Menuenglish - Restaurant Gonzalez

Sopas/ Soups
Consomé con huevo/ Beef broth with egg
Consomé al Jerez / Beef broth with Sherry
Sopa de Cebolla/ Onion soup
Fr.8.00
Fr.8.50
Fr.9.50
Ensalada / Salate
Espanola/ Spanish Salad
Ensalada de tomate/ Tomato Salad
Ensalada mixta //Mixed Salad
lamb lettuce with egg
Caprese Salad with Mozzarella
Fr.12.50
Fr.9.50
Fr.11.50
Fr.14.50
Fr.14.50
Entremeses / Entreés
Gambas al ajillo / Prawns with garlic
Gambas con albahaca / Prawns with basil
Sepia con Perejil y ajo /Squids with parsley and garlic
Jamon Serrano / Serrano ham
Champinones al ajillo / mushrooms with garlic
Carpaccio de Tomate con Jamon Serano
Tomato Carpaccio with Serrano ham
alle Preise inkl. 8% Mehrwertsteuer
Fr.18.50
Fr.24.00
Fr.22.50
Fr.21.50
Fr.16.00
Fr.18.50
Platos Frios / Cold Plates
Los 3 Ases-Teller /Serrano ham/ Chorizo/Cheese
Spanischer Rohschinken-Teller 100 gr /Serrano dried ham
Pata negra 60 gr./ Pata negra ham
Pata negra 100gr./ Pata negra ham
Fr.24.50
Fr.26.00
Fr.28.00
Fr.45.00
Entremeses / Starter
Tapas
Tapas /starter
para Dos/for two
Plato principal /main dish
Fr.12.50
Fr.18.50
Fr.26.00
Tortillas / Omelette
De champinones / French Mushroom omelette
Espanola /Spanish omelette
alle Preise inkl. 8% Mehrwertsteuer
Fr.18.50
Fr.23.50
Pescados y Mariscos / Fish and shellfish
Paella valenciana (ab 2 Pers.) a traditional Spanish dish
Fr.45.00
Zarzuela / zarzuela of fish and shellfish
Fr.47.50
Parillada /Mixed-grill of fish and seafood
Fr.45.00
Rodabaillo/ Turbot grilled (ab 2 Pers)
Fr.54.00
Lubina/ Sea bass baked in salt crust (ab 2 Pers)
Fr.57.00
Lenguado /Whole sole grilled with Romesco Sauce
Fr.47.50
Gambas al Gonzalez / Prawns- house recipe
Fr.45.50
Cigalas a la plancha / lobster grilled with Romesco Sauce
Fr.62.00
Rape a la naranja /Monk fish with Orange Sauce
Fr.45.50
Rape al Grill / Monk fish grilled
Fr. 43.50
Calamares a la romana / Roman Fried Calamari
Fr.26.50
Mejillones / blue mussel (seasonal)
Fr.28.50
Schweizer Fischspezialitäten/swiss fisch specialities
Eglifilets meuniere / gebacken/Perch fillets in butter /baked
Side dishes
alle Preise inkl. 8% Mehrwertsteuer
Fr.35.50
Fr.8.20
Carnes / Veal
Filete " Gonzalez "/Filet mignon house recipe
Fr.47.50
Filete con piemienta verde /Mantequilla a las hierbas finas
Filet mignon with pepper corns/ herb butter
Fr.47.50
Veal escalopes with cream / lemon sauce
Fr.38.50
Wienerschnitzel (Kalb) Viennes escalope
Fr.30.50
Cordon-bleu (Kalb)
Fr.32.50
Chuleton de Ternera / Tender veal chop
500gr.
Fr.54.00
Schweinsmedaillon/ Pork medaillons grilled
Fr.36.00
Schweinsmedaillon / Pork medaillons with gorgonzola
Fr.38.50
Pollo al ajillo / Roast chicken
Entrecôte herb butter/ peper corns
Fr.29.50
Fr.39.50
Para ninos / kids menu
Viennes escalope with french fried
Fr.15.50
Side Dishes
Spinach ,French fries, Boiled Potatoes, Rice, Fried Potatoes
Risotto with safran, Taglierini, Vegtables
Fr.8.20
alle Preise inkl. 8% Mehrwertsteuer
Fleischdeklaration
Liebe Gäste unser Fleisch kommt aus :
Rindfleisch aus der Schweiz
Import Rindfleisch USA
kann mit Hormonen als und Leistungsförderer,
und mit Antibiotika erzeugt worden sein.
Schweinefleisch aus der Schweiz
Fleischwaren aus Schweiz, Italien,
Rohschinken aus Spanien
Geflügel aus der Schweiz
Kaninchen aus der Schweiz/Kanada
alle Preise inkl. 8% Mehrwertsteuer
Postres / Desserts
Naranja con Moscatel / Orange salad with Moscatel
Fr.12.50
Flan al licor 43 / Creme caramel with Liqueur
Fr.8.00
Flan al licor 43 / Creme caramel with Cream
Fr.8.50
Pjiama / Creme caramel with fruits and vanilla ice cream
Fr.14.50
Catalanian Cream Speciality of the house
Fr.12.50
Tiramisu
Fr.12.50
Süsse Käsetorte /cheese cake with hot berries
Fr. 12.50
Spanien Süsswein/ Sweet Wine
Moscatel
Fr.6.00
Hauscafe/ house coffee
Carajillo
Fr.8.00
alle Preise inkl. 8% Mehrwertsteuer