Produkt-Spezifikation - GEHO Nahrungsmittel GmbH

Produkt-Spezifikation
Seite 1 von 5
erstellt am: 29.08.2016
Ansprechpartner: GeHo Nahrungsmittlel GmbH
Carl-Kühne-Str. 2
D - 47638 Straelen
+49 2839-56190
Produktbezeichnung:
Rittersport Aktion 110St. (12 versch. Sorten)
GeHo-Artikelnummer:
203
1. Ernährungsinformation
Die Angaben sind Durchschnittswerte und Unterliegen natürlichen Schwankungen
Nähr- und Energiewerte pro 100g/100ml
Verkehrsbezeichnung:
EAN
Brennwert (kJ/kcal)
Fett (g)
davon gesättigte
Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (g)
Salz (g)
Alpenmilch
Alpen-Vollmilchschokolade.
Kakao: 30% mindestens.
Knusperflakes
Sahneschokolade mit
Cornflakes (12%). Kakao:
30% mindestens im
Schokoladenanteil.
Knusper Tortilla Chips
Vollmilchschokolade mit
gesalzenen
Maissnackstückchen (8%)
und geröstetem und
gesalzenem Mais (6%).
Kakao: 30% mindestens
im Schokoladenanteil.
4000417018007
4000417011008
4000417218001
2283/547
32
2224/532
30
2214/530
29
19
18
17
55
54
8,1
0,17
59
50
5,9
0,4
58
49
6,3
0,36
Die Angaben sind Durchschnittswerte und Unterliegen natürlichen Schwankungen
Nähr- und Energiewerte pro 100g/100ml
Verkehrsbezeichnung:
EAN
Brennwert (kJ/kcal)
Fett (g)
davon gesättigte
Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (g)
Salz (g)
Knusperkeks
Butterkeks (14%) und MilchKakao-Creme (29,5%) in
Vollmilchschokolade (56,5%).
Edel-Vollmilch
EdelVollmilchschokolade.
Kakao 35% mindestens.
Kakao Mousse
Gefüllte AlpenVollmilchschokolade mit
einer aufgeschlagenen
Kakaocreme (40%).
4000417214003
4000417021007
4000417294005
2315/555
34
2356/565
36
2404/577
39
20
22
23
56
48
6
0,34
52
52
6,5
0,19
47
46
7,4
0,27
Die Angaben sind Durchschnittswerte und Unterliegen natürlichen Schwankungen
Nähr- und Energiewerte pro 100g/100ml
Verkehrsbezeichnung:
EAN
Brennwert (kJ/kcal)
Fett (g)
davon gesättigte
Fettsäuren (g)
Trauben Nuss
Vollmilchschokolade mit
Sultaninen (16%) und
Haselnuss-Stückchen (7%).
Kakao: 30% mindestens im
Schokoladenanteil.
Nugat
Gefüllte
Vollmilchschokolade mit
Nugat (42%).
Kokos
Gefüllte AlpenVollmilchschokolade mit
Kokos-Milch-Creme
(45%).
4000417022004
4000417026002
4000417298003
2142/513
28
2334/560
35
2468/593
41
15
15
22
Produkt-Spezifikation
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erstellt am: 29.08.2016
Ansprechpartner: GeHo Nahrungsmittlel GmbH
Carl-Kühne-Str. 2
D - 47638 Straelen
+49 2839-56190
Produktbezeichnung:
Rittersport Aktion 110St. (12 versch. Sorten)
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (g)
Salz (g)
56
55
6,2
0,15
GeHo-Artikelnummer:
203
53
51
7,4
0,13
48
47
6,7
0,18
Die Angaben sind Durchschnittswerte und Unterliegen natürlichen Schwankungen
Nähr- und Energiewerte pro 100g/100ml
Verkehrsbezeichnung:
Eiscafe
Gefüllte Vollmilchschokolade
mit einer Kaffee-Creme mit
Vanillegeschmack (45%).
EAN
Brennwert (kJ/kcal)
Fett (g)
davon gesättigte
Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (g)
Salz (g)
Joghurt
Gefüllte
Vollmilchschokolade mit
Magermilch-JoghurtCreme (45%).
Brombeer Joghurt
Gefüllte
Vollmilchschokolade mit
BrombeerMagermilchjoghurt-Creme
(44%), Weizen-Reis-Crisp
(1%) und
Brombeerstückchen (1%).
4000417213006
4000417027009
4000417236005
2437/585
39
2392/574
38
2382/572
37
23
22
22
51
51
5,4
0,19
49
48
7,6
0,28
52
50
5,5
0,2
2. Produktzusammensetzung:
Zutatenliste des Produktes
Alpenmilch: Zucker, Vollmilchpulver (20%), Kakaobutter, Kakaomasse, Haselnussmasse, Emulgator: Lecithine
(Soja), Bourbon Vanille Extrakt. Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, Gluten und Ei enthalten.
Knusperflakes: Zucker, Kakaobutter, Sahnepulver (16%), Mais (11%), Kakaomasse, Milchzucker, Emulgator:
Lecithine (Soja), Salz, Gerstenmalz. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Ei enthalten.
Knusper Tortilla Chips: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Maismehl (6%), Milchzucker, Mais
(4,5%), Magermilchpulver, Butterreinfett, Palmöl, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (Soja), Salz, Bourbon Vanille
Extrakt, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Gluten und Ei
enthalten.
Knusperkeks: Zucker, Palmfett, Kakaobutter, Kakaomasse (9%), Weizenmehl, Milchzucker, Vollmilchpulver (6%),
Magermilchpulver, Sahnepulver, Butterreinfett, Butter (1%), Emulgator: Lecithine (Soja), Weizenstärke, GlukoseFruktose-Sirup, Salz, Süßmolkenpulver, Bourbon Vanille Extrakt. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und
Ei enthalten.
Edel-Vollmilch: Zucker, Kakaobutter, Sahnepulver (13%), Kakaomasse (davon 40% Edel-Kakao), Magermilchpulver
(5%), Milchzucker, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (Soja), Bourbon Vanille Extrakt. Kann Spuren von Erdnüssen,
Schalenfrüchten, Gluten und Ei enthalten.
Kakao Mousse: Zucker, Vollmilchpulver (16%), Palmfett, Kakaobutter, Kakaomasse (6%), magerer Kakao (5%),
Magermilchpulver, Butterreinfett, Haselnussmasse, Emulgator: Lecithine (Soja), Bourbon Vanille Extrakt. Kann
Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, Gluten und Ei enthalten.
Trauben Nuss: Zucker, Sultaninen, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Haselnüsse, Milchzucker,
Magermilchpulver, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (Soja), Bourbon Vanille Extrakt. Kann Spuren von Erdnüssen,
anderen Schalenfrüchten, Gluten und Ei enthalten.
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Nugat: Zucker, Haselnussmasse (18%), Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Milchzucker, Magermilchpulver,
Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (Soja), Bourbon Vanille Extrakt. Kann Spuren von Erdnüssen, anderen
Schalenfrüchten , Gluten und Ei enthalten.
Kokos: Zucker, Palmfett, Vollmilchpulver (12%), Kakaobutter, Kakaomasse, Kokosraspeln (5,5%), Milchzucker,
Magermilchpulver, Sahnepulver, Haselnussmasse, Emulgator: Lecithine (Soja), natürliches Aroma, Bourbon Vanille
Extrakt. Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, Gluten und Ei enthalten.
Eiscafe: Zucker, Palmfett, Milchzucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Sahnepulver,
Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (Soja), Kaffeepulver (0,4%), natürliches Bourbon Vanille Aroma mit anderen
natürlichen Aromen (Milch), extrahierte Vanilleschote (gemahlen). Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten,
Gluten und Ei enthalten.
Joghurt: Zucker, Palmfett, Magermilchjoghurtpulver (12%), Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Milchzucker,
Magermilchpulver, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (Soja), Bourbon Vanille Extrakt. Kann Spuren von Erdnüssen,
Schalenfrüchten, Gluten und Ei enthalten.
Brombeer Joghurt: Zucker, Palmfett, Kakaobutter, Dextrose, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Milchzucker,
Magermilchjoghurtpulver (3%), Sahnepulver, Magermilchpulver, Brombeeren (1,5%), Butterreinfett, Weizenmehl
(0,9%), Maltodextrin, Emulgator: Lecithine (Soja), Reismehl (0,2%), natürliches Aroma, Säuerungsmittel:
Citronensäure, Palmöl, Bourbon Vanille Extrakt, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Salz. Kann Spuren von
Erdnüssen, Schalenfrüchten und Ei enthalten.
3. Allergene
Kategorie
glutenhaltige Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
Krebstiere und –erzeugnisse
Ist im Produkt
enthalten
[] Nein
[X] Ja
[X] Nein
[] Ja
[] Nein
[X] Ja
[X] Nein
[] Ja
Erdnüsse und –erzeugnisse
[] Nein
[X] Ja
Soja und –erzeugnisse
[] Nein
[X] Ja
Schalenfrüchte und –erzeugnisse
[] Nein
[X] Ja
[X] Nein
[] Ja
Milch und -erzeugnisse
[] Nein
[X] Ja
Senf und –erzeugnisse
[X] Nein
[] Ja
Sesamsamen und –erzeugnisse
[X] Nein
[] Ja
[X] Nein
[] Ja
[X] Nein
[] Ja
[X] Nein
[] Ja
Eier und –erzeugnisse
Fische und –erzeugnisse
Sellerie und –erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg,
als SO² angeben
Lupine und –erzeugnisse
Weichtiere und -erzeugnisse
Produkt-Spezifikation
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erstellt am: 29.08.2016
Produktbezeichnung:
Rittersport Aktion 110St. (12 versch. Sorten)
Ansprechpartner: GeHo Nahrungsmittlel GmbH
Carl-Kühne-Str. 2
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+49 2839-56190
GeHo-Artikelnummer:
203
4. Allgemeine Angaben:
Hersteller/Vertreiber:
Verkehrsbezeichnung:
Artikelnummer Lieferant:
Zolltarifnummer/Warennummer:
EAN-Verpackung:
EAN-Verkaufseinheit:
EU-Betriebsnummer:
Herkunftsland:
Alfred Ritter GmbH & Co.KG, Waldenbuch (BW)
 siehe Nährwerttabelle
203
18063290
 siehe Nährwerttabelle
Deutschland (DE)
5. Logistische Daten:
Nettogewicht/Stück:
Bruttogewicht/Stück:
Produktgröße (H/B/L) in cm
Verkaufseinheit:
Stück/VE:
Kartons pro Lage:
Kartons pro Palette:
Verpackungsmaterial
Produkt/Display:
Verpackungsgröße (H/B/L) in cm
Display o. Karton:
Nettogewicht VE (leeres Display):
Palette:
Restlaufzeit in Tagen:
Pfandartikel:
100g
105g
1,3/11,4/9,2
Display
110
6
42
Polypropylen (PP)/Wellpappe
14,1/37,5/40,0
-g
Europoolpalette (14,4/120/80cm)
168
[X] Nein
[]Ja
Produkt-Spezifikation
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erstellt am: 29.08.2016
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Carl-Kühne-Str. 2
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+49 2839-56190
Produktbezeichnung:
Rittersport Aktion 110St. (12 versch. Sorten)
GeHo-Artikelnummer:
203
6. Qualitätssicherung
Ein HACCP-Konzept ist vorhanden
[]
Produktionsbetrieb
[X]
ISO
ist zertifiziert:
BRC
9001
[]
ISO 22000
[X]
IFS
[] Sonstige
Welche?______
Auf Grundlage der Erklärungen unserer Vorlieferanten ist
folgende Einstufung des Produkts in Bezug auf GMO zu
treffen:
Gefahrgut oder Gefahrenstoffe enthalten
[X] Nein
[] Ja
[X] Nein
[] Ja
Die verwendete Verpackung entspricht den gesetzlichen
Anforderungen
[] Nein
[X] Ja
GMO enthalten:
Unterliegt dieses Produkt der Kühlpflicht?
[X] Nein
[] Ja
Vermerk: Um das M.H.D. zu gewährleisten, bitte Kühl und trocken lagern
[unterhalb (max.) der Raumtemperatur]
Die Rückverfolgbarkeit des Produktes ist anhand des Mindesthaltbarkeitsdatum
gewährleistet