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und
Persönlichkeit
als
Küchenleiter
(m/w)
stellvertretenden
Küchenleiter (m/w)
Souschef
(m/w)
in Vollzeit.
Vollzeit.
in
Mongo’s Restaurants
Restaurants ist
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Mongo’s
junges, innovatives
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temorientiert. Mit
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zählen
wir zu
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den beliebtesten
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konzepten Deutschlands.
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konzepten
Kontaktdaten:
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Mongo's Gastro
Gastro GmbH
GmbH
Mongo's
Rüttenscheider Straße
Straße 97a,
97a,
Rüttenscheider
45130 Essen,
Essen, Deutschland
Deutschland
45130
E-Mail: [email protected]
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E-Mail:
Internet: www.mongos.de
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Ihr Ansprechpartner:
Ansprechpartner:
Ihr
Herr Christian
Christian Blech
Blech
Herr
Sie
sorgen mit einem Team von ca. 20
10 Mitarbeiter(inne)n unterZusammen
unterIhr
Aufgabengebiet:
schiedlicher Nationen
Nationen entlasten
für reibungslose
Arbeitsabläufe,
höchste
Sie unseren
Küchenteamleiter
und
dem Küchenteamleiter bei der Herstellung von Speisen
Produktivität
und zufriedene
Gäste.
sorgen für reibungslose
Arbeitsabläufe,
höchste Produktivität und
zuarbeiten
zufriedene Gäste. Sie sorgen für die Einhaltung der Sauberkeit im
Schneiden und Waschen von Salat, Gemüse und Früchten
gesamten Küchenbereich.
Ihr Profil:Schneiden von Fisch und Fleisch
Grillen
der zusammengestellten
abgeschlossene
Ausbildung zumSpeisen
Koch/zur Köchin
Ihr Profil:
Auffüllen
des Foodmarktes
unternehmerisches
Denken und ein hohes Maß an
Vorbereitung
und Ausbildung
Fertigstellung
von Desserts
und
Verantwortungsbewusstsein
abgeschlossene
zum/zur
Koch/Köchin
Vorspeisen
Erfahrung
in
der
Mitarbeiterführung
und
soziale
unternehmerisches Denken und ein hohes Maß Kompetenz
an
Einhaltung
derder
Sauberkeit
im gesamten
Küchenbereich
Erfahrung
in
Warenwirtschaft
und Lagerhaltung
Verantwortungsbewusstsein
Aufräum-,
Spülund
Reinigungsarbeiten
Flexibilität
und
Organisationstalent
mindestens
erste
Erfahrung
in der Mitarbeiterführung
Loyalität
gegenüber Kunden, Mitarbeiter(inne)n und
soziale Kompetenz
Vorgesetzten
mindestens erste Erfahrung in der Warenwirtschaft und
Wir erwarten:
Kommunikationsstärke
Lagerhaltung
eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
selbstständige
Flexibilität und Arbeitsweise
Organisationstalent
gute Deutschkenntnisse
Selbstsicherheit
und Kunden,
Belastbarkeit
Loyalität gegenüber
Mitarbeiter(inne)n und
gepflegtes Erscheinungsbild
absolute
Dienstleistungsorientierung
Vorgesetzten
offenes und zuvorkommendes Auftreten
sehr
gute Deutschkenntnisse
in Wort und
Schrift
Kommunikationsstärke,
selbstständige
Arbeitsweise,
gute Umgangsformen
Selbstsicherheit und Belastbarkeit
Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
absolute
Dienstleistungsorientierung
Neben einem
interessanten
Aufgabengebiet und leistungsgerechter
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Deutschkenntnisse
in Wort und
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vorragendes
Betriebsklima
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zeitliche Flexibilität bedingt durch Schichtarbeit
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