Kulinarische Freuden Genuss.

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Kulinarische Freuden Genuss.
Frühstück
Brunch.
Wir überraschen Sie zu ausgewählten Anlässen
mit unserem beliebten Feiertagsbrunch im Restaurant Hof zwei. Neben Frühstücksklassikern
erwarten Sie eine vielseitige Auswahl an warmen
Speisen vom Buffet und von der Live-Kochstation sowie süße Delikatessen aus unserer hauseigenen Patisserie. Darüber hinaus können Sie
jeden Sonntag * unser köstliches LangschläferFrühstücksbuffet genießen.
Brunch-Termine
Osterbrunch
Am 05.04.15 für EUR 39,00 pro Person.
Catering
für Ihren Anlass.
Sie sind auf der Suche nach dem Besonderen für
Ihren Anlass? Wir bringen unsere Genusswelt zu
Ihrer Veranstaltung. Begeistern Sie Ihre Gäste mit
einem außergewöhnlichen Erlebnis an ausgewählten Standorten und in echter Mövenpick-Qualität.
Ob exklusives Galaevent, sommerliches Barbecue
oder lockere Küchenparty, wir gestalten mit Ihnen
flexible Cateringlösungen. Wir beraten Sie gerne
mit kreativen Ideen, denn natürlicher Genuss mit
allen Sinnen ist unser Handwerk.
April bis September 2015
www.moevenpick-hotels.com
Kulinarische Freuden
Für Informationen und Anfragen kontaktieren Sie bitte unsere
Veranstaltungsabteilung:
Tel +49 30 23006 294, [email protected]
Muttertagsbrunch
Am 10.05.15 für EUR 39,00 pro Person.
Für Tischreservierungen kontaktieren Sie bitte unser Restaurant
Hof zwei-Team: Tel 030 23006 485, [email protected] oder online
auf www.hofzwei.de.
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Restaurant Hof zwei
im Mövenpick Hotel Berlin
am Potsdamer Platz
Schöneberger Straße 3, 10963 Berlin
Tel 030 23006 485, Fax 030 23006 199
[email protected], www.hofzwei.de
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Für EUR 7,50 pro Person
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Kaffee bodenlos im Restaurant Hof zwei. Mit unserem vielfältigen Kaffee- und Kuchenangebot
schaffen wir die idealen Voraussetzungen für genussvolle Stunden am Nachmittag. Genießen Sie
in unserem Restaurant ein Stück hausgemachten
Kuchen sowie Kaffee und Tee so viel Sie mögen.
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*außer am Muttertag und Ostersonntag
Aktuelles
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Jeden Sonntag* von 10.30 bis 14.00 Uhr,
für EUR 19,00 pro Person.
Fruchtsäfte vom Buffet sowie ausgewählte Heißgetränke sind
im Preis inbegriffen. Kinder bis 12 Jahre speisen kostenfrei.
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Langschläfer-Frühstücksbuffet
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Bahnhof
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Alle unsere europäischen Hotels sind Green Globe zertifiziert:
www.moevenpick-hotels.com/sustainabilityeu
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Änderungen vorbehalten
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Jeweils von 12.00 bis 15.00 Uhr. Begrüßungssekt, Fruchtsäfte
vom Buffet sowie ausgewählte Heißgetränke sind im Preis inbegriffen. Kinder bis 12 Jahre speisen kostenfrei.
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Weihnachtsbrunch
Am 25. und 26.12.15 für EUR 45,00 pro Person.
Genuss.
Im April 2015
Frühling Erwachen.
Im Juli 2015
Sommerliche Leichtigkeit
Genießen Sie den kulinarischen Frühling mit seiner
Vielfalt an frischen, zart duftenden Aromen im lichtdurchfluteten Restaurant Hof zwei.
Salat schmeckt immer gut – gerade während der
warmen Sommermonate. Er liefert nicht nur wertvolle Vitamine und Ballaststoffe, sondern auch
wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente. Freuen
Sie sich auf unsere sommerlichen Kreationen.
Probieren Sie zum Beispiel:
• Salat von jungem Spinat, Radieschen, konfierter
gelber Bete und Jasmin-Holunder-Vinaigrette
• Auf der Haut gebratener Brandenburger Hecht
auf Pastinaken-Olivenöl-Emulsion,
Löwenzahn-Pesto und Tomaten-Gnocchi
EUR 9,50
EUR 23,50
Im Mai 2015
Kunst Geschmackserlebnis.
Im Mai bedienen wir uns der Avantgarde Küche –
eine besondere kreative und kunstvolle Art des
Kochens. Im Fokus liegen hier die Harmonie von
Aromen, der Eigengeschmack und die Texturen
der Speisen.
Probieren Sie zum Beispiel:
• Zweierlei vom Kalbsfilet auf Moos, Tarowurzel,
Enoki-Pilze und Salty Fingers
• 6 Köstlichkeiten auf warmen essbaren Steinen
EUR 30,50
EUR 14,50
Im Juni 2015
Lachs immer ein Hochgenuss.
Lachs gehört zu den beliebtesten Speisefischen. Er
ist reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen, Kalium
und Jod. Vom Braten und Grillieren über Pochieren
oder Backen bis zum Räuchern – unsere Köche bereiten Ihnen Lachs in verschiedenen Kreationen zu.
Probieren Sie zum Beispiel:
• Lachs-Sashimi mit Soba-Bandnudeln in
raffinierter Soja-Dashi, mariniertes Gemüse,
Ingwer und Wasabi
• Lachssteak mit Zitronen-Thymian, Tomaten-Salsa
und Knoblauch-Kartoffelpüree
EUR 22,50
EUR 20,50
gesund.
Probieren Sie zum Beispiel:
• Salat von Wakame, Salicorn und Brandenburger
Landgurken mit gegrillter Melone und Sesam
Ponzu Vinaigrette
• Schaumsuppe und Salat von jungem Spinat
mit Brioche Croutons und Leinöl
EUR 13,50
EUR 8,50
Im August 2015
Pasta Kreationen.
Ob Pasta Klassiker oder neue Kreationen des
Nudelteigs – lassen Sie im Sommer unter unserem
offenen Glasdach in mediterraner Atmosphäre die
Seele baumeln.
Probieren Sie zum Beispiel:
• Linguine alla Norma mit geschmorten Auberginen, EUR 15,50
frischen Tomaten und Ricotta
• Spaghetti alla Carbonara – das Original
EUR 16,50
• Wendli alla Genovese mit Basilikum-Pesto,
EUR 14,50
geschmorten Kirschtomaten und Parmesan
Im September 2015
Wildkräuter natürlich frisch.
Wildkräuter verleihen einen natürlich frischen Geschmack und wirken stimulierend auf Körper und
Seele – ein Muss in der Hof zwei Küche.
Probieren Sie zum Beispiel:
• Schaumsuppe vom Wiesenkerbel und BorretschLuft mit feiner Schnitt-Praline vom Tafelspitz
• Linguine mit glasiertem Olivenkraut,
Löwenzahn-Pesto und zitronigen Ricotta
EUR 10,50
EUR 18,50