La charcuterie italienne a choisi Luceo pour le contrôle des

COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Mars 2011
La charcuterie italienne a choisi Luceo pour le contrôle
des emballages
D’Autore, usine de 35 personnes, est
spécialisé dans le désossage de jambons
crus et le conditionnement de différents
produits de charcuterie comme le jambon cru,
la bresaola, le salami. Toutes ces activités
ont lieu dans l’usine de Castelnuovo Rangone
(Italie), où ils conditionnent aussi bien des
produits à marque D’Autore que des produits
pour d’autres clients.
Le besoin de contrôle par vision des
barquettes
M. Maroni, directeur de l’usine, explique « la nécessité d’adopter un système qui
puisse contrôler certains problèmes liés à nos barquettes et en particulier la
présence de produit sous les soudures, la présence et absence des étiquettes, […]
naissent quand on travaille sur des lignes qui ont des fortes productivités
journalières, comme les nôtres, et qui fonctionnent sur plusieurs équipes. »
Un des facteurs déterminant qui nous a poussé à chercher une solution dans la
vision a été la nécessité d’augmenter la productivité ainsi que d’avoir un contrôle
qualité très efficace et pointu vu la qualité de produits que nous désirons fournir.
Le choix de Luceo : flexibilité, simplicité et assistance
Dans un premier temps, pour des raisons de proximité, D’Autore avait fait appel à
des sociétés italiennes mais sans être satisfait des solutions proposées.
Puis, D’Autore a découvert l’expertise de Luceo dans le secteur alimentaire avéré
par ses nombreuses références en contrôle vision.
Ce qui a été déterminant pour D’Autore, c’est l’assistance et la réactivité fournie
par Luceo malgré la distance afin de tester et de suivre la machine sur ses lignes
de conditionnement, aux vitesses de travail habituel, mais aussi la grand flexibilité
de la machine qui permet de contrôler une multitude de barquettes (avec des
variétés en termes de format, film ou couleur).
D’Autore s’est donc équipé d’une Thermosecure L300 permettant de répondre à
tous les contrôles demandés et équipé de son logiciel à la fois très simple
d’utilisation (5 minutes pour programmer un nouveau produit) et très complet en
termes de données archivées pour la traçabilité et le contrôle qualité.
ThermoSecure, la réponse alliant qualité et productivité
Ce système de vision permet de contrôler tous
les formats de barquettes et en particulier :
La présence de produit sous les soudures
La présence ou absence de l’étiquette sur
la façade supérieure de la barquette
La présence ou absence de la DLC et sa
relecture pour vérifier que les données
imprimées soient correctes
Le contrôle du code à barre présent sur la
barquette
Le bon film et son centrage
Contrôle de la présence de pastilles de
gras blanc sur un produit rouge comme le
jambon
M. Maroni, poursuit « La contrainte la plus importante imposée à Luceo était
d’avoir une marge d’erreur ZERO !! Aujourd’hui la machine, non seulement a une
marge de tolérance de zéro, mais en plus elle voit des erreurs que les opérateurs
ne voyaient pas, vu les cadences et le nombre d’heures de travail. »
De plus, pour D’Autore le contrôle qualité est très important, « aujourd’hui le fait
d’avoir la possibilité d’éditer des rapports et faire des statistiques en temps réels ou
à posteriori sur certaines problématiques liées aux produits est un point
fondamental pour mieux planifier ma production et réagir. » continue M. Maroni.
Résultats pour D’Autore
-
Productivité améliorée d’environ 20%.
Fiabilité : continuité dans le contrôle qu’il n’était pas possible d’obtenir, à
certaines vitesses, manuellement.
Meilleure qualité : tolérance vis-à-vis des erreurs de zéro.
Meilleure image des produits
Ainsi, D’Autore est aujourd’hui très satisfait du contrôle par vision ThermoSecure et
pense même continuer la collaboration avec Luceo.
À propos de Luceo Inspection Worldwide
Luceo Inspection Worldwide est une branche d’activité du Groupe Tiama leader
mondial en solutions innovantes d’inspection à base de la technologie vision.
Tiama se développe dans 4 secteurs industriels: automobile (Edixia),
agroalimentaire et pharmaceutique (Luceo), ophtalmique (SGCC) et du verre
(MSC).
Le groupe Tiama emploie aujourd’hui plus de 200 collaborateurs avec une
présence mondiale (Allemagne, Espagne, USA, Chine…).
Luceo dont le siège social est situé en Bretagne (Vern sur Seiche), est composé
de 25 personnes. Luceo conçoit, fabrique et installe des gammes d’équipements
dédiés aux exigences de qualité, de traçabilité et de sécurité sanitaire des
emballages individuels.
www.luceo-inspection.com
CONTACT PRESSE
Luceo
Carole BESNARD,
Responsable Marketing
Tel: 02 23 27 64 52
@: [email protected]