaud
Tel. 02 99 78 38 38 - www.lescoquecigrues.com
“L'humour est la forme la plus saine de la lucidité”
Avec les présences de Pierre Palmade,
Bruno Putzulu, Shirley Bousquet, Amanda
Sthers, Patrick Mille, Simon Astier...
FÉVRIER
A partir de 69 €/ personne
Séjour Les Estivales du rire : une entrée
à un spectacle, un dîner (boissons comprises) en compagnie des artistes et une
nuit en chambre double en hôtel avec petit déjeuner et taxe de
séjour inclus
e
• Rennes – 9 au 16 février
21e Festival Travelling et Travelling Juniors
Exploration cinématographique d’une culture par focalisation sur
une ville. Thème 2010 : Istanbul. Ville mythique, c’est aussi une capitale qui a connu des mutations importantes en moins d'un siècle. Les
différentes sections composant le festival : Cité Ciné permet la
découverte d’une ville et d’un pays au travers de leurs cinématographies, deux compétitions proposent de découvrir avec le court
métrage la création contemporaine, Junior, Education à l’image et
hors écran (rencontres, expositions, concerts).
Contact : Association Clair Obscur
Tel. 02 23 46 47 08 - www.travelling-festival.com
Soirée Les Estivales du rire : une entrée
à un spectacle et un dîner (boissons
comprises) en compagnie des artistes
Prestations non comprises : le transport, les frais de dossier (6 euros),
l'assurance annulation (facultative)
Service Loisirs Accueil – Tel. 02 99 78 47 46
[email protected] - www.bretagne35.com
• Baie du Mont-Saint-Michel - le dimanche 9 mai
13e Marathon de la Baie du MontSaint-Michel
Départ de Cancale à 09h00
Enfilez vos chaussures pour un marathon inoubliable le week-end du
7 au 9 mai 2010 !
Sous le regard de l’archange Michel, dans le cadre inoubliable de la
Baie, le marathon vous promet 42,195km d’effort et de découvertes,
à travers paysages changeants et villages typiques. Sur le parcours, de
nombreuses animations sont organisées pour vous encourager.
Contact : Organisation - Tel. 02 99 89 54 54
www.montsaintmichel-marathon.com
• Bretagne Romantique, Pays d’Aubigné et Val d’Ille - 22 au 28 mai
20e Trans-Ille-et-Vilaine
Tous les amoureux du cheval se donneront rendez-vous le samedi
22 mai, pour la 20ème édition de la Trans Ille-et-Vilaine. Durant cette
semaine, l'Association A Cheval en Ille-et-Vilaine rassemble la filière
tourisme équestre à travers différents circuits de randonnées organisés sur le Pays de la Bretagne Romantique, le Val d’Ille et le Pays
d’Aubigné, dans des structures aussi diverses que des centres de
tourisme équestre, des hébergements équestres...
Un rendez-vous incontournable pour les passionnés d'équitation
loisir et d'équidés, mais aussi pour les curieux non initiés à cette
activité, ou tout simplement pour ceux qui souhaitent passer un bon
moment en famille ou entre amis.
Contact : Association A Cheval en Ille-et-Vilaine
Tel. 02 99 85 66 21 – www.aaciv.com
JUIN
AOÛT
• Bain de Bretagne – 12 au 15 août
Festival West Country
Pari réussi depuis 6 ans, le festival attire désormais près de 35 000
visiteurs … Amateurs de
Rodeo, de Roping, de bull
Riders et Broncos ou
encore Line Dance … soyez
les premiers sur le site pour
partager la passion de ces
cow-boys !
Assistez “en invité d’honneur” au Festival
A partir de 60 € / personne
Séjour 2 jours/1 nuit : le pass 1 jour donnant accès au site, rodéo,
bal et concert en soirée, une nuit en chambre double en hôtel
avec petit déjeuner et taxe de séjour inclus, le bonus VIP votre
place réservée dans les tribunes, l’apéritif du cow-boy, l’initiation
au rodéo mécanique et la visite privative du site.
A partir de 164 € / personne
Séjour 4 jours/3 nuits : le pass 4 jours donnant accès au site,
rodéo, bal et concert en soirée, trois nuits en chambre double en
hôtel avec petit déjeuner et taxe de séjour inclus, le bonus VIP (cf.
ci-dessus).
Prestations non comprises : le transport, le supplément single, les frais
de dossier (6 euros) et l’assurance annulation (facultative).
Monterfil – 26 et 27 juin
La Gallésie en fête
Toutes les facettes culturelles du pays Gallo.
Tel. 06 81 54 39 04
• Saint-Malo –13 au 15 août
JUILLET
Saint-Malo sera à nouveau à la une de l’actualité rock avec son
très attendu festival Route du Rock. L’occasion de découvrir des
groupes d’actualité et de légende dans un cadre exceptionnel…
• Rennes – 5 au 10 juillet
Les Tombées de la Nuit
Découvertes et rencontres musicales à travers tous les styles :
Musiques actuelles, écritures contemporaines et arts de la rue.
Collection hiver “Réveillons-nous”, fin décembre
www.lestombeesdelanuit.com
La Route du Rock collection été 20e édition
Séjour Privilège Classique à partir de 117 € / personne
Accès aux concerts de la Plage et
du Fort Saint-Père
pendant 3 jours,
hébergement en
auberge
de
jeunesse, camping
ou hôtel pour 3
nuitées et visite
guidée du Fort
Saint Père avec le
directeur du festival.
Séjour Privilège Collection à partir de 137 € / personne
Accès aux concerts de la Plage, du Fort Saint-Père et du Palais
du Grand Large pendant 3 jours, hébergement en auberge de
jeunesse, camping ou hôtel pour 3 nuitées, visite guidée du Fort
Saint Père avec le directeur du festival et tee-shirt du festival.
Prestations non comprises : la restauration, les navettes, les frais de
dossier (6 euros) et l’assurance annulation (facultative).
SEPTEMBRE
• Saint-Malo - 8 au 10 octobre
• Guipel – le 11 septembre
Venez à la grande fête de la BD à Saint-Malo, un rendez-vous incontournable pour les amateurs. Pour sa 30e édition, le festival Quai des
Bulles vous invite à rencontrer plus de 300 auteurs de bande dessinée dans la cité corsaire. Bistrot à bulles, rencontres d’auteurs, cinéma, “contes à bulles”, expositions seront autant d’occasions de
découvrir la bande dessinée dans toute sa diversité.
www.quaidesbulles.com
Quai des Bulles : 30e édition
Rando Jazz aux Ecluses
Dans le cadre de sa seconde édition, en partenariat avec l’Icirmon et
la communauté de communes, le festival Jazz aux Ecluses organise,
une semaine avant le festival Jazz aux Ecluses (17-19 septembre), une
randonnée associant nature et culture : découverte de l’histoire du
jazz au cours d’une balade musicale commentée sur les sentiers du
canal d’Ille et Rance. Accompagnés d’une barge spécialement
“affrétée” de musiciens professionnels, les randonneurs découvrent,
au fil de leur parcours, les différents courants du jazz dans un site
naturel préservé. Collation offerte à l’arrivée autour de l’écluse de
St-Germain.
Inscriptions : 5 € , date limite samedi 11 septembre à 13h30 sur le
site. N’oubliez pas : chaussures de marche et petite bouteille d’eau.
www.jazzauxecluses.com
DÉCEMBRE
• Rennes – 2 au 4 décembre
Transmusicales : 32e édition
“Jazz aux écluses” est un
festival qui raconte une
histoire, celle du jazz. Il
propose à un large public
de découvrir ou de redécouvrir l'univers du jazz,
dans un cadre propice à
l'évasion : le canal d'Ille et
Rance.
Après le succès de la
première édition (7000
visiteurs en un week-end,
une très bonne couverture médiatique, un bilan équilibré), l'association Jazz aux Ecluses maintient le cap le long des Onze Ecluses.
Soyez VIP en Trans
Venez à la
rencontre
de
nouveaux talents…En
invité VIP,
votre Pass
Trans vous
permettra
l’accès à
tous
les
concerts
du
Parc
Expo, à l’accès au bar VIP et à l’espace professionnel du Village,
esplanade Charles de Gaulle. Le cœur de Rennes battra tout au
long du week-end aux rythmes de musiques éclectiques, entre
rock et nouveaux sons.
A partir de 79 € / personne : une entrée à un spectacle sous
chapiteau, un petit bonus, un dîner (boissons comprises), une nuit
en chambre double en hôtel** avec petit déjeuner inclus.
A partir de 39 € / personne: le Pass VIP 1, 2 ou 3 Jours et
l'hébergement en auberge de jeunesse ou en hôtel (1, 2 ou 3
nuits).
• Hédé – 17 au 19 septembre
Jazz aux Ecluses
Prestations non comprises : le transport, les frais de dossier (6 euros)
et l’assurance annulation (facultative)
Prestations non comprises : le transport, la restauration, les frais de
dossier (6 euros) et l’assurance annulation (facultative).
OCTOBRE
• Rennes – 9 au 12 décembre
• Dinard – 7 au 10 octobre
Evènement regroupant une cinquantaine d’artistes et artisans d’art
de France et d'Europe, tous professionnels des métiers d’art, travaillant les matériaux issus du feu (métal, mosaïque, terre et verre) et
venant exposer leurs œuvres pour le plaisir des yeux et celui d'offrir un cadeau unique à Noël.
Contact : Martine Durand-Gasselin
Tel. 02 99 89 18 10 - www.lesartsdufeu.com
Les Arts du Feu, 14e édition
21e Festival du film britannique à Dinard
Festival internationalement reconnu, jury prestigieux, découverte du
cinéma de nos voisins britanniques.
Contact: Organisation - Tel. 02 99 88 19 04
www.festivaldufilm-dinard.com
INTERNET
www.bretagne35.com
En 2010, le site du Comité
Départemental du Tourisme
Haute-Bretagne
Ille-et-Vilaine
www.bretagne35.com fait peau
neuve ! Pour répondre à de nouveaux enjeux stratégiques, le
Comité
Départemental
du
Tourisme se dote d’un véritable
dispositif web innovant et performant.
Organisé autour des univers affinitaires avec une forte orientation
webmarketing, le site sera une vraie mine d’informations pratiques :
• actualités touristiques :
brochures à télécharger, à commander ou même à créer. C’est l’une
des grandes nouveautés du futur site internet. Les internautes pourront se créer leur propre brochure sur-mesure à partir des éléments présents sur le site. Cette brochure sera consultable en ligne,
ils pourront l’imprimer ou encore se l’envoyer par mail ou la partager avec leurs amis sur Facebook.
• idées séjours et week-ends :
- réservation en ligne d’hébergements,
- réservation de loisirs (billetterie, visites guidées, activités, manifestations…),
- disponibilités en temps réel.
• Partage et réseaux sociaux :
Intégration de nombreux liens avec les plateformes communautaires
(Facebook, Flickr, Vimeo ou Dailymotion…). Le site du Comité
Départemental du Tourisme Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine franchit
un nouveau cap, en mettant au cœur de son dispositif web les communautés d’internautes et en affichant clairement les photos et
vidéos des habitants, passionnés et amoureux de la Haute-Bretagne
Ille-et-Vilaine…
Toutes les offres du département bénéficieront d’une page dédiée,
comprenant plus de photos et plus de détails afin de séduire les
internautes et les aider à bien préparer leurs prochaines vacances.
La sortie officielle est prévue fin janvier 2010 !
Newsletters
Abonnez-vous à notre newsletter mensuelle, pour recevoir toute
l’actualité touristique de la Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine. Profitez
des bons plans, des offres spéciales et partez à la découverte d’un
territoire où il fait bon séjourner.
Le Blog :
www.eclatsdebretagne.com
Le blog du Comité Départemental du Tourisme Haute-Bretagne Illeet-Vilaine vous propose l’actualité du département vue par les habitants et les acteurs du tourisme local. Des interviews, des témoignages, des récits de séjour et d’aventures et des avis d’experts vous
sont proposés sur ce nouveau site très dynamique, en lien avec tous
nos supports Facebook, Flickr et Twitter.
Geocaching :
www.tresorsdehautebretagne.fr
Depuis juillet 2009, les
touristes et les habitants
de Haute-Bretagne Illeet-Vilaine ont pu découvrir un nouveau concept :
le geocaching. Véritable
chasse aux trésors grandeur nature, les participants doivent être équipés de GPS. Ce jeu séduit
petits et grands et se pratique toute l’année. Plus
de 20 “trésors” ont déjà
été cachés en HauteBretagne, pour vous permettre de découvrir le
département de façon
ludique et originale. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à contacter les Offices de Tourisme du département ou consulter le site
internet.
Un séjour geocaching concocté pour nos touristes désireux de coupler insolite, aventure et découverte du territoire, proposera trois
caches originales et ludiques pour s’amuser en famille. Des GPS sont
d’ailleurs en location dans tous les Offices de Tourisme partenaires
de l’opération.
• Escapade chasse au trésor à Cancale
Partez à la découverte de la Haute-Bretagne et participez à la
chasse aux trésors des temps modernes, une activité originale et
ludique à partager en famille ! Muni d’un GPS et d’une fiche de
route, trouvez les indices et répondez à des énigmes pour trouver les coordonnées du trésor.
Venez découvrir “la Perle de Cancale”, une belle balade dans les
ruelles de Cancale et à travers le port, “le Trésor des
Douaniers”, qui vous fera
découvrir l’Anse du Verger
et ses alentours en arpentant les sentiers naturels. Et
pour finir votre chasse aux
trésors, partez à la découverte de la cache intitulée
“le Grouin dans les buissons” qui vous offrira un splendide point
de vue sur la mer.
La location du GPS, un dîner dans un restaurant à Cancale (boissons comprises) et une nuit en chambre double dans un hôtel **
à Cancale avec petit déjeuner inclus.
Prestations non comprises : le transport, le supplément chambre single, les frais de dossier (6 € ), l’assurance annulation (facultative).
Caution de 200 € pour le GPS à l’office de tourisme de Cancale, restituée
à la fin du séjour.
Validité : Toute l’année 2010, sauf les mercredis et du 20 novembre au
15 décembre 2010
• Balade interactive au cœur de la cité
médiévale de Montfort-sur-Meu
Aux portes de la forêt de Brocéliande, l’office de tourisme du pays
de Montfort propose un outil original et innovant : un guide de
découverte multimédia assisté par GPS qui permet de visiter
Montfort-sur-Meu à travers une balade
interactive.
En appuyant sur l’écran, le visiteur a accès
à un riche menu : cartes, textes, images,
sons, animations… et il est guidé tout au
long de sa balade par un système de géolocalisation intégré à l’audio guide.
Le circuit, d’environ une heure, vous
emmène à la découverte de la cité médiévale de Montfort-sur-Meu. Le parcours,
jalonné de quizz, de reproductions d’images anciennes et d’archives, vous transporte le long de l’ancien tracé des remparts en vous révélant des détails
surprenants et inattendus.
Tenant dans le creux de la main et extrêmement simple d’utilisation,
l’outil permet de réaliser la visite seul, en famille ou en mini-groupe.
Tout au long de l’itinéraire, des animations visuelles et sonores sont
déclenchées automatiquement à des endroits précis, plongeant le
visiteur dans le passé et l’amenant à s’interroger sur ce qui l’entoure.
Toute l’année en location 4 € . Septembre à juin : lundi au samedi
9h30 à 12h30 - 14h à 17h30 (Fermé les lundi matin, jeudi matin et
samedi après midi). Juillet et août : lundi au samedi 9h30 à 12h30 14h à 18h.
Office de tourisme du Pays de Montfort - Tel. 02.99.09.06.50
www.paysdemontfort.com - guidegpsenbroceliande.jimdo.com
• Zevisit Mobile
A pied avec votre téléphone portable ou votre MP3, partez à la
découverte de Rennes et sa métropole, à votre rythme, grâce à
Zevisit Mobile.
8 étapes pour découvrir Rennes.
Des commentaires dits par des comédiens, des reconstitutions, des
interviews, des musiques…Pour chaque étape : un commentaire
d’environ 4 minutes et la touche étoile pour ceux qui veulent approfondir certains sujets.
0 - La Chapelle Saint Yves
1 - La Cathédrale Saint-Pierre & les Portes Mordelaises
2 - La place des Lices
3 - Les maisons à pans de bois
4 - La place de l'Hôtel de Ville
5 - Le Palais du Parlement & la Place Royale
6 - Le Lycée Emile Zola
7- Les Champs Libres
Mode d’emploi :
1- Avec votre téléphone mobile (7/7 jours, 24h/24).
Composez le 01 72 93 95 05 (numéro non surtaxé).
Tapez les trois premières lettres de Rennes : 736 et laissez-vous
guider !
Disponible en français et en anglais.
2- Une balade audio via MP3, téléchargeable directement sur le
site de l’Office de Tourisme : www.tourisme-rennes.com (disponible
en français, anglais et prochainement en espagnol) et sur le site :
www.zevisit.com (disponible en français, anglais, allemand et
espagnol).
N.B : Le parcours est également proposé sur audioguides. En location à l’Office de Tourisme – coût 4,50 € . Disponible en français,
anglais, allemand et espagnol.
Office de Tourisme de Rennes – Tel. 02 99 67 11 11
WEEK-END ET COURTS-SÉJOURS
La Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine vous ouvre les portes de ses mondes imaginaires, de ses rêves, de sa farandole d’idées insolites, de ses
bulles d’énergie. Parce qu’un week-end mérite d’être vécu pleinement, nos formules allient proximité des sites et qualité des hébergements. D’iode et de passion, notre compétence touristique est le
gage de votre tranquillité.
En 2010, le Service Loisirs Accueil
continuera à vous proposer les
week-ends qui ont été largement
plébiscités par la clientèle les précédentes années, notamment :
- Escapade savoureuse en Baie
du Mont Saint-Michel
- En amoureux au coin du feu
- Echappée marine à Saint-Malo
- Week-end perché en cabanes
dans les arbres
- Déjeuner croisière sur la
Rance.
Un renouvellement des
week-ends est proposé pour
2010, avec une réorganisation
autour des univers affinitaires et la création de 13 nouveaux séjours.
Le Service Loisirs Accueil vous offrira ainsi en 2010 la possibilité de
découvrir le Geocaching à Cancale (Bretagne des Tendances), de
vous balader le temps d’un week-end à bord de la mythique 2CV ou
de découvrir la Haute-Bretagne à moto (Bretagne Insolite).
Naturellement nous complèterons notre offre Romantique, avec un
séjour au Château aux portes de Rennes, et Famille dans le cadre de
la découverte du Domaine de la Bourbansais.
De même, fort de ses récents succès, le Service Loisirs Accueil laissera une place de choix, dans son catalogue 2010, aux séjours organisés autour des grands événements du département :
Les Trans Musicales,
La Route du Rock,
le Marathon de la Baie du Mont-Saint-Michel,
le Festival West Country.
Quatre nouveaux séjours événements seront proposés en 2010 :
Les estivales du Rire à Dinard,
le festival Etonnants Voyageurs à Saint-Malo,
les Etincelles Aquatiques à Martigné-Ferchaud,
le festival Jazz aux Ecluses à Hédé.
Le Service Loisirs Accueil se tient à votre entière disposition pour
vous conseiller et vous accompagner dans l’organisation de votre
séjour en Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine.
Pratique
Votre centrale de réservation vous souhaite un
agréable séjour...
Comité Départemental du Tourisme Haute-Bretagne
Ille-et-Vilaine
Service Loisirs Accueil
Tel. 02 99 78 47 46
Fax : 02 99 78 33 24
[email protected]
www.bretagne35.com
CHIFFRES-CLES DU TOURISME 2009
EN HAUTE-BRETAGNE ILLE-ET-VILAINE
FREQUENTATION TOURISTIQUE EN 2008
Nuitées extra-départementales
11 780 373 nuitées en 2008 dont :
33,5 % réalisées entre le 11 juillet et le 24 août
41,8 % réalisées sur juillet et août
73,3 % réalisées d’avril à septembre
Source : Méthode des flux – Traitement BETFM
Hôtellerie
2 572 519 nuitées réalisées en 2008 dont 20,3 % de nuitées
étrangères
46 % des nuitées hôtelières Britanniques réalisées en Bretagne
45 % des nuitées hôtelières Allemandes réalisées en Bretagne
41 % des nuitées hôtelières Italiennes réalisées en Bretagne
46 % des nuitées hôtelières Espagnoles réalisées en Bretagne
81 % des nuitées hôtelières Japonaises réalisées en Bretagne
58 % des nuitées hôtelières Américaines réalisées en Bretagne
Source : INSEE Bretagne et MORGOAT 2005
Hôtellerie de Plein-Air
858 175 nuitées de mai à septembre 2008 dont 47,8 % de nuitées
étrangères
Taux d’occupation moyen sur la saison : 33,6 %
Dépense moyenne/jour/personne : 28
Source : INSEE Bretagne et MORGOAT 2005
Gîtes Ruraux
294 275 nuitées réalisées en 2008 dont 19,4 % de nuitées
étrangères
Taux d’occupation moyen annuel : 45,6 %
Nombre moyen de semaines louées par gîte : 20,11 semaines
Dépense moyenne/jour/personne : 39
Source : Centrale des Gîtes de France 35 et MORGOAT 2005
SITES LES PLUS FREQUENTES EN 2008
Nuitées extra-départementales
plus de 100 000 visiteurs
Grand Aquarium de Saint-Malo : 339 126
Espace des Sciences à Rennes : 148 768
Domaine de la Bourbansais à Pleugueneuc : 133 841
entre 50 000 et 100 000 visiteurs
Cobac Parc à Lanhélin : 95 300
Musée de Bretagne à Rennes : 77 000
Usine Marémotrice à La Richardais : 74 838
Château Médiéval à Fougères : 70 750
Musée-Manoir de l’Automobile à Lohéac : 67 500
Domaine de la Briantais à Saint-Malo : 64 975
Chapelle Saint-Yves à Rennes : 59 339
Petit Train de Saint-Malo : 57 509
Musée des Beaux-Arts à Rennes : 56 339
Source : CDT Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine
276 hôtels classés soit 16 110 lits
748 meublés Clévacances soit 3 088 lits
14 résidences de tourisme soit 4 470 lits
6 auberges de jeunesse soit 507 lits
610 gîtes ruraux soit 2 440 lits Gîtes de France
580 chambres d’hôtes soit 1 160 lits Gîtes de France
32 133 résidences secondaires soit 160 665 lits (R.G.P. 1999)
Source : C.D.T. Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine
PRINCIPAUX SEGMENTS DE CLIENTELE
(en % de nuitées)
Clientèle française extra-régionale (74 %) / Clientèle française intrarégionale
(10 %) / Clientèle étrangère (16 %)
Clientèle en hébergement non marchand (52 %) / Clientèle en
hébergement marchand (48 %)
Clientèle du littoral urbain (54 %) / Clientèle du littoral rural (26 %)
/ Clientèle de l’intérieur (20 %)
Clientèle en long séjour (88 %) / Clientèle en court séjour (12 %)
Source : Morgoat Enquête Tourisme 2005 – TNS Sofres
INDICATEURS TOURISTIQUES
Consommation touristique générée : 422 millions d’euros
Dépense moyenne/jour /personne* : 31,7 euros
*tous hébergements confondus : marchands et non marchands
confondus
Durée moyenne de séjour : 8,2 jours
Taille moyenne du groupe : 3,3 personnes
EXCURSIONNISME
5 millions d’excursions réalisées en Ille-et-Vilaine en 2005
Consommation touristique générée : 156 millions d’euros
L’EMPLOI SALARIE DANS LE TOURISME
13 592 emplois salariés* en moyenne annuelle soit :
4,1 % de l’emploi salarié départemental total
*Ne sont donc pas pris en compte les emplois exercés dans les activités
d’hébergement, la restauration sous la forme de travailleurs
indépendants, d’employeurs ou d’aides familiaux.
Source : INSEE Bretagne (DADS 2003)
CAPACITE D’ACCUEIL 2009
environ 221 000 lits touristiques
61 000 lits marchands classés dont :
77 terrains de camping classés soit 24 738 lits
COMMENT REJOINDRE
LA HAUTE-BRETAGNE ILLE-ET-VILAINE
PAR LA ROUTE
A11 : Autoroute Océane de Paris à Rennes (350 km)
3h de trajet
Péage Paris/Rennes : 26,70 €
A84 : Autoroute des Estuaires de Lille à Rennes (573 km)
5h45 de trajet
Péage Lille/Rennes : 29,90 €
Voies express gratuites en Bretagne.
Une étape très utile pour vous informer :
La Maison Accueil Bretagne à Erbrée, située à 40 km de
Rennes, dans le sens Paris/Rennes. Nos hôtesses vous y accueilleront
de Pâques à fin septembre, aux vacances de la Toussaint et de Noël.
Tel. 02 99 49 49 45
PAR LE TRAIN
Rennes à 2 heures de Paris avec 29 TGV par jour au départ de la
gare Montparnasse.
Depuis 2006, Saint-Malo à 2h57 de Paris avec 3 TGV par jour sans
changement de train en gare de Rennes.
Comptez toujours 3 heures pour Redon au départ de Paris.
Possibilité de réserver un taxi auprès du contrôleur en 1ère classe.
www.sncf.fr
PAR AVION
Liaisons avec Rennes au départ de :
Ajaccio, Avignon, Biarritz, Bordeaux, Clermont-Ferrand, Lille,
Limoges, Lourdes, Lyon, Marseille, Metz, Montpellier, Bâle/Mulhouse,
Nice, Paris/Charles de Gaulle, Paris/Orly, Pau, Perpignan, Strasbourg,
Toulon, Toulouse.
Aéroport de Rennes/Saint-Jacques
Tel. 02 99 29 60 00 - www.rennes.aeroport.fr
Liaisons avec Dinard au départ de l'Angleterre et des îles anglonormande : Londres (Stansted), East Midlands et Guernesey.
Aéroport de Dinard/Pleurtuit/Saint-Malo
Tel. 02 99 46 18 46
conception : www.cd-com.fr - crédit photos : Couverture : Y. Le Gal / CDT 35 - M. Adam - C. Boisvieux - B. Bouflet - M. Clauzier et R. Gasnier, communication ville
de Saint-Malo - D. Gallot - Y. Gautier - Goodshoot - J.P. Gratien - G. Hofman - N. Joubard - B. Laboup - M. Marics - D. Provost - et Propriétaires

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