sortir à paris SORTIR A PARIS
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sortir à a paris Nouvelles chambres Garden-parties Hôtel Palm, parfum des 50's La Grande Verrière, nouvelle adresse du bois de Boulogne © Errick Larrieu La Grande Verrière vient d’ouvrir ses larges baies vitrées au Jardin d’acclimatation. Avec sa carte raccourcie (4 plats, 4 entrées, 4 desserts) aux fraîches déclinaisons estivales concoctée par Christian Le Squer, son décor champêtre, raffiné et contemporain, cette halte gourmande offre un vrai bol d’air pur à deux pas de la capitale et quelques assiettes délicieuses à l’ombre de ses parasols. Pour les petits creux intempestifs, le chef prépare toute une série de snackings, carpaccio, burgers, croque-monsieur, à grignoter. Jolie ambiance fifties pour ce boutique-hôtel de 38 chambres conçu par deux architectes d’intérieur, Aurélie Sahuqué et Sophie Hanniet. On aime l’association des couleurs Smarties à peine décolorées et des matières douillettes, les petites notes nostalgiques au détour d’un miroir en rotin, les photos noir et blanc signées Xavier Dubois et Françoise Poulain-Jacob accrochées sur les murs blancs des chambres… et l’espace jeux pour les enfants dans la salle des petits déjeuners. Quant aux prix, ils sont si raisonnables qu’on songe à prolonger son séjour parisien ! 30, rue de Maubeuge. 75009 Paris. Tél. : 01 42 85 07 61. [email protected] DR Jardin d’acclimatation. Bois de Boulogne. 75016 Paris. Tél. : 01 45 02 09 32. Ouvert tous les jours de 10h à 19h. La Belle Juliette, l'esprit des salons Le Chalet des îles Daumesnil, presque la plage Cette ancienne guinguette du bois de Vincennes est redevenue un lieu vivant très parisien depuis que Jean-Baptiste Aubertin et Jean-Michel Calvert, à qui l’on doit le fameux Viaduc Café, ont repris les rênes de l’établissement. Le chalet suisse de l’Exposition universelle de 1867 a été relooké de fond en comble tout en conservant son cachet : lustres à pampilles, fauteuils en cuir, parquet en bois des îles, transats sur les berges, palmiers… On y vient donc surtout pour le cadre enchanteur, avant un bel après-midi dans les bois. DR Bois de Vincennes, île de Reuilly. 75012 Paris. Tél. : 01 43 07 00 10. Ouvert tous les jours de 9h à 00h. 92, rue du Cherche-Midi. 75006 Paris. Tél. : 01 42 22 97 40. 28 [email protected], www.labellejuliette.com Le Triangle d’Or, melody dreams DR 170, quai de Stalingrad. 92130 Issy-les-Moulineaux. Tél. : 01 41 09 99 19. Ouvert tous les jours, midi et soir. 96 © Errick Larrieu Restaurant de l’Ile, à l’ombre des marronniers A l’orée du parc de l’île Saint-Germain, ce pavillon Napoléon III aux proportions généreuses est devenu un rendez-vous gastronomique très branché de ce nouvel Ouest parisien en plein effervescence business. Il faut dire que pour les cadres surmenés des bureaux avoisinants, la halte est plaisante et apaisante et, si l’assiette est bonne et classique (du carré d’agneau au tartare de saumon), la vue est encore meilleure ! Le dimanche matin, place aux enfants autour d’un brunch à la sauce clowns. © Jérôme d’Almeida Ce charmant hôtel qui sommeillait dans une des rues les plus en vue de Saint-Germaindes-Prés vient de faire peau neuve sous l’impulsion de ses propriétaires, Corinne et Pascal Moncelli et avec la complicité créative d’Anne Gelbard, experte en « home couture ». Au final, l’adresse a pris du panache et affiche un décor chic, au classicisme revisité : frises façon reliures de livres anciens, patines travaillées telles des paysages abstraits, tentures et têtes de lit peintes et imprimées à la feuille, gravures chinées et autre memorabilia liée à Juliette Récamier, reine des salons littéraires du Paris du XIXème siècle. Ambiance feutrée, service attentionné pour une parenthèse parisienne de choix avec option spa. Est-ce la proximité de l’Olympia qui a insufflé aux propriétaires de cet hôtel classique une rénovation entièrement dédiée à la musique ? En tout cas, le résultat est aussi intriguant que réussi. Sous la supervision de l’architecte Philippe Maidenberg et avec la contribution de cinq artistes de renom, dont Jacques Higelin et MC Solaar, les 45 chambres ont été métamorphosées et transposent avec grâce l’univers poétique de chaque musicien. Collage surréaliste comme Tombé du ciel, jeux de mots en gros caractères d’imprimerie dignes des rimes de Caroline, et autres batteries en toiles de fond pour Manu Katché donnent un surplus de rêve aux nuits parisiennes. 6, rue Godot-de-Mauroy. 75009 Paris. Tél. : 01 47 42 25 05. www.hoteldutriangledor.com 97