Weine des Jahres
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Weine des Jahres
Wein des Jahres 2009 17.– Weine des Jahres: Die Parade der Nachfolge-Jahrgänge. 2008 Château Brisson Côtes de Castillon AOC 2011 Château du Retout Haut-Médoc AOC Sehr feiner, schwarzbeeriger Duft, Kirschen, Cassis, Brombeer, feine Kräuternuancen, schöne pfeffrige Nuancen. Der Wein ist wunderbar süss, jede Menge feine frische Frucht zeigt er auch am Gaumen und dazu einen köstlichen Schmelz, die Tannine sind von erster Qualität, der Wein ist genial schlank und traumhaft aromatisch, hat Charme ohne Ende, das ist köstliches Trinkvergnügen. Das ist einmal mehr einer der Top-Weine in seiner Klasse. 17 /20 • 2015 bis 2030 75cl Fr. 17.– (ab 10.2.2014 Fr. 19.–) • Art. 241315 Wein des Jahres 2010 17.50 2009 Cuvée Especial Pago de Cirsus Navarra DO Tempranillo, Merlot, Syrah Sattes Purpurrot. Konzentrierter Auftakt. Aromen von schwarzen Pflaumen, Kirschen, Blaubeeren sowie Cassis und leichte Noten von getrockneten Feigen. Dazu gesellen sich schwarzer Pfeffer, Tabak und etwas Mocca, schön untermalt von dezenten Vanillenoten. Tolles Nasenbild, wirkt noch jugendlich, mit Belüftung legt der Wein enorm zu. Am Gaumen mit feinen Tanninen, wirkt harmonisch mit guter Balance. Frische, Frucht und Barrique sind bestens miteinander verwoben. Wieder schwarzbeerige Frucht mit Anklängen von Cassis und Blaubeeren. Eleganter Trinkfluss, geprägt von einem kräftigen und anhaltenden Abgang. 18 / 20 • 2014 bis 2022 75cl Fr. 17.50 (ab 0.2.2014 Fr. 22.–) • Art. 241936 Wein des Jahres 2011 17.– 2010 Rasteau AOC Domaine la Soumade Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre 2010 ist der erste Jahrgang, in dem die Appellation Rasteau für trockene Weine als eigene AOC und nicht mehr als Côtes du Rhône Villages geführt wird – ein wahrlich historischer Moment! Dunkles, sattes Rubinrot. Dann offenbaren sich köstliche Aromen von Heidelbeeren, wilden Himbeeren, Pflaumen und Kirschen. Im Gaumen gesellen sich Süssholz und Pfeffer dazu; subtile Mineralität. Die Fruchtsüsse wird durch reife, feinkörnige Gerbstoffe und eine saftige Frische gestützt. Dieser Rasteau wirkt trotz Kraft und Fülle sehr elegant. Er besitzt Tiefe und Klasse – und das zu diesem Preis! 85% Merlot, 15% Cabernet-Sauvignon; 12 Monate in französischen Barriques. Köstlich, was da aus dem Glas strahlt, ein Fruchtbündel, wie man es sich schöner nicht vorstellen könnte. Es ist genau diese von raffinierter Mineralität begleitete Frucht, die beeindruckt ohne aufdringlich zu wirken. Das sind auf den Punkt gereifte, aber nicht überreife, von traumhafter Frische begleitete schwarze Beeren, umrahmt von feiner Würze, sublimen Kräutern und Tiefe verleihenden Nuancen von Tabak, Teer und schwarzen Trüffeln. Der Wein zeigt Kraft und Fülle, aber vor allem auch jede Menge Raffinessen, er stützt sich auf ein festes, hochwertiges und sehr feines Tanningerüst. Der Wein ist noch sehr jung, hat zweifellos noch einiges an Entwikklungs-Potenzial und bietet dennoch auch jetzt schon 100% Trinkgenuss. Zu diesem Preis muss man sich eine solche Freude einfach gönnen. 18/20 • 2014 bis 2022 75cl Fr. 18.50 (ab 10.2.2014 22.–) • Art. 239039 2010 La Revilla Ribera del Duero DO 100% Tempranillo aus bis zu 80-jährigen Rebstöcken; Ausbau 12 Monate in französischen Barriques. Leuchtendes Rubinrot. Schwarzfruchtiger Auftakt! Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen, Blaubeeren und einem Hauch Cassis. Dazu gesellen sich Noten von Veilchen, süssem Tabak, Sandelholz, Toast und leichte Anflüge von Vanille. Am Gaumen überzeugt der La Revilla mit Eleganz und Finesse, feinkörnigen Taninnen und einer gut integrierten Frische. Die Aromen bestätigen sich, schwarze, reife Waldbeeren, Pflaumen und reife Kirschen. Die Barrique ist bestens verwoben mit leichter Opulenz ohne störende Holznoten. Schöner Gaumenfluss, wirkt kräftig und harmonisch, erzeugt Spannung mit guter Länge. Der La Revilla endet lang und anhaltend mit fruchtbetontem Finale und würzig-mineralischem Finish. Der Wein ist im Vergleich zum 2009er etwas kräftiger mit konzentrierter Frucht und dezenter Opulenz. 18 /20 • 2014 bis 2022 75 cl Fr. 17.50 (ab 10.2.2014 Fr. 22.–) • Art. 242618 18/20 • 2014 bis 2026 75 cl Fr. 17.– (ab 10.2.2014 Fr. 19.–) • Art. 241823 Degustations-Box Wein des Jahres 2012 18.50 Wein des Jahres 2014: Wein des Jahres 2013 El Castro 2009 17.50 Wein des Jahres 2014 17.50 statt 22.– Reserva der Extraklasse aus dem Trendgebiet Rioja Alavesa. Unser Wein des Jahres mit dem klingenden Namen «El Castro» ist ein echter Rioja Reserva, der keine Wünsche offen lässt. Er stammt aus der Rioja Alavesa, dem neuen Trendgebiet für die begehrtesten Rioja-Weine. Der «El Castro» ist ein Meisterwerk in jeder Hinsicht: Er wird aus akribisch bearbeiteten Einzellagen gekeltert. Die Reben haben ein Mindestalter von 40 Jahren und befinden sich in den Zonen von Laguardia, Kripan und Elvillar in der Rioja Alavesa, der nördlichsten Subregion der DOCa Rioja. Und Sie geniessen ihn zu einem in dieser Qualitätsklasse fast unglaublich attraktiven Preis. Weine des Jahres 2011 Château du Retout 2009 Cuvée Especial 2010 Rasteau 2008 Château Brisson 2010 La Revilla 2009 El Castro Reserva 74.– statt 126.– Degustations-Box «Weine des Jahres» 6 x 75 cl Fr. 74.– (statt Fr. 126.–) • Gültig solange Vorrat oder bis 31.12.2014 • Art. 242641 A M I C O V I N O S A • D e i t i n g e n s t ra s s e 4 • 4 5 5 3 S u b i n g e n • Te l . 0 3 2 6 1 4 0 2 3 0 • i n f o @ a m i c o v i n o. c h • w w w. a m i c o v i n o. c h «El Castro 2009» auf einen Blick: • • • • Top-Jahrgang 2009 Alte Reben aus besten Rioja-Alavesa-Lagen Ist als echter Reserva sogar fast ein Gran Reserva Top-Appellation Rioja Alavesa El Castro 2009 Der hochklassige «Wein des Jahres» zum unschlagbaren Preis. Unser Wein des Jahres 2014 «El Castro» ist im Prinzip ein Gran Reserva. El Castro 2009: Aus der VorzeigeBodega Altos R mit dem beratenden Önologen von Château HautBrion in Bordeaux. Denn er schlummerte während 24 Monaten in 80% neuen französischen und 20% neuen Die Gegend, in der die Vorzeige-Bodega Altos R amerikanischen Barriques. Da er erst im 2014 zu Hause ist, könnte kaum schöner sein, mit auf den Markt kommt, war er während dieser dem mittelalterlichen Städtchen Laguardia im Zeit noch auf dem Weingut, was einer LageVordergrund, den wunderbaren Rebbergen rung und Reifung eines Gran Reserva entrundherum und einem traumhaften Gebirgszug Laguardia – herrlich pittoreskes Städtchen im Rioja-Gebiet. spricht. Weil er aber nicht die ganzen restim Hintergrund. Hier haben sich zwei der renomlichen 36 Monate in der Flasche verbrachte, dürfen wir den Ausdruck miertesten Winzer aus Toro (Roberto San Ildefonso von Sobreño) und «Gran Reserva» nicht verwenden. Wichtig ist aber nicht primär, dem La Mancha (Bienvenido Muñoz von Finca Muñoz) zum Ziel gesetzt, was auf der Flasche steht, sondern was in der Flasche ist. Und zusammen mit dem beratenden Önologen Jean Marc Sauboua (ex das darf sich wahrlich sehen und geniessen lassen: Der Wein wurde Château Haut-Brion!) etwas Grosses im Rioja zu produzieren. Das Resultat nach dem Barriqueausbau für ein Jahr in grosse Holzfässer umgefüllt, sind die grossartigen Altos R. Diese aromatischen Weine widerspiegeln um ihn zu beruhigen und zu stabilisieren. Danach wurde er auf die Fladas Potenzial der Rioja Alavesa (rund 750 m ü. M.) optimal. Der Einfluss schen gezogen. So entstand ein Gewächs von hoher Komplexität, des Atlantiks ist spürbar, kühle Winde und kalte Nächte tragen zur enormer Dichte, mit bezaubernden Aromen und genialer Struktur. Frische und Eleganz der hier gekelterten Weine bei. Kellermeister und Wein des Jahres 2014 Auf vielen spanischen Flaschen wird mit dem Ausdruck Reserva geworben. Aber was bedeutet Reserva eigentlich? Hier eine kurze Erklärung zum Gesetz der Lagerung und Reifung der Weine aus der DOCa Rioja: • Crianza: Mindestens 2 Jahre, davon mindestens 12 Monate in Barriques. • Reserva: Mindestens 3 Jahre, davon mindestens 12 Monate in Barriques. • Gran Reserva: Mindestens 24 Monate in Barriques, zusätzlich mindestens 36 Monate in der Flasche. 100% Tempranillo aus über 40-jährigen Reben. Wein des Jahres «El Castro» 2009: Top-Qualität zum genüsslichen Top-Preis! Der «El Castro» Reserva ist ein Rioja der absoluten Top-Qualität. Dank unseren freundschaftlichen Beziehungen hatten wir auf dem Weingut das grosse Privileg, die besten Fässer und Lots für den «El Castro» selber auswählen zu können. Wir garantieren Ihnen darum mit unserem Wein des Jahres 2014 eine absolut vorzügliche, erstklassige Selektion von höchster Qualität. Wir freuen uns sehr – und sind auch ein bisschen stolz –, Ihnen liebe Kundinnen und Kunden, diesen aussergewöhnlichen «Wein des Jahres» zu einem unschlagbaren Preis anbieten zu können. Tauchen sie ein in die Aromen und die Lebensfreude der Rioja Alavesa, die sich je länger je mehr an der Spitze der ganzen DOCa Rioja etabliert. «Grossartiger Rioja Reserva mit viel Eleganz und toller Länge. Im Gaumen herrliche Eleganz mit reifen Tanninen, wie ein grosser Bordeaux. Sehr vielschichtig mit langem Abgang. Ab dem 14. Januar 2014 können Sie diesen wunderbaren Reserva bei mir im Offenausschank geniessen oder gleich zum unschlagbaren GerstlPreis mitnehmen.» 2009 El Castro Reserva Bodegas Altos R Rioja DOCa Chef-Önologe Hector Gómes formulierte es richtig: «Dunkle, wuchtige Weine zu kreieren ist keine Kunst, doch Weine mit Eleganz und Terroir, das ist es, was wir anstreben.» Hut ab, das ist ihm auch mit unserem Wein des Jahres «El Castro» ausgezeichnet gelungen! Die Rioja-Klassifizierungen: Beat Caduff von Caduff’s Wine Loft über unseren Wein des Jahres 2014: 17.50 statt 22.– 24 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Danach weitere 28 Monate auf dem Weingut bis zur Lancierung im Jahr 2014. Sattes, funkelndes Rubingranat. Betörende, komplexe Aromatik von schwarzen Pflaumen, reifen Brombeeren, Cassis und schwarzem Kirschenkompott – gepaart mit Sandelholz, süssem Tabak, Cappuccino und getrockneten Feigen. Untermalt von leichten Noten von Toast, Tahitivanille, Lakritze und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Am Gaumen strotzt der El Castro vor Kraft und Eleganz. Seidenweiche, feinkörnige Tannine, gepaart mit perfekt verwobener Barrique, bestens unterstützt von der angenehmen Frische. Die Aromen bestätigen sich, wieder schwarze Beeren, Kirschen und Pflaumen, untermalt von orientalischen Gewürzen, Lakritze, Sandelholz, Tabak, Mocca und leichten Anflügen von Vanille und Toast. Was für ein komplexes Aromabild! Der Reserva endet lang und anhaltend. Ein wahrlich grosser Rioja, der bestens zu edlen Fleischgerichten wie Dried aged doppeltes Rindskotelett, irischem Lammcarré oder gereiftem Bergkäse passt. Ein Wein für genussvolle Abende mit Freunden in geselliger Atmosphäre. 18 + / 20 • 2014 bis 2025 75cl Fr. 17.50 (statt Fr. 22.–) • 242622 150cl Fr. 38.– (statt Fr. 55.–) • 242628 300cl Fr. 81.– (statt Fr. 120.–) • 242629 600cl Fr. 195.– (statt Fr. 288.–) • 242630 900cl Fr. 269.– (statt Fr. 392.–) • 242631 18L Fr. 520.– (statt Fr. 720.–) • 242632 Neu auch in Kleinflasche: 37.5cl Fr. 10.90 (statt Fr.14.–) • 242627 Rioja Alavesa: Von der Bergkette Sierra Cantabria geschützt, erheben sich die Weinlagen bis auf 750 m ü. M. Hochklassig: Die Önologen Marc Sauboua und Hector Gómez Typisch Alavesa: Kühle Wind und kalte Nächte bringen herrlich aromatische Weine hervor. Preise gültig bis 31.12.2014 oder solange Vorrat.