CP Viva America Latina - Foire Internationale de Bordeaux

FOIRE INTERNATIONALE DE BORDEAUX 2016
VIVA AMERICA LATINA !
Du Mexique à la Terre de feu, escapade aux pays de l’allégresse
Communiqué de Presse
9/05/2016
14/22 MAI
La Foire Internationale de Bordeaux 2016 prend ses plus beaux
airs de fête pour s’envoler vers l’eldorado de la passion
populaire : l’Amérique Latine et ses 22 pays.
VIVA AMERICA LATINA, l’expo événement de cette édition, c’est
2 000 mètres carrés au cœur du Hall 3, métamorphosés en un
village pittoresque tout en couleurs, en saveurs et en clameurs.
C'est un jour de fête sans fin célébré par la musique, la danse, la
mode et les arts, le sport et la culture ; une Nocturne surchauffée
par une parade « Carnaval de Rio » et un spectacle pyro-musical
« Tempo latino ». C’est un réveil des sens qui titille les papilles et
les pupilles, fait vibrer les tympans et les corps, flatte l’odorat ;
l’exploration d’une richesse culturelle et naturelle stupéfiantes.
C'est la découverte de la créativité débridée d’une génération d’artistes qui métissent les styles avec
bonheur et revisitent les traditions avec fierté.
Une invitation au voyage et à la rencontre.
Bienvenue en Amérique Latine populaire et festive
Ruelles animées et grouillantes, placettes aux noms évocateurs illuminées de guirlandes polychromes,
maisonnettes bigarrées et éclatantes, cantines à l'ambiance « muy caliente », échoppes débordantes de
trésors artisanaux, palissades détournées par la rue, Plaza Mayor acquise à la fête… dans le décor hyper
soigné de VIVA AMERICA LATINA, rien ne manque : pas même la plage, naturellement idyllique et
populaire. L'immersion est parfaite. Vous êtes au cœur de l'Amérique Latine : dans un village ou un quartier
de ville monde typiques, un lieu populaire et festif posé dans une nature époustouflante.
Neuf jours de fête non-stop sur la scène de la Plaza Mayor
Chaque jour de l’année, la fête résonne en Amérique latine. VIVA AMERICA LATINA se
fond avec bonheur dans cette tradition.
Sur la scène, la programmation foisonnante associe tradition et modernité, musiques,
danses et mode.
• Plus de 20 groupes, professionnels reconnus et amateurs de talent des associations
bordelaises, mettent l’ambiance de 11h à 19h30 -21h30 pour la Nocturne- et entraînent
le public dans leurs danses lors de séances d’initiation.
• Bossa nova, samba, tango, rumba, merengue, salsa, remix… au fil de la journée, les
rythmes langoureux, chaloupés et mélancoliques cèdent peu à peu la place aux
tempos scandés et aux cadences surchauffées.
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A noter parmi les temps forts : Mariachi Valdes (le 14 à 15h et 17h), Suena Cubano (le 21 à 18h et 19h) et
Salsa Ilegal (le 20 à 20h et 21h).
Le 15 à 16h et le 21 à 14h, la jeune styliste Iraïs Macias, figure montante de la jeune vague mexicaine et
créatrice de la marque Mohikno débarque Plaza Mayor, pour deux défilés. Sur les catwalks : un aperçu,
en avant-première, de sa collection « What if » de vêtements, bijoux et accessoires et quelques-uns de
ses modèles les plus emblématiques de sa démarche. Une démarche nourrie d’un imaginaire débridé et
du détournement respectueux des traditions indiennes.
Balade gastronomique dans une mosaïque de terroirs et de saveurs
A deux pas, la Cocina de la Plaza Mayor fleure bon la cuisine de rue vécue comme une fête. En roulement
avec la scène, la programmation jette ses feux tous les jours de 11h30 à 19h - 21h pour la Nocturne - pour 65
sessions de démonstration/dégustation de mets typiques des 22 pays latinos.
A la plancha : 55 chefs professionnels ou associatifs de la grande région assistés de 3 bachelors de l’École
Ferrandi de Bordeaux. Parmi eux, Marta Murguia-Fur pour qui la tequila n’a aucun secret, Antero Moreno, roi
du ceviche péruvien, Hugo Nahon du restaurant argentin El Nacional de Bordeaux, Silvano et ses
déclinaisons d’empañadas, plat national du Chili.
Dans les assiettes : des milliers de mini-bouchées pour se délecter de cette cuisine riche d’une infinie variété
de fruits et légumes qui décline des mets communs à tout le continent : en-cas à emporter dont les fameux
empañadas, galettes de maïs, poulet sous toutes ses formes, grillades de viandes et de poissons…
Dans les verres, des rafraichissements exotiques et des cocktails emblématiques à déguster dans la joie et la
modération.
Pour poursuivre le plaisir, rendez-vous au « Sabor y Son » : le restaurant salsa, tapas y bonne humeur fait
escale à Viva America Latina pour les neuf jours de la Foire.
« La Palabra » : dialogue avec les artistes latino-américains
3e Muestra d’Art Contemporain Latino-Américain version XXL
Après la réjouissance des papilles, place au plaisir des pupilles. Pour sa 3e édition, la
Muestra d’Art Contemporain d’Amérique Latine (MACLA) sort de l’Institut Cervantes
pour s’exposer en version XL autour du thème de « La Palabra ». Bonheur du
dialogue, exubérance du verbe, liberté de ton… les jeunes artistes du collectif
latino-américain ont adopté le langage universel de l’art pour nous orienter dans
leur continent exubérant et métissé, nous aider à comprendre leurs pays, créer une
passerelle entre nos cultures. Grâce à la présence des artistes, le dialogue engagé
sur les cimaises se poursuivra dans le village.
A voir : les œuvres d’une quinzaine d’artistes dont les chemins chromatiques d’Ivan
Torres, peintre mexicain et coordinateur artistique du Macla, l’installation de la
costaricienne Vera Picado, les dessins fresques d’Andrea Ho Posani (Venezuela) ou les projections sonores
de Sergio Santamaria (Venezuela)…
A voir aussi : la performance collective de Street Art : une fresque de 10 mètres réalisée en live dans la
mouvance de cette forme d’expression libre et populaire qui s’impose sur tout le continent latino américain
et fait de certaines de ses villes des capitales mondiales du Street Art.
Sports : l’ambiance monte à Viva America Latina
Le foot en Amérique latine ? Tout le monde le regarde, le vit, le joue… Il est le roi incontesté, mais il n’est pas
le seul à y apporter le plaisir du jeu. A quelques semaines des JO de Rio, VIVA AMERICA LATINA fait donc la
part belle aux sports de plage et jeux traditionnels latino-américains.
Sur la plage, deux temps forts : le tournoi de Beach volley les 14, 15 et 16 et le tournoi de Beach soccer les
21 et 22. Et dans l’intermède, un happening artistique héroïque avec la création live de 4 sculptures de
sable géantes sur le thème de l’Amérique latine.
Une petite trotte à travers le village et vous arrivez au terrain de jeux où des démonstrations, initiations et
ateliers permettent de découvrir les jeux traditionnels des pays latino-américains : jeux de plateaux, jeux de
lancer…
Voyage plus intime en Amérique latine
En partenariat avec la librairie Comptoir de Magellan, VIVA AMERICA LATINA propose au grand public
d’entrer en intimité avec l’Amérique Latine.
• Sur 180 m2, cet espace culturel offre une splendide exposition de « molas », superbes pièces de tissu
faites à la main par les femmes Kunas, un peuple indien qui vit dans l’archipel des San Blas le long de la
côte Caraïbes.
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Les livres réunis autour du thème de l’Amérique Latine en dévoilent l’histoire et la politique, la gastronomie
et les vins, les polars, la poésie et les œuvres romanesques, le tourisme, le sport, la musique, l’artisanat, la
BD…
Des ateliers découverte/dégustations ouvrent les plus beaux flacons de spiritueux et vignobles
d’Amérique latine pour dévoiler les premiers « rums » des Amériques, leur fabrication et les 4 grandes
traditions anglaise, espagnole, french style et do brasil ; les spiritueux spécifiques des Amériques :
Bourbon, Tequila, Mezcal et Pisco ; les vignobles sud américains : le Carmenere, cépage miraculé du
Chili, le Tannat des Basques d’Uruguay, le Torrontes, le Malbec et la Bonarda d’Argentine, la petite Syrah
et le Baja California du Mexique.
Un dernier tour avant de partir…
Avant de quitter VIVA AMERICA LATINA, les visiteurs pourront rêver un moment
devant le mur d’images proposé en partenariat avec les Offices de Tourisme des
22 pays : un spectacle naturel à l’exubérance et aux couleurs à couper le souffle.
Ils feront un crochet par « El pueblito associativa » pour rencontrer les associations
latinos de Bordeaux aux mille et un talents, découvrir leurs activités et participer
aux animations proposées aux plus jeunes : maquillage de Catrinas, squelette
féminin typique de la Fête des Morts mexicaine, fabrication de piñatas emplies de
bonbons, loterias primées de petits cadeaux typiques, etc.
Un dernier tour par les ruelles s’impose pour s’offrir un souvenir joyeux et dénicher
quelques cadeaux originaux et authentiques : le village VIVA AMERICA LATINA
regorge de trésors artisanaux typiques, exotiques et dépaysants pour tous les
goûts, tous les âges et toutes les bourses.
Viva America Latina met le feu pour la Nocturne de la Foire !
Vendredi 20 mai, les lumières de la Plaza Mayor sont à
peine éteintes et les micros tous justes coupés que démarre
une Nocturne de folie.
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À 21H15, la parade « Carnaval de Rio » est lancée.
Percussions et cuivres vrombissent dans les allées tandis
que défilent les plumes et les paillettes, les rires et les
danses.
À 22h30, sur les berges du lac, le spectacle pyro-musical
« Tempo latino » illumine le ciel aux couleurs de
l’Amérique latine. Le feu d’artifice dessine des fresques
dans le ciel et les lumières dansent au rythme de
musiques tour à tour sensuelles et poétiques, festives et
rythmées.
Retrouvez la programmation complète VIVA AMERICA LATINA en
ligne sur le site wwwfoiredebordeaux.com à partir du 26 avril
CONTACTS PRESSE
Congrès et Expositions de Bordeaux
Marie-Sol Fournier & Elodie Campello
05 56 11 99 43/32 – [email protected]
Informations pratiques sur
www.foiredebordeaux.com