Sélection de livreS

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Endocrinologie, diabète, métabolisme et nutrition pour le
praticien
Jean-Louis Wémeau, Bernard Vialettes,
Jean-Louis Schlienger
Le médecin généraliste est appelé à gérer des situations cliniques qui autrefois relevaient du spécialiste. La fréquence
des maladies de la thyroïde, de l’obésité et du diabète, la
sensibilisation de la population aux aspects nutritionnels,
l’accès des patients via Internet à des informations pointues
sur les maladies, créent un large champ d’activité nécessitant un référentiel.
Cet ouvrage de la collection Pour le Praticien propose un
regard de clinicien sur la gestion des tumeurs et dysfonctions de l’hypophyse, de la thyroïde, des parathyroïdes, des
surrénales, des gonades, des polyendocrinopathies tumorales ou auto-immunes. Le diabète sucré affecte 4% de la
population et constitue un problème de santé publique. La
prise en charge de la maladie, des situations d’urgence et
la prévention des complications sur le long cours dans une
alliance thérapeutique avec le patient sont décrites. Des informations sur la nutrition, le métabolisme apparaissent des
compléments indispensables au moment où les prises en
charge non-médicamenteuses, l’éducation thérapeutique
et la prévention sont privilégiées.
Le livre est le fruit de l’expérience de trois cliniciens des universités de Lille, Marseille et Strasbourg, aux compétences
complémentaires. Des chapitres d’endocrinologie et de diabétologie pédiatriques, confiés au docteur Jacques Weill
et au professeur Rachel Reynaud, ont été rédigés dans le
même esprit.
Cet ouvrage est avant tout destiné à la pratique des médecins généralistes mais il constitue aussi un outil précieux pour
les étudiants dans la préparation de leurs examens, pour les
internes et spécialistes médicaux et chirurgicaux de toutes
disciplines, nécessairement confrontés à des interrogations
sur le diabète, les maladies endocriniennes, métaboliques
et nutritionnelles.
Nutrition clinique pratique
Elsevier Masson - 2014 - 552 pages - ISBN 9782294715846
Prix normal: 120,80 EUR -10% = 108,72 EUR
Nutrition clinique pratique - Chez l’adulte et l’enfant 2/e
Jean-Louis Schlienger
Déterminant majeur de la santé, outil de prévention et arme thérapeutique,
la nutrition est à la fois médicale, scientifique et citoyenne.
Rédigé par des spécialistes, cet ouvrage livre toutes les facettes de la nutrition, la plus transversale des disciplines médicales. Il ne se limite pas aux
grands classiques que sont la dénutrition, l’obésité et les autres maladies
métaboliques et fait la part belle aux fondamentaux que sont les aliments,
les besoins alimentaires, les modèles alimentaires, le diagnostic nutritionnel,
l’activité physique indissociable de la nutrition et l’éducation nutritionnelle
sans la maîtrise de laquelle rien n’est possible. Il traite aussi l’ensemble des
pathologies de l’adulte où la gestion de la nutrition est un élément préventif
et thérapeutique déterminant, de l’allergie alimentaire aux maladies de la
peau en passant par le cancer et bien d’autres encore.
Cet ouvrage, qui propose une vision large du rôle de la nutrition chez
l’homme sain et malade, apporte à l’ensemble des professionnels de santé,
médecins confirmés ou en formation, diététiciens et éducateurs de santé
tous les outils indispensables pour utiliser la nutrition dans la prévention et le
traitement des maladies.
Cette nouvelle édition élargit son approche par
le biais de deux nouveaux chapitres, rédigés par
le Pr Patrick Tounian et son équipe, consacrés à
l’alimentation de l’enfant et au problème majeur
de l’obésité de l’enfant. Elle contient également
toutes les mises à jour rendues nécessaires par
une discipline en évolution constante.
Elsevier Masson - 2014 - 352 pages - ISBN 9782294739767
Prix normal: 91,90 EUR -10% = 82,71 EUR
“Le rôle essentiel de l’alimentation.
LES SALVESTROLS: une défense naturelle contre le cancer”
Brian A. Schaefer
Dans ce livre, est expliqué de manière accessible pourquoi il est important,
dans la prévention et l’approche du cancer, de consommer en suffisance
des fruits et légumes biologiques frais. Les professeurs anglais Dan Burke et
Gerry Potter ont pu démontrer qu’ils sont une source de certains phytonutriments très spécifiques, les salvestrols, qui obligent de manière sélective,
uniquement les cellules cancéreuses à l’apoptose et laissent les cellules
saines intactes. Les salvestrols méritent à ce titre une place centrale dans
l’approche et prévention holistique du cancer.
ISBN: 978-1497587687
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